2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Nasi melati adalah varietas khusus beras gandum panjang yang tumbuh di daerah pegunungan di timur laut Thailand. Tumbuh hanya dari September hingga Desember, diairi oleh hujan dan air pegunungan yang bersih. Hasilnya, menjadi putih berkilau dan harum.
Hanya padi yang ditanam di Thailand dalam kondisi alami, diairi dengan gunung dan air hujan, yang bisa disebut padi melati.
Putingnya halus, berkilau, dan berkilau seperti sutra. Setiap buah beri memiliki garis memanjang di tengahnya, jadi saat dimasak akan sedikit retak, dan ini membuat nasi yang dimasak memiliki aroma yang sangat lembut dan lembut.
Matang, nasi melati menjadi lembut dan putih seperti salju. Ini memiliki rasa yang lembut dan aromatik dan sering disajikan tanpa bahan tambahan sebagai hidangan utama.
Rahasia dari persiapan nasi melati terdiri dari fakta bahwa jumlah minimum air digunakan dalam memasaknya. Master Thailand bahkan mencuci butir beras, mengikatnya dengan selembar kain dan mengukusnya.
Saat memasak nasi melati, proporsi secangkir nasi dengan segelas setengah air diamati. Tempatkan panci di atas kompor dengan tutupnya tertutup rapat dan setelah mendidih, didihkan selama 20 menit. Kemudian gali dengan garpu dan biarkan selama 5 menit. Kemudian dapat disajikan.
Kapan memasak nasi melati itu tidak menempel dan tetap ringan dan lapang. Itu benar-benar tumpah di piring, dengan masing-masing buah beri terpisah. Nasi melati sering disajikan dengan buah dan sirup manis.
Nasi melati cocok dengan nanas atau saus tiram, serta sayuran dan ikan. Nasi melati tidak boleh dikombinasikan dengan mustard atau madu karena dapat membunuh aromanya.
Nasi melati sangat cocok dipadukan dengan makanan laut, tetapi tanpa tambahan saus yang kental, karena akan meredam aromanya yang halus dan nyaris tidak terasa.
Jika Anda menyukai berbagai jenis nasi, kami dapat merekomendasikan beberapa resep kami dengan nasi seperti paprika isi dengan nasi, paella, risotto klasik, susu dengan nasi, sushi atau nasi tanpa lemak. Apa pun yang Anda pilih akan selalu lezat!
Direkomendasikan:
Nasi Melati
Beras adalah salah satu makanan paling umum di dunia, yang dikenal selama 6.000 tahun. Hari ini diproduksi terutama di Asia, tetapi dikonsumsi di seluruh dunia. Nasi adalah salah satu bahan utama masakan Asia yang lezat, tetapi juga banyak digunakan dalam masakan kita.
Apa Gunanya Melati?
Melati digunakan sebagai bumbu dan sebagai ramuan. Daunnya bisa digunakan sebagai saus salad juga bunga melati memurnikan udara dalam ruangan. Aroma melati memiliki sifat penyembuhan. Daun melati mengandung minyak atsiri. Orang Cina telah mengkonsumsi melati dalam bentuk teh herbal selama bertahun-tahun.
Apa Itu Ashwagandha Dan Bagaimana Itu Membantu
Rupanya kami sudah membuat Anda penasaran dengan judul kami, jadi kami akan langsung ke topik dan mengungkapkan apa yang tersembunyi di bawah nama itu " ashwagandha “. Nama ini berasal dari bahasa Sansekerta dan merupakan nama tumbuhan yang sangat terkenal di India.
Apa Itu Olestra Dan Apakah Itu Menimbulkan Risiko?
Olestra sering hadir dalam komposisi makanan yang kita beli. Ini adalah pengganti lemak yang tidak mengandung lemak, kalori atau kolesterol. Dia sering dieja Olean. Sebagai bahan, olestra ditambahkan ke produksi makanan yang cukup berlemak, seperti keripik kentang, untuk menghilangkan keberadaan lemak "
Apa Itu Oleamide Dan Apakah Itu Benar-benar Tidak Berbahaya?
Selama berhari-hari, seluruh Bulgaria diguncang oleh berita tentang zat narkotika yang ditemukan dalam merek lutenitsa yang populer. Pengujian menunjukkan bahwa di salah satu sampel ada oleamida . Zat oleamida tidak diketahui masyarakat umum.
