2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebagian besar "roti diet" yang dijual di toko-toko Bulgaria tidak hanya non-diet, tetapi juga berbahaya bagi kesehatan. Ini jelas dari inspeksi "Konsumen Aktif" Asosiasi Nasional Bulgaria.
Kesimpulan dibuat setelah pada awal bulan diperiksa 12 jenis roti yang dipilih secara acak, sesuai dengan label produk tersebut adalah diet.
Namun, tes laboratorium menemukan bahwa roti Bulgaria yang dianalisis memiliki kandungan serat 1,2 per 100 gram. Sebagai perbandingan, setelah pengujian serupa yang dilakukan di negara anggota UE lainnya - Belanda, kandungan serat dalam roti lokal 5 kali lebih tinggi.
Penipuan produsen yang paling mengejutkan adalah bahwa produk mereka mengandung hampir 40% serat. Faktanya, persentase bahan-bahan ini dalam produk roti yang diuji hanya 0,52.
Fakta mencolok lainnya adalah menurut beberapa label, roti cocok untuk penderita diabetes karena tidak mengandung gula. Para ahli yang melakukan penelitian menunjukkan bahwa roti ini mengandung lebih banyak gula bahkan daripada produk roti biasa. Selain itu, ditemukan sisa abu dan ampas kopi pada isinya. Tujuan dari "aditif" adalah untuk membuat produk terlihat lebih baik.
Asosiasi mengingatkan bahwa penampilan roti sering membingungkan. Banyak konsumen percaya bahwa roti hitam adalah yang paling sehat karena mengandung lebih sedikit kalori dan lebih banyak serat.
Faktanya, ini tidak terjadi karena kandungan tertinggi ada pada roti gandum, yang mungkin jauh lebih pucat warnanya.
Roti gandum terbuat dari tepung, di mana gandum utuh digiling tanpa menghilangkan kulit luarnya. Warna rotinya gelap, terutama dengan roti gandum hitam.
Direkomendasikan:
Bagaimana Diet Adalah Roti Diet?
Roti diet tidak sepenuhnya diet. Meski banyak orang mengandalkannya tidak hanya dalam hal penurunan berat badan, tetapi juga untuk pola makan yang lebih sehat, ternyata konsumen salah kaprah soal kandungan subsisten. Pemeriksaan oleh organisasi konsumen menemukan perbedaan besar antara apa yang tertulis pada paket dan apa yang sebenarnya terkandung dalam roti.
Orang Bulgaria Mengkonsumsi Lebih Sedikit Roti Dan Lebih Banyak Buah
Data terakhir dari National Statistical Institute menunjukkan bahwa orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti dan meningkatkan konsumsi ikan, daging, dan buah. Data NSI menunjukkan bahwa pada tahun 2013 orang Bulgaria meningkatkan konsumsi alkohol menjadi 27,1 liter per orang dibandingkan dengan tahun 2012, ketika konsumsi rata-rata adalah 26,3 liter.
Orang Bulgaria Lebih Suka Bir Bulgaria Daripada Bir Impor
Bir asli terus menjadi favorit bagi orang-orang kami. Terlepas dari kenyataan bahwa semakin banyak merek asing muncul di pasar, sebanyak 91 persen bir yang dikonsumsi di Bulgaria diproduksi oleh perusahaan yang tergabung dalam Union of Brewers di Bulgaria.
Ada Lebih Sedikit Gandum, Tetapi Roti Tidak Akan Menjadi Lebih Mahal
Meskipun hasil gandum 5% lebih rendah dari tahun lalu, harga roti tidak akan berubah, Radoslav Hristov dari National Association of Grain Producers mengatakan kepada Darik Radio. Akan ada gandum untuk roti, tidak ada bahaya krisis - kata ahli, dan industri menambahkan bahwa tidak hanya gandum tetapi juga jagung dan bunga matahari dalam jumlah yang lebih rendah dari tahun lalu.
Orang Bulgaria Itu Makan Lebih Sedikit Roti, Tetapi Minum Lebih Banyak Alkohol
Sebuah survei NSI menunjukkan bahwa dalam 15 tahun terakhir orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti mereka, tetapi konsumsi minuman beralkohol telah meningkat. Dari 1999 hingga 2014, satu orang Bulgaria minum rata-rata 19,6 liter alkohol per tahun, dan hanya tahun lalu seseorang di negara kita minum rata-rata 27 liter alkohol dalam 12 bulan.
