Fakta Menarik Tentang Coklat

Video: Fakta Menarik Tentang Coklat

Video: Fakta Menarik Tentang Coklat
Video: FAKTA MENARIK SEPUTAR COKLAT 2024, Desember
Fakta Menarik Tentang Coklat
Fakta Menarik Tentang Coklat
Anonim

Cokelat adalah godaan manis yang paling disukai tua dan muda. Banyak festival dan hari libur didedikasikan untuknya. Chocolate Week telah berlalu bulan ini di Inggris dan untuk alasan ini surat kabar Inggris Daily Express membagikan beberapa fakta menarik tentang cokelat yang mungkin belum Anda ketahui.

- Pernahkah Anda bertanya-tanya dari mana kata cokelat berasal? Nah, ternyata itu ada hubungannya dengan xocoatl Aztec. Dengan nama ini mereka berarti minuman pahit, yang dibuat dari biji kakao.

- Dan berbicara tentang Aztec, kita tidak bisa tidak menyebutkan satu hal lagi - kaisar Aztec Montezuma II minum sekitar lima puluh cangkir cokelat sehari.

- Tidak diragukan lagi salah satu fitur paling positif dari cokelat adalah dapat berhasil ditambahkan ke banyak produk. Namun, orang pertama yang berpikir untuk membuat kue keping cokelat adalah Ruth Wakefield (1903-1977), yang menjual resep Nestle seharga $1 dan persediaan cokelat seumur hidup.

- Kata cokelat pertama kali dicatat dalam bahasa Inggris pada tahun 1604 dalam risalah Natural and Moral History of East and West India.

Biskuit dengan choco chips
Biskuit dengan choco chips

- Fakta menarik lainnya adalah bahwa cokelat batangan terbesar di dunia dibuat oleh perusahaan Thorntons pada tahun 2011. Beratnya hampir enam ton. Bayangkan saja berapa biji kakao yang dibutuhkan untuk itu, mengingat 400 biji kakao digunakan untuk setengah gram cokelat.

- Selama bertahun-tahun, cokelat telah menjadi subyek banyak penelitian dan perdebatan. Namun, pada tahun 1996, sebuah penelitian diterbitkan yang menunjukkan bahwa aroma cokelat memiliki efek gelombang theta di otak, menciptakan perasaan tenang. Mungkin itu sebabnya, pada saat marah, banyak yang menggunakan godaan manis ini.

- Ya, cokelat benar-benar memabukkan kita tidak hanya dengan rasa magisnya, tetapi juga dengan aromanya yang luar biasa. Bahkan, aromanya begitu populer sehingga pada tahun 2013 layanan pos Belgia meluncurkan serangkaian perangko beraroma cokelat terbatas.

Seiring waktu, orang telah menemukan berbagai kegunaan cokelat, beberapa di antaranya tidak terkait dengan memasak sama sekali. Contohnya adalah adegan berdarah di kamar mandi dari film Psycho karya Hitchcock, di mana sirup cokelat sebenarnya digunakan.

Direkomendasikan: