2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Susu tidak diragukan lagi salah satu produk makanan yang paling penting, karena memiliki nilai gizi yang sangat berharga, serta sejumlah besar vitamin, garam mineral, asam amino dan banyak lagi. Namun, pada saat yang sama, perlu diketahui bahwa ada banyak orang yang memiliki intoleransi terhadap susu dan produk susu. Berikut sedikit pencerahan terkait hal ini:
1. Bayi yang beralih dari ASI ke susu botol sering kali mengalami alergi, yang dalam banyak kasus tumbuh seiring waktu. Namun, dalam kasus seperti itu, dokter anak menyarankan agar konsumsi susu dan produk susu segera dihentikan.
2. Sebagian besar alergi yang terjadi pada manusia terjadi saat susu terlalu berminyak dan tidak encer sama sekali.
3. Ketika orang sudah lama tidak mengonsumsi susu dan produk susu, mereka dalam banyak kasus mulai menunjukkan intoleransi terhadapnya.
Ini karena perut mereka terbiasa memprosesnya dan menyebabkan masalah pencernaan, kembung, gas dan banyak lagi.
Ini akan terjadi, misalnya, jika seorang vegan memutuskan untuk menghentikan diet yang telah dia ikuti selama bertahun-tahun dan mencoba mengonsumsi susu dan produk susu lagi.
4. Kebanyakan orang yang memiliki intoleransi terhadap susu menderita kekurangan enzim laboratorium yang seharusnya diproduksi oleh mukosa lambung.
Dalam kasus seperti itu, susu gagal dicerna dari perut dan membutuhkan asupan fermentasi laboratorium, yang dapat dibeli di apotek.
5. Beberapa orang tua juga menderita intoleransi susu karena tubuh mereka kekurangan laktase.
Ini juga terjadi pada kasus enterokolitis kronis, setelah operasi usus, setelah penggunaan antibiotik yang berkepanjangan dan lain-lain. Kemudian asupan susu memiliki efek pencahar yang jelas dan dianjurkan untuk dihentikan.
6. Tidak seperti yogurt, susu lebih sering menyebabkan intoleransi dan alergi, terutama pada kondisi kronis dan inflamasi akut.
Dalam kasus seperti itu, konsumsi susu segar harus dihentikan sampai gejala penyakit hilang.
Direkomendasikan:
Lebih Dari 80 Persen Dari Kita Memiliki Intoleransi Terhadap Satu Atau Lebih Makanan
Intoleransi bawaan atau didapat terhadap makanan tertentu adalah penyebab utama gangguan metabolisme dalam tubuh, yang menyebabkan kelebihan berat badan dan banyak penyakit kronis. Intoleransi makanan sering dikacaukan dengan alergi makanan.
Susu Melindungi Terhadap Diabetes Tipe 2
Susu mampu melindungi tubuh dari berkembangnya diabetes tipe 2, terutama pada anak-anak dan remaja. Demikian menurut para peneliti di Universitas Harvard. Menurut mereka, minum segelas susu selama periode ini dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 pada anak perempuan.
Terhadap Masalah Jantung: Ganti Garam Biasa Dengan Beryodium
Dalam beberapa tahun terakhir, pemahaman yang tampaknya telah mengakar di masyarakat garam beryodium biasa berbahaya bagi tubuh manusia. Akibatnya, dokter dan ilmuwan telah memperingatkan peningkatan signifikan pada penyakit tiroid yang disebabkan oleh kekurangan mineral yodium, yang bertanggung jawab untuk banyak fungsi penting dalam tubuh kita.
Susu Ular Adalah Pembersih Tubuh Terhadap Segudang Penyakit
Untuk khasiat penyembuhan dari susu ular disebutkan sekitar 372 SM. Ilmuwan Theophrastus dari Yunani kuno menggunakannya untuk berbagai penyakit: tumor hati, batu empedu dan sembelit. Dalam pengobatan saat ini, susu ular digunakan sebagai pencahar dan diuretik, sebagai insektisida yang melindungi tanaman kebun dari hama.
Ahli Gizi Telah Menyatakan Perang Terhadap Vegetarisme
Kami telah mendengar begitu banyak tentang manfaat vegetarisme, dan tidak ada yang mengatakan bahwa itu bisa berbahaya, ahli gizi Polandia marah. Mereka pikir itu adalah kegilaan mutlak untuk menjadi vegetarian yang lengkap - yaitu. untuk melepaskan semua produk hewani seperti telur, susu, keju, mentega.
