2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Minuman berkarbonasi hampir menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari orang, tetapi warna buatan di dalamnya tidak berbahaya.
Secara umum, pewarna ada tiga - alami, sintetis dan buatan. Yang pertama diperoleh dari buah-buahan, daun atau bunga dari berbagai tanaman, atau berasal dari hewan dan, yang paling penting, tidak berbahaya bagi manusia.
Pewarna minuman alami paling sering berasal dari flavonoid dan karotenoid. Antosianin, ditunjuk E 163, mewarnai bunga tanaman dan buahnya dalam berbagai warna - merah muda, merah, biru, ungu.
Senyawa ini ditemukan dalam blackcurrant, kulit anggur hitam dan merah, ceri, stroberi, dll. Biasanya pewarna yang alami juga lebih mahal.
Lebih murah, Anda dapat menebaknya, adalah pewarna sintetis. Mereka tidak memiliki padanan di alam dan paling berbahaya bagi tubuh.
Aditif dalam industri makanan tidak hanya alami, tetapi juga buatan - mereka memiliki struktur yang sama dengan yang alami. Orang paling sering menyebutnya "kimia murni", tetapi pabrikan sekarang menyebutnya dengan nama baru - identik secara alami.
Suplemen sintetis adalah makanan. Mereka tidak diserap oleh tubuh, itulah sebabnya produsen menulis bahwa mereka mengandung 0 kalori. Hal buruknya, bagaimanapun, adalah bahwa mereka tidak dibuang, tetapi dikumpulkan di tempat pembuangan sampah. Dengan demikian, mereka dapat mengubah ritme metabolisme tubuh, dan dalam jumlah banyak bahkan menyebabkan kanker.
Aspartam sekitar 200 kali lebih manis daripada gula dan telah menjadi sangat populer karena klaim bahwa aspartam dapat menyebabkan sejumlah penyakit - dari migrain hingga tumor otak.
Ada risiko mengonsumsi minuman bersoda dengan pemanis buatan hanya untuk orang yang alergi terhadap fenilalanin. Ini adalah salah satu dari dua asam amino yang membentuk pemanis.
Bagaimana Anda bisa menentukan apakah, misalnya, anggur merah mengandung warna-warna berbahaya? Masukkan satu sendok teh soda kue ke dalam gelas. Jika anggur berubah warna menjadi biru, maka itu terbuat dari buah. Jika tetap merah, maka ada pewarna di dalamnya. Lakukan hal yang sama dengan minuman bersoda.
Direkomendasikan:
Perhatian! Minuman Berkarbonasi Dan Berenergi Membuat Anak Agresif
Konsumsi minuman berkarbonasi secara teratur pada remaja menyebabkan agresi. Fakta ini terlihat jelas dari hasil penelitian ilmuwan Amerika yang mengamati perilaku hampir 3 ribu anak. Anak-anak yang mengonsumsi lebih dari 4 minuman berkarbonasi lebih mungkin menyerang anak-anak lain atau hewan peliharaan.
Coca-Cola Dan Pepsi Akan Mengurangi Gula Dalam Minuman Berkarbonasi
Raksasa dalam produksi minuman berkarbonasi di seluruh dunia - Coca-Cola dan Pepsi, telah berjanji untuk mengurangi jumlah gula dalam produk mereka dan di masa depan menawarkan minuman alternatif yang lebih bermanfaat seperti teh dan air kemasan.
Tiga Pewarna Makanan Dan Minuman Berbahaya Bagi Anak-anak
Tiga pewarna yang paling banyak digunakan untuk makanan dan minuman berbahaya bagi kesehatan anak-anak, kata Associate Professor Georgi Miloshev, kepala Laboratorium Genetika Molekuler di Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria. Masalahnya adalah ini pewarna telah diidentifikasi sebagai aman oleh otoritas kesehatan Eropa dan banyak digunakan oleh produsen.
Minuman Berkarbonasi Mempengaruhi Jantung Dan Pembuluh Darah
Ahli gizi di seluruh dunia telah berulang kali sepakat bahwa minuman berkarbonasi, yang mencakup berbagai jenis warna dan pengawet, tidak aman untuk kesehatan. Peneliti AS di Universitas Harvard mengatakan bahwa minuman berkarbonasi berbahaya bagi sistem kardiovaskular.
Apakah Itu Diisi Dengan Jus Dan Minuman Berkarbonasi?
Jika beberapa dari Anda minum delapan gelas soda sehari daripada delapan gelas air, maka jelas sudah waktunya untuk perubahan dan kami akan meyakinkan Anda tentang hal itu. Minuman manis adalah salah satu hal yang berhubungan langsung dengan penambahan berat badan dan jika itu merupakan bagian integral dari menu Anda, maka Anda akan membawa sebagian besar asupan kalori harian Anda.
