Brendi Buatan Sendiri Itu Berbahaya

Brendi Buatan Sendiri Itu Berbahaya
Brendi Buatan Sendiri Itu Berbahaya
Anonim

Sama sekali tidak benar bahwa brendi buatan sendiri lebih aman daripada yang dijual di gerai ritel. Produk dari jenis alkohol rumahan ini mengandung asam sianat, ester, alkohol yang lebih tinggi, aldehida, dan logam berat, yang karenanya pecinta cangkir dapat diracuni, tulis 24 jam.

Meskipun produksinya memburuk, para pembuat tembikar di negara itu juga tidak kehilangan pekerjaan pada musim gugur ini. Anggur busuk, buah-buahan yang dihancurkan dan apa yang tidak dimasukkan ke dalam pot tanpa masalah, dengan satu-satunya harapan fermentasi.

Ternyata bagi kebanyakan peminum tidak begitu penting dari apa alkohol akan dibuat, tetapi untuk meminumnya dalam jumlah besar.

Menurut para ahli, kualitas bahan baku sangat penting saat menyeduh brendi. Namun, petani membuat alkohol dari semua jenis bahan baku sekunder, termasuk buah batu busuk, kolak yang mengandung metanol tinggi, dan bahkan selai busuk.

Masalah besar lainnya dengan produsen brendi buatan sendiri, menurut para ahli, adalah bahwa mereka tidak memancarkan apa yang disebut primer, yang mengandung metil alkohol. Tapi tidak hanya ini membahayakan kesehatan peminum.

Rakia buatan sendiri
Rakia buatan sendiri

Menurut para ahli brendi buah adalah bahan berbahaya dan asam hidrosianat, yang pernah berfungsi sebagai senjata kimia karena menghambat respirasi sel. Tidak semua orang yang memasak slime menyadari bahwa asam yang dimaksud dibawa oleh tulang yang tertinggal di marc.

Racun lainnya adalah fraksi aldehida ester dan alkohol C3 dan C5, para ahli dari National Institute for Wine and Spirits Research menjelaskan.

Ada lebih dari seratus senyawa dalam brendi, dan alkohol berbahaya tidak signifikan, karena kuali pedesaan tidak memancarkan apa yang disebut alkohol lebih tinggi, yang membahayakan kesehatan kita. Itulah sebabnya beberapa siput buatan sendiri dapat membunuh 20-30 gram.

Biasanya orang berpikir bahwa brendi buatan sendiri adalah pilihan yang lebih baik karena mereka tidak yakin apa yang ada di dalamnya. Namun, ini adalah kesalahan besar, karena teknologi perebusan cukup primitif, para ahli menjelaskan.

Direkomendasikan: