Lolo Rosso - Esensi, Manfaat, Dan Aplikasi

Daftar Isi:

Video: Lolo Rosso - Esensi, Manfaat, Dan Aplikasi

Video: Lolo Rosso - Esensi, Manfaat, Dan Aplikasi
Video: pagtanim ng lollo rossa lettuce sa plastic bottle at container(from seeds to harvest) 2024, November
Lolo Rosso - Esensi, Manfaat, Dan Aplikasi
Lolo Rosso - Esensi, Manfaat, Dan Aplikasi
Anonim

Tanpa membuang-buang waktu, berikut kami akan perkenalkan secara singkat apa yang ada di balik nama tersebut Lolo Rosso.

Inti dari Lolo Rosso

Di balik nama nyentrik Lolo Rosso sebenarnya menyembunyikan apa yang disebut di negara kita salad keriting merah. Daunnya mulai tumbuh berwarna hijau pucat pucat, tetapi akhirnya mendapatkan lapisan ubin. Ini ditanam sepanjang tahun di Italia, tetapi jika Anda memiliki halaman atau konservatori, Anda dapat menanamnya dengan aman di rumah.

Manfaat Lolo Rosso

Seperti semua salad hijau lainnya, Lolo Rosso adalah antioksidan alami. Seperti bawang, ia kaya akan quercetin - zat yang secara alami memperkuat sistem kekebalan Anda dan direkomendasikan untuk asma dan alergi.

Sebuah penelitian menemukan bahwa kombinasi quercetin dengan vitamin C memiliki efek menguntungkan pada orang yang menderita periodontitis. Dan yang terakhir namun tidak kalah pentingnya - konsumsi Lolo Rosso dalam kombinasi dengan makanan kaya vitamin C, mengurangi risiko diabetes, penyakit kardiovaskular dan bahkan kanker.

Aplikasi Lolo Rosso

Salad Lolo Rosso
Salad Lolo Rosso

Foto: Iliana Parvanova

Lolo Rosso digunakan untuk persiapan semua jenis salad hijau, tetapi karena rasanya yang agak pahit, lebih banyak digunakan sebagai suplemen. Sangat menarik untuk menyebutkan bahwa salad yang disiapkan dengan Lolo Rosso cocok dengan buah apa pun yang, di satu sisi, akan melunakkan rasa yang sedikit pahit dan di sisi lain - akan memberikan tekstur yang lebih eksotis dan segar pada salad.

Misalnya, Anda bisa membuat salad dari gunung es, Loro Rosso, dan blueberry. Kombinasi yang sangat cocok adalah gunung es, Lolo Rosso dan saus minyak zaitun, krim, keju putih parut dan sedikit mustard. Campur semua bahan saus, campur dengan salad dan sajikan dengan crouton.

Kamu bisa Menggunakan Lolo Rosso | dan untuk menghias sandwich atau sebagai sofa untuk berbagai hiasan atau daging.

Penting untuk diketahui bahwa seperti jenis selada lainnya, Lolo Rosso pastikan untuk mencuci sebelum makan (sebaiknya dengan centrifuge sayuran) dan sajikan dingin agar terasa renyah dan menyenangkan.

Direkomendasikan: