2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebelum setiap Natal, setiap rumah tangga memulai persiapan yang sibuk. Beberapa keluarga membuat makan siang Natal dan lainnya makan malam Natal. Namun demikian, menu Natal harus menikmati variasi dan terutama daging, karena puasa akhirnya berakhir.
Sebagai permulaan, kita bisa bertaruh pada salad tradisional - kepingan salju, salad kacang, dan salad Rusia. Namun, jika Anda ingin melakukan diversifikasi, Anda dapat bertaruh pada salad ringan dengan gulungan kepiting ini:
Produk yang diperlukan: 500 g kepiting gulung, 1 porsi jagung beku, 1 ham bomb, 2 mayones
Metode persiapan: Jagung tersiram air panas dan gulungan dan ham dipotong menjadi kubus. Campur dengan mayones dan koreksi rasa.
Sebagai hidangan pembuka bersama dengan salad, Anda dapat menawarkan favorit setiap Burek Lada Bulgaria.
Paprika dapat dipanggang dan dikupas sehari sebelumnya - dengan merica, di dalam oven, di atas kompor. Hati-hati jangan sampai sobek saat mengupasnya, karena isiannya bisa rontok.
1-2 sendok makan dapat ditambahkan ke isian jika diinginkan. tomat (parut) atau pasta tomat, serta peterseli. Dalam resep yang berbeda, paprika burek diisi dengan jumlah isian yang berbeda.
Daging apa pun dapat disajikan sebagai hidangan utama di meja Natal. Resep daging babi atau ayam dengan jamur sangat cocok.
Ayam dengan jamur
Produk yang diperlukan: 1 kg fillet ayam, 400 g jamur, 1 jeruk, 1 sdt. mustard, 1 sdm. madu, 1 sdm. biji sesawi, 2 sdm. minyak zaitun, lada hitam, garam
Metode persiapan: Bumbui fillet ayam dengan garam dan merica, lalu tata dalam wajan. Taburi dengan campuran yang diperoleh dari jus jeruk segar, mustard, madu, dan minyak zaitun. Taburi dengan mustard di atasnya dan atur jamur yang sudah dicuci bersih di atasnya. Hidangan dipanggang pada 180 derajat sampai siap.
Hidangan utama pasti pergi dengan lauk. Biarkan milik kita:
Nasi dengan sayuran
Produk yang diperlukan: 250-300 g beras, 1 pc. zucchini kecil, 1 bawang bombay, 1/3 sdt. kacang polong, 1 buah. merica, 4-5 polong okra, 5-6 sdm. minyak, garam, sejumput gurih
Metode persiapan: Cincang halus bawang dan rebus dengan minyak. Tambahkan sayuran yang sudah dipotong sebelumnya. Tuang sedikit air dan rebus selama sekitar 5-7 menit, lalu pindahkan ke panci. Masukkan beras dan bumbu yang sudah dicuci bersih, tambahkan air dengan perbandingan 1:4 beras/air dan panggang dalam oven sedang hingga matang.
Meja Natal dapat dilengkapi dengan sepiring sosis pilihan Anda.
Akhir dari menu Natal Anda adalah makanan penutup.
kue Natal
Produk yang diperlukan: 75 g pistachio kupas, 50 g iris + 100 g almond giling, 5 g bubuk kakao, 2 sdt. campuran kayu manis, jahe, cengkeh, ketumbar, kapulaga dan pala, 2 sdt. baking powder, 100 g blueberry, 100 g ceri kering, 100 kismis emas, parutan kulit 1 jeruk + 50 ml jus jeruk, 50 ml kopi hitam dingin, molase - 75 g atau nektar agave gelap, 1 sdt. ekstrak vanila, 200 g labu mentah, parut sangat halus, 150 g kenari, 120 g campuran buah kering untuk taburan, 3 sdm. madu, 4-5 sdm. Rum.
Metode persiapan: Oven dipanaskan hingga 150 derajat. Baki dengan diameter sekitar 18 cm dilapisi dengan kertas roti. Pistachio, almond, kismis, blueberry, ceri, kakao, baking powder, campuran kayu manis, jahe, cengkeh, ketumbar, kapulaga dan pala dan kulit jeruk dicampur dalam mangkuk. Aduk rata dan tambahkan jus jeruk, kopi, vanila, labu parut halus dan tetes tebu (atau sirup manis seperti nektar agave). Campur bahan dengan baik dengan sendok.
Tuang campuran ke dalam panci yang sudah disiapkan dan ratakan. Panggang dalam oven selama kurang lebih 1 -1 jam. Periksa dengan tusuk gigi.
Hancurkan kenari menjadi potongan-potongan besar dan campur campuran buah kering. Madu dan rum juga dicampur sampai madu larut. Kue yang dipanggang dikeluarkan dan ditaburi secara merata dengan campuran buah dan kacang. Taburi dengan madu dan rum dan kembali ke oven hangat selama 10 menit.
Keluarkan kue dari oven, dinginkan dengan baik dan keluarkan dari loyang. Dekorasinya sesuai dengan selera dan suasana Natal Anda.
Lihatlah kue Natal pilihan kami.
Direkomendasikan:
Menu Meriah Untuk Malam Natal Sesuai Dengan Jumlah Hidangan
Pada tanggal 24 Desember, dunia menahan nafas untuk menantikan kabar baik bahwa Tuhan telah lahir. Malam natal adalah salah satu hari libur paling indah dalam kalender Kristen. Ini bukan hanya kesempatan lain untuk makan, tetapi waktu ajaib untuk berbagi dengan keluarga Anda dan menikmati kebersamaan dengan orang yang Anda cintai.
Contoh Menu Untuk Malam Natal
Untuk Makan malam Natal jumlahnya harus ganjil dan harus kurus. Wajib memiliki kue keberuntungan, gandum rebus, paprika yang diisi dengan kacang, sarma tanpa lemak, dan oshav di atas meja. Makanan tanpa lemak lainnya adalah opsional. Setelah semua orang diberi makan, meja tidak dibersihkan dan dibiarkan sampai pagi.
Contoh Menu Untuk Natal
Untuk Natal, kejutkan orang yang Anda cintai dengan menu liburan yang istimewa. Salad alpukat dan salmon adalah awal yang lezat untuk meja pesta. Produk yang diperlukan: 2 alpukat, 300 gram salmon asap, jus 1 lemon, 1 sendok makan caper, setengah cangkir krim asam, sejumput lada putih, sedikit kaviar merah.
Ide Untuk Menu Natal 5-kursus Tahun Ini
Pada hampir semua liburan Natal dan Tahun Baru, hal yang sama diulangi - kesibukan terus-menerus di antara orang banyak untuk mencari hadiah yang cocok, memilih pakaian pesta dan yang terakhir - perencanaan menu natal . Yang biasanya sama - babi isi atau kalkun isi, atau kapama.
Kue Natal Untuk Pohon Natal
Menghias pohon Natal adalah salah satu momen favorit menjelang Natal. Mungkin karena keluarga berkumpul, dan mungkin karena itu menciptakan perasaan suka dan bahagia yang istimewa. Ada keajaiban di Natal dan segala sesuatu yang berhubungan dengannya.
