E Mematikan Yang Masih Diperbolehkan Di Negara Kita

Video: E Mematikan Yang Masih Diperbolehkan Di Negara Kita

Video: E Mematikan Yang Masih Diperbolehkan Di Negara Kita
Video: 5 Pesta Maksiat Paling Bejat Dan paling nyeleneh Di masa lalu 2024, November
E Mematikan Yang Masih Diperbolehkan Di Negara Kita
E Mematikan Yang Masih Diperbolehkan Di Negara Kita
Anonim

Warna, aditif dan pengawet - semua E ini digunakan di banyak makanan kita. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak negara mulai memberlakukan larangan terhadap beberapa di antaranya, karena justru membahayakan nyawa konsumen.

Di negara kita, bagaimanapun, masih belum ada larangan seperti itu, dan bahkan E yang paling berbahaya dan mematikan ditambahkan tanpa gangguan ke makanan kita.

Menariknya, untuk hampir setiap E, reaksi merugikan seperti serangan asma, reaksi alergi, dan hiperaktif pada anak-anak telah dilaporkan.

Beberapa dari mereka mengalami percepatan perkembangan kanker dan penyakit serius lainnya. Faktanya, untuk beberapa pewarna, aditif, dan pengawet tidak ada bukti langsung tentang keamanannya.

Makanan tidak sehat
Makanan tidak sehat

Hingga tahun 1963, nama mereka ditulis lengkap, tetapi diputuskan untuk menggantinya dengan satu huruf dan kode numerik. Namun, seringkali, ketika kita membaca isinya, huruf dan angka tidak memberi tahu kita apa pun.

pewarna - Semuanya dari E100 hingga E199. Mereka dianggap sebagai salah satu suplemen makanan paling berbahaya. Ini karena selama bertahun-tahun sebagian besar pewarna alami telah digantikan oleh pewarna sintetis. Saat ini, pewarna banyak digunakan dalam kembang gula, produksi minuman ringan dan jus, es krim, keripik, makanan ringan dan makanan kaleng.

Pewarna yang sangat berbahaya adalah E102 - tartazine (kuning 5), E110 - kuning matahari terbenam (kuning 6), E123 - bayam (merah 2), E122 dan E124 ponso 4R (merah 4) dan E127 - erythrosine (merah 3). Mereka semua dilarang di negara-negara seperti Rusia, Amerika Serikat, Norwegia, dan lainnya.

Ada larangan massal untuk pewarna E102, E104, E107, E110, E120, E122 - E133, E142, E151, E153 - E155, E173 - E175 dan E180. Mereka hanya diperbolehkan di beberapa negara, termasuk Bulgaria. Benar-benar dilarang untuk produksi adalah E 103, E 121, atau setidaknya seharusnya.

Sosis
Sosis

Pengawet - Mulai dari E200 hingga E299. Mereka terutama digunakan dalam bir, anggur, minuman ringan, buah-buahan kering, jus, cuka, tomat dan produk kentang.

Pengawet E210 hingga E217 dianggap sangat karsinogenik. Pengawet E240 dan E 249, E330, E131, E240 dan E142 juga berbahaya.

Di negara kita diperbolehkan beberapa yang paling beracun - pengawet E250, E252 dan E254, yang biasanya ditambahkan ke sosis dan sosis. Di beberapa negara penggunaannya tidak diperbolehkan.

Aditif - Dari E300 ke E399. Ini semua adalah antioksidan dan pengatur asam yang digunakan dalam margarin, lemak, cokelat cair, kentang rebus.

Pemanis E952 dilarang di AS dan Inggris Raya, tetapi sangat populer di Bulgaria. Menyebabkan migrain dan kanker.

Direkomendasikan: