2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Zaman kita hidup menawarkan banyak kemudahan. Kedokteran, teknologi, dan jejaring sosial berkembang setiap menit. Semuanya sekarang dijual siap pakai, yang memfasilitasi dan mengurangi komitmen harian. Tetapi keraguan mendalam tetap ada tentang seberapa sehat ini?
Semakin banyak penelitian dan analisis menunjukkan bagaimana makanan siap saji berbahaya bagi kesehatan manusia. Jadi secara bertahap orang-orang menoleh kembali ke masa lalu dan makanan rumahan. Ini juga terjadi dengan roti, yang lebih disukai banyak orang untuk disiapkan dan dipanggang di rumah.
Pernahkah Anda mempertimbangkan untuk membaca isi kemasan tepung yang Anda beli dari toko, dan tahukah Anda apa yang tertulis dalam komposisinya, yang dikodekan sebagai agen pengolah tepung?
Yang benar adalah bahwa setiap tepung diproduksi oleh teknologi tertentu dari masing-masing perusahaan dan karyawan di dalamnya yang menentukan apa yang akan dimasukkan ke dalam tepung.
Agen ini sebenarnya adalah zat yang ditambahkan ke produk untuk meningkatkan sifat-sifatnya.
Salah satunya, yang dijelaskan pada beberapa jenis tepung, adalah yang disebut. E 920 / L - Cystein, yang ditemukan diekstraksi dari bulu hewan dan manusia atau bulu burung.
Ini juga mengandung oksidan yang memutihkannya. Tepung yang baru digiling memiliki warna kekuningan yang sebenarnya tidak dijual di pasaran. Dan penambahan elemen pereduksi, seperti L-sistein, mengurangi waktu pemrosesan adonan tempat tepung ini digunakan.
Agen yang dimaksud mencakup sejumlah enzim yang berbeda dalam paket tepung individu - menurut produsennya. Dan diasumsikan bahwa mereka adalah alasan mengapa tepung sering menyebabkan reaksi alergi pada perut manusia, dan karenanya intoleransi terhadap jenis tepung.
Secara hukum, masing-masing perusahaan harus mematuhi standar tertentu untuk kandungan tepung, yang, bagaimanapun, tidak terjadi dalam praktiknya. Mereka memproduksi produk dengan menggunakan teknologi mereka sendiri, yang seringkali tidak dijelaskan dalam isi kemasan. Ternyata juga tidak ada instansi pemerintah yang melarang penambahan enzim dalam produksi tepung.
Direkomendasikan:
Makanan Sehat Juga Bisa Berbahaya
Ada pepatah yang mengatakan sangat baik itu tidak baik. Ternyata makanan sehat mungkin tidak begitu bermanfaat dan berbahaya, apalagi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Hal ini disinyalir oleh para ilmuwan dari University of Kansas, dikutip dari Telegraph.
Vitamin Juga Bisa Berbahaya
Selama beberapa tahun sekarang, telah terjadi ledakan nyata dalam penggunaan vitamin dan mineral. Mereka diambil dalam dosis yang melebihi norma yang direkomendasikan sebanyak 10 hingga 100 kali. Dengan cara ini, banyak orang mencoba untuk menyingkirkan pilek, obesitas, penyakit kardiovaskular dan kulit, periodontitis dan bahkan kanker.
Mengapa Air Mineral Bisa Berbahaya?
Ini adalah praktik umum bagi konsumen Bulgaria untuk membeli botol air mineral dari toko. Ada beberapa alasan untuk ini. Pertama-tama, masyarakat tidak mempercayai kualitas air minum yang mengalir dari keran domestik. Yang lain percaya bahwa mengkonsumsi air mineral baik untuk kesehatan, dan yang lain - yang lain melakukannya hanya karena kebiasaan.
Bir Juga Bisa Dibuat Dari Roti Basi
Sebastien Morvan adalah salah satu pemilik pabrik bir kecil Brussels Beer Project, yang memproduksi bir bernama Babylon. Itu hanya dijual di tempat pembuatan bir Baraberton di pusat kota Brussel, lapor Reuters. Hal yang tidak biasa dalam hal ini adalah bir Belgia terbuat dari roti.
Makanan Buatan Sendiri Juga Bisa Beracun
Makanan yang dimasak di rumah tidak diragukan lagi bisa jauh lebih sehat daripada makanan yang dibeli di toko. Di dalamnya kita dapat menambahkan semua elemen yang diperlukan untuk nutrisi yang tepat. Namun, pada saat yang sama, ada beberapa kehalusan yang dapat mengubah hidangan menjadi racun tanpa disadari.
