Makan Dengan Sumpit Memiliki Kehalusan

Video: Makan Dengan Sumpit Memiliki Kehalusan

Video: Makan Dengan Sumpit Memiliki Kehalusan
Video: Anak kecil makan mie samyang tapi pake sumpit 🥢 2024, September
Makan Dengan Sumpit Memiliki Kehalusan
Makan Dengan Sumpit Memiliki Kehalusan
Anonim

Sumpit adalah bagian dari sejarah kuliner Timur, dan penggunaannya diperumit oleh banyak konvensi dan upacara. Untuk dapat mengatakan bahwa kita menggunakan sumpit dengan benar, kita harus bertindak sebagai berikut: kita mengambil salah satu sumpit (pada jarak sepertiga dari ujung atas) antara ibu jari dan jari telunjuk tangan kanan kita..

Pegang dengan ibu jari dan jari manis sehingga telunjuk, tengah, dan ibu jari membentuk cincin. Kami menempatkan batang kedua sejajar dengan yang pertama, pada jarak sekitar 15 mm. Ketika kita meluruskan jari tengah kita, tongkat harus bergerak terpisah.

Mereka berkumpul dengan melipat jari telunjuk, dan kemudian dengan ujungnya kami menangkap potongan yang terlihat paling menggugah selera. Jika sangat besar, dapat dipisahkan dengan bantuan alat makan.

Anda tidak boleh mengetuk meja atau piring dengan tongkat untuk memanggil pelayan. Sebelum Anda meregangkan tongkat ke makanan, Anda harus memilih bagian yang akan Anda ambil. Jangan menusuk makanan di atasnya dan jangan mengocok potongan untuk mendinginkannya.

Sushi
Sushi

Pilih makanan hanya dari atas tumpukan di piring dan jangan menggali ke dalamnya untuk menemukan bagian yang lebih enak. Menurut etiket Timur, jika Anda menyentuh sepotong dengan ujung peralatan makan, Anda harus memakannya.

Jangan pernah menjilat tongkat atau memberikan makanan kepada orang lain. Saat tidak digunakan, biarkan ujung yang tajam ke kiri.

Jangan pernah memegang dua tongkat dalam kepalan tangan - menurut etiket Timur, ini adalah isyarat yang mengancam. Jangan menyodok mereka dengan tegak di atas nasi - beginilah cara nasi disajikan kepada orang mati sebelum penguburan mereka.

Jangan pernah meletakkan stik di atas piring atau mangkuk - ini juga dianggap sebagai pertanda buruk. Setelah selesai makan, letakkan di tempat khusus atau di sampingnya.

Direkomendasikan: