Berries - Perlindungan Lezat Terhadap Kanker

Video: Berries - Perlindungan Lezat Terhadap Kanker

Video: Berries - Perlindungan Lezat Terhadap Kanker
Video: Resep Jus detox & Kanker 2024, November
Berries - Perlindungan Lezat Terhadap Kanker
Berries - Perlindungan Lezat Terhadap Kanker
Anonim

Buah beri kecil sangat lezat sehingga ketika kita melihatnya di padang rumput di antara rerumputan, kita tidak bisa tidak mencobanya.

Mereka berukuran lebih kecil dari buah-buahan yang dibudidayakan dan memiliki rasa yang jauh lebih kuat. Dalam komposisinya, selain nutrisi, ada sejumlah elemen bermanfaat, yang asupannya membuat kita lebih sehat.

Stroberi, blackberry, blueberry, chokeberry, dan banyak lagi - konsumsi buah beri yang lezat ini terbukti sebagai pencegahan terhadap sejumlah penyakit. Ini terutama karena sejumlah besar antioksidan yang ditemukan di dalamnya. Bahan kimia ini adalah stimulator kesehatan yang baik.

Mereka membersihkan radikal bebas yang merusak sel dan menyebabkan penyakit seperti kanker, diabetes dan masalah jantung. Selain itu, radikal bebaslah yang menyebabkan penuaan dini. Dan asupan buah-buahan ini memperlambatnya.

Sejumlah penelitian mengkonfirmasi fakta bahwa buah beri adalah cara paling aktif dan aman untuk mendapatkan antioksidan.

Di tempat pertama adalah cranberry, diikuti oleh blackberry dan blackberry. Satu cangkir beri sehari sudah cukup untuk memberi tubuh asupan antioksidan harian untuk melawan sel kanker.

Jenis Buah Berry
Jenis Buah Berry

Untuk mengurangi risiko kanker, serta stres oksidatif, perlu untuk meningkatkan asupan antioksidan, yang dilakukan melalui konsumsi buah beri. Dari buah-buahan lain dengan tingkat senyawa yang sama tinggi adalah buah delima. Sayuran juga.

Sangat menarik untuk dicatat bahwa buah beri dengan kandungan antioksidan tertinggi tidak ditemukan di garis lintang kita. Ini adalah Amla kering - gooseberry India, buah asam merah, empetrum hitam, goji berry dan lainnya. Kandungan terendah ada pada selai berry.

Selain melawan kanker, buah beri juga memperlambat penuaan otak. Dalam percobaan dengan tikus yang hanya diberi makan stroberi, semua indikator mental hewan meningkat. Hal ini disebabkan polifenol yang terkandung dalam stroberi, serta pada sebagian besar tanaman dari genus Rosaceae.

Bahan kimia ini menentukan fungsi normal otak. Dipercaya bahwa konsumsi buah beri secara teratur memperlambat proses degeneratif di otak dan merupakan pencegahan terhadap gangguan kognitif.

Direkomendasikan: