2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Lazarus / Asperula Odorata / merupakan tumbuhan perdu tahunan dengan batang halus, tegak dan bermata empat tidak bercabang, tingginya mencapai 50 cm, daun tersusun vertebral 8 di bagian atas batang dan 6 di bagian bawah.
Bunga Lazarus berwarna putih, kecil dan berbentuk corong, berkumpul di bagian atas perbungaan dalam perbungaan tiroid. Lazarkinya milik keluarga Bros.
Kelopak belum berkembang, mahkota berdaun empat, dan benang sari berjumlah 4 buah. Buah lazarkin kering, ditutupi dengan bulu bengkok yang keras. Lazarus mekar pada bulan April-Mei. Ini ditemukan di hutan rindang di daerah pegunungan dan kaki bukit di negara itu. Tumbuh di ketinggian 800 hingga 2000 meter.
ramuan lazarkinya Hal ini juga ditemukan di seluruh Eropa, Asia dan Amerika Utara.
Lazarus, juga disebut lazarus harum, telah digunakan di Inggris sejak abad ke-13 untuk membumbui minuman.
Komposisi lazarinka
Lazarin mengandung glikosida kumarin, yang setelah pengeringan mulai melepaskan kumarin, asperulosida glikosida, zat pahit dan tanin, minyak esensial.
Pengumpulan dan penyimpanan lazarin
Tangkainya dikumpulkan untuk tujuan medis lazarkinyadipanen pada bulan April-Mei saat berbunga. Potong bagian herba di atas tanah 30 cm dari atas ke bawah. Daun herba dikumpulkan sesaat sebelum berbunga, dari April hingga Juni. Bagian yang dikumpulkan dikeringkan dan disimpan di ruangan berventilasi. Lazarka juga dapat dibeli dari apotek atau toko khusus.
Lazarka dalam memasak
Lazarus digunakan untuk membumbui puding dan boletus. Untuk menambah rasa, 5-6 batang herba ditempatkan dalam wadah yang tertutup rapat (tanpa dipotong) dan dituangkan dengan 300 ml anggur putih. Biarkan matang selama 5-6 jam, lalu tangkainya lazarkinya dihapus.
Sebelum disajikan, tuangkan sisa botol anggur putih, dua botol air soda, dan satu botol sampanye ke dalam ekstrak anggur yang diperoleh. Dalam industri, lazarkin digunakan dalam pembuatan minuman beralkohol dan untuk penyedap tembakau.
Manfaat Lazarus
Ramuan Lazarus memiliki efek diuretik, anti-inflamasi dan ekspektoran yang sangat baik. Lazarus digunakan untuk batu ginjal, radang selaput lendir hidung kronis dan akut pada saluran pernapasan bagian atas, radang hati kronis, kejang histeris, kesulitan buang air kecil.
Ekstrak berair dari lazarkinya meningkatkan denyut jantung dan menurunkan tekanan darah, mengendurkan otot usus dan meningkatkan ekskresi urin. Selain itu, mereka meredakan batuk dan memfasilitasi pengeluaran. Secara eksternal digunakan untuk mengobati pustula dan hematoma kulit.
Dalam pengobatan rakyat Bulgaria, lazarinka digunakan untuk mengobati batuk, batu ginjal dan batu empedu, penyakit limpa, penyakit kuning, jantung berdebar, insomnia, sakit kepala, sakit perut.
Satu sendok makan lazarkin cincang halus dituangkan dengan 400 ml air mendidih. Tutup selama 30 menit dan minum 1 sdt. tiga kali sehari.
Diseduh dengan thyme dan sage digunakan untuk memurnikan darah. Lazarus memiliki efek menenangkan seperti valerian, memiliki efek antispasmodik dan antipiretik. Mencegah pembekuan darah.
Sangat sering lazarkinya digunakan untuk trombosis dan serangan jantung, serta untuk meningkatkan diuresis. Dalam hal ini, dianjurkan untuk minum teh dengan bahan 5 g lazarkin kering, 25 g daun stroberi liar kering, 50 g daun kering dan raspberry.
Satu sendok teh campuran ini dituangkan dengan 250 ml air dingin, biarkan terendam selama 6-8 jam, lalu nyalakan api hingga mendidih selama 2-3 menit. Rebusan disaring dan diminum sekaligus - ini adalah dosis sepanjang hari.
Bahaya dari lazarkinya
Penggunaan yang berlebihan dari lazarkinya dapat menyebabkan sakit kepala, disertai dengan tanda-tanda keracunan - mual, pusing. Ini karena aksi kumarin. Ambil ramuan dalam dosis yang ditentukan secara ketat. Pengawasan medis dianjurkan.
