Cara Menyimpan Blueberry Dan Buah Beri Lainnya

Video: Cara Menyimpan Blueberry Dan Buah Beri Lainnya

Video: Cara Menyimpan Blueberry Dan Buah Beri Lainnya
Video: Strawberry Shortcake 🍓 The Berry Big Harvest🍓 Berry Bitty Adventures 2024, Desember
Cara Menyimpan Blueberry Dan Buah Beri Lainnya
Cara Menyimpan Blueberry Dan Buah Beri Lainnya
Anonim

Blueberry adalah buah musim panas yang lezat yang paling baik digunakan dalam bentuk mentah, ditambahkan ke yogurt atau salad, serta isian buah. Sayangnya, jika blueberry tidak disimpan dengan baik, mereka akan cepat membengkak, menjadi lunak, atau bahkan akan muncul jamur.

Bagaimana cara menyimpan blueberry dengan benar di lemari es dan freezer?

Buang dulu buah yang busuk, hanya menyisakan kualitasnya. Buang buah-buahan yang memiliki jamur putih di atasnya. Jamur terbentuk terutama di sekitar batang bilberry.

Buang juga buah-buahan yang sudah terlalu lunak. Buah-buahan seperti itu sudah cenderung dan akan rusak terlalu cepat.

Jika Anda memindahkan buah, pisahkan yang buruk dari yang baik, sehingga mencegah penyebaran jamur.

Lepaskan pegangan. Paling sering, tangkainya rontok dengan sendirinya, tetapi jika Anda makan blueberry dengan tangkainya, mereka bisa meninggalkan rasa pahit di mulut Anda.

Bilas buah dengan larutan cuka dan air dengan perbandingan 1: 3 (untuk satu bagian cuka, ambil 3 bagian air. Larutan cuka akan menghancurkan spora jamur dan tidak akan membiarkan jamur tumbuh dengan cepat.

bluberi
bluberi

Masukkan buah ke dalam saringan atau saringan, celupkan ke dalam mangkuk dengan larutan cuka. Kocok saringan, lalu keluarkan dari larutan. Bilas buah dengan air hangat untuk menghilangkan rasa dan bau cuka.

Ambil wadah sebagai keranjang dan cuci bersih. Anda dapat mengambil mangkuk keramik dengan celah atau lubang atau menggunakan wadah plastik tempat blueberry dijual.

Harus ada lubang kecil di wadah agar buah berventilasi baik. Jangan gunakan wadah logam. Blueberry bereaksi dengan logam.

Direkomendasikan: