2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Banyak orang percaya bahwa asupan protein dalam jumlah besar dapat mengurangi kalsium dalam tulang Anda, menyebabkan osteoporosis atau bahkan menghancurkan ginjal Anda.
Dalam artikel ini, kita akan melihat apakah ada bukti untuk mendukung klaim ini. Apakah protein dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan??
Pentingnya protein
Protein adalah bahan pembangun kehidupan, dan setiap sel hidup menggunakannya untuk tujuan struktural dan fungsional. Sumber protein makanan terbaik mengandung semua asam amino esensial dalam proporsi yang sesuai untuk manusia. Dalam hal ini, protein hewani jauh lebih baik daripada protein nabati karena jaringan otot hewan mirip dengan manusia.
Asupan protein yang direkomendasikan adalah 0,8 gram per kg per hari. Itu berarti 56 gram protein untuk individu seberat 70 pon, misalnya. Asupan sedikit ini cukup untuk mencegah kekurangan protein, tetapi banyak ilmuwan percaya bahwa ini tidak cukup untuk kesehatan dan komposisi tubuh yang optimal.
Selain itu, orang yang aktif secara fisik atau angkat beban sangat membutuhkan lebih banyak protein. Bukti juga menunjukkan bahwa orang tua juga disarankan untuk makan lebih banyak protein.
Protein tidak menyebabkan osteoporosis
Beberapa orang percaya bahwa asupan protein tinggi dapat menyebabkan osteoporosis. Teorinya adalah bahwa protein meningkatkan keasaman dalam tubuh Anda, di mana tubuh mengekstrak kalsium dari tulang untuk menetralkan asam. Meskipun ada beberapa penelitian yang membuktikan peningkatan ekskresi kalsium dalam kasus tersebut, efek ini berumur pendek.
Studi jangka panjang tidak mendukung ide ini. Dalam studi 9 minggu, para peneliti mengganti asupan karbohidrat dengan daging, yang pada gilirannya tidak mempengaruhi pelepasan kalsium tetapi meningkatkan kadar hormon tertentu seperti IGF-1, yang diketahui membantu kesehatan tulang.
Sebuah ulasan yang diterbitkan pada tahun 2017 menyimpulkan bahwa asupan protein tinggi tidak membahayakan tulang, sebaliknya - meningkatkan kesehatan mereka. Sejumlah penelitian lain menunjukkan bahwa asupan protein yang lebih tinggi meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang.
Asupan protein dan kerusakan ginjal
Ginjal adalah organ luar biasa yang menyaring senyawa limbah, kelebihan nutrisi dan cairan dari aliran darah, menghasilkan urin. Beberapa berpendapat bahwa ginjal Anda perlu bekerja lebih keras untuk membersihkan metabolit protein dari tubuh Anda, yang membebani mereka. Menambahkan lebih banyak protein ke dalam makanan Anda dapat sedikit meningkatkan bebannya, tetapi peningkatan ini dapat diabaikan dibandingkan dengan banyaknya pekerjaan yang telah dilakukan ginjal Anda. Namun, asupan protein yang tinggi benar-benar dapat menyebabkan kerusakan serius pada orang yang didiagnosis dengan penyakit ginjal.
Mengapa asupan protein tinggi baik untuk Anda?
Ada banyak manfaat yang terkait dengan asupan protein tinggi:
- Massa otot: Asupan protein dalam jumlah yang cukup memiliki efek positif pada massa otot dan memainkan peran penting dalam mencegah hilangnya otot selama olahraga berat atau diet dengan kalori terbatas;
- Rasa kenyang: Protein membuat Anda kenyang lebih lama. Peningkatan asupan protein dapat menyebabkan berkurangnya asupan kalori dan penurunan berat badan;
- Menurunkan risiko obesitas: Mengganti karbohidrat dan lemak dengan protein dapat melindungi Anda dari obesitas.
Berapa banyak protein yang dianggap terlalu banyak?
Dalam keadaan tertentu, kebutuhan kita akan protein dapat meningkat. Ini termasuk periode sakit atau peningkatan aktivitas fisik.
Berapa banyak protein yang berbahaya, bagaimanapun, tidak dapat ditentukan secara pasti, tetapi normal untuk bervariasi dari orang ke orang. Sebuah penelitian terbaru pada pria sehat yang rutin melakukan latihan kekuatan menunjukkan bahwa makan sekitar 3 gram per kg setiap hari selama setahun tidak memiliki efek buruk bagi kesehatan. Namun perlu diingat bahwa orang yang aktif secara fisik, terutama atlet atau binaragawan, membutuhkan lebih banyak protein daripada individu yang kurang aktif.
Lagi pula, tidak ada bukti bahwa konsumsi protein dalam jumlah yang cukup tinggi menyebabkan kerusakan pada orang sehat. Sebaliknya, banyak bukti menunjukkan sebaliknya. Namun, jika Anda memiliki penyakit ginjal, ada baiknya untuk mengikuti saran kesehatan dokter Anda dan membatasi asupan protein Anda.
Direkomendasikan:
Bom Kalori Berbahaya Bagi Kesehatan Kita
Hanya sedikit orang yang bisa menolak satu porsi kentang goreng, tetapi faktanya kentang goreng dan beberapa makanan lezat lainnya berbahaya bagi kesehatan kita dan nyata. bom kalori mengganggu pola makan. Sebuah studi baru telah mengklasifikasikan 7 makanan paling berbahaya, yang konsumsinya tidak hanya membahayakan tubuh langsing Anda dan kesehatan yang baik.
Hati-Hati! Teflon Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan
Ilmuwan mengklaim bahwa bahan GenX dalam pembuatan Teflon dapat menyebabkan kanker. Produksi Teflon oleh perusahaan Prancis DuPont mengandung bahan GenX, yang dapat berbahaya bagi kesehatan manusia. Dalam penelitian laboratorium hewan, bahan GenX telah terbukti menyebabkan kanker, infertilitas, penyakit hati dan ginjal.
Diet Hollywood Dengan Pure Bayi Berbahaya Bagi Kesehatan
Ladies, berhati-hatilah dengan diet baru dan modern yang Anda jalani, karena Anda tidak pernah tahu sakit kepala apa yang bisa Anda dapatkan. Ikon mode dunia dan artis Hollywood terus-menerus membanjiri kita dengan informasi rinci tentang diet aneh mereka dan diet "
Apakah Cokelat Putih Berbahaya Bagi Kesehatan?
Jika Anda adalah penggemar cokelat batangan dan patung-patung, maka setidaknya Anda pernah menemukan produk dengan warna pudar. Dan meskipun cokelat jenis ini mengkhawatirkan konsumen, sebenarnya tetap aman untuk dimakan. Itu menurut sebuah studi baru oleh para peneliti dari Hamburg, yang melihat masalah ini secara rinci setelah banyak pembeli menyatakan keprihatinan tentang produk cokelat pudar.
Apakah Bacon Bermanfaat Atau Berbahaya Bagi Kesehatan?
Banyak orang suka daging babi asap . Mereka menyukai rasanya, tapi mengkhawatirkannya konsumsi daging asap itu bisa berbahaya bagi kesehatan mereka. Nah, banyak mitos dalam nutrisi tidak bertahan dalam ujian waktu. Bagaimana bacon dibuat?
