2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Banyak koki terkenal di luar negeri menggunakan cuka balsamic, yang mereka siapkan sendiri. Setiap orang dapat menyiapkan cuka balsamic berkualitas untuk menambahkan aroma harum pada hidangan dan salad.
Cuka balsamic mudah dibuat dari ceri. Bahan: 2 sendok teh penuh ceri, 500 mililiter cuka anggur, 1 sendok makan gula karamel, 1 lemon, setengah sendok teh kayu manis.
Dalam mangkuk enamel, tumbuk ceri, yang batunya telah dihilangkan sebelumnya. Tambahkan cuka anggur, gula karamel, kulit lemon parut dan kayu manis.
Didihkan dengan api kecil dan masak selama 20 menit tanpa menambah panas. Angkat dari api dan, setelah cukup dingin, tuangkan ke dalam wadah kaca.
Tutup rapat dengan penutup dan biarkan selama dua hari di lemari es, lalu saring melalui kain kasa, yang ditempatkan pada saringan ganda.
Cuka ceri balsamic dituangkan ke dalam botol, disimpan di lemari es dan digunakan untuk memasak hidangan daging panggang dan untuk membumbui salad.
Cuka balsamic juga dibuat dengan kapulaga. Bahan: 6 polong kapulaga hijau, 12 kismis hitam, 12 merica hitam, 1 sendok teh sage cincang halus, 4 cengkeh, 300 mililiter cuka sari apel.
Semua bahan dicampur dan dibiarkan di tempat yang kering dan gelap selama dua bulan. Saring melalui kain kasa dan tuangkan ke dalam botol dengan tutup rapat.
Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan rosemary ke cuka balsamic, dan jangan mengeluarkannya dari botol. Selain membuat cuka lebih harum, rosemary juga berperan sebagai dekorasi bergaya jika Anda menyimpan botol cuka balsamic di tempat yang menonjol.
Gunakan cuka balsamic yang dibuat dengan cara ini tidak hanya dalam memasak, tetapi juga untuk membilas rambut agar lebih bersinar - ke satu liter air hangat tambahkan satu sendok teh cuka balsamic.
Cuka balsamic adalah obat yang ideal untuk melawan gigitan serangga. Setelah beberapa detik, rasa gatal berhenti dan area tersebut tidak banyak membengkak.
Direkomendasikan:
Yuk Buat Cuka Beras Di Rumah
Anda membutuhkan lebih banyak waktu daripada tenaga untuk menyiapkan cuka beras. Anda akan membutuhkan cuka beras jika Anda menyiapkan masakan Asia. Ini menambahkan rasa yang lebih spesifik dan kaya pada makanan. Cuka beras terbuat dari anggur beras, tetapi hanya beras yang difermentasi yang dapat digunakan untuk membuatnya.
Yuk Buat Kopi Mentah Di Rumah
Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana cara membuat biji kopi sangrai di rumah, maka Anda harus membaca artikel ini. Dia akan mengajari Anda caranya. Jika menurut Anda memanggang biji kopi itu sulit, maka kami percaya bahwa di akhir artikel ini Anda akan merasa seperti seorang master dan melihat betapa mudahnya itu.
Yuk Buat Daging Cincang Di Rumah
Daging cincang adalah produk yang terkenal dan dikaitkan dengan tradisi banyak masakan nasional. Di Timur, telah disiapkan sejak zaman kuno, dibentuk halus dan dicincang dengan mincer. Ini adalah campuran dasar yang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai resep daging.
Buat Cuka Ceri Dengan Cepat Dan Mudah Di Rumah
Cuka dengan rasa ceri - hal yang sulit dapat dilakukan dengan lebih mudah. Anda bisa menggunakan ceri utuh atau cincang untuk membuatnya. Untuk apa menggunakannya saat Anda siap? Pilihannya banyak - Anda dapat mencicipi, misalnya, salad musim semi hijau atau bahkan membumbui es teh Anda.
Yuk Buat Air Mawar Di Rumah
Mawar merah yang indah selalu menjadi pemecah kebekuan untuk memulai hubungan baru. Diyakini bahwa mereka dapat meluluhkan hati yang paling sulit sekalipun dan karenanya berjalan seiring dengan romansa, Hari Valentine, dan 8 Maret. Mereka sangat cantik sehingga mereka melayani kita dengan banyak cara lain.
