2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Satu-satunya kesalahpahaman adalah keyakinan bahwa jika kita lebih suka pizza pasta yang lebih tipis, kita akan menghemat kalori lainnya. Baru-baru ini, para ilmuwan telah membantah pemikiran ini.
Menurut penelitian baru di bidang memasak dan nutrisi, pizza tipis jauh lebih kaya lemak dan garam daripada yang dibuat dengan adonan kental. Selain itu, adonan kental memiliki bahan yang jauh lebih sedikit berbahaya.
Tipis atau tebal, klasik menyatakan bahwa adonan pizza dibuat dari tepung, ragi, gula, garam, minyak zaitun dan air. Uleni dengan tangan, diamkan sebentar dan gulung menjadi lapisan setebal 5 mm.
Pizza klasik dipanggang dalam oven khusus dengan kayu bakar, sangat cepat dan pada suhu yang sangat tinggi (biasanya dalam oven yang dipanaskan hingga sekitar 200 ° C, dipanggang selama sekitar 10-12 menit).
Informasi pertama tentang persiapan dan konsumsi pizza berasal dari zaman Yunani dan Romawi kuno. Ketika tomat pertama kali dibawa ke Eropa pada tahun 1522, prototipe pizza Italia muncul di Naples. Pada abad ke-17, restoran pizza pertama berspesialisasi - mereka disebut "pizzaioli". Mereka membuat pizza untuk para petani Italia.
Pizza menjadi makanan favorit istri Raja Ferdinand IV dari Napoli - Maria Carolina Lorena, dan kemudian Raja Italia Umberto I dan istrinya Margarita dari Savoy, yang menghormatinya dengan nama "Margarita".
Di Amerika Serikat, hidangan Italia dibawa pada paruh kedua abad kesembilan belas. Ini pertama kali disiapkan di Chicago, Illinois. Pada tahun 1957 pizza setengah jadi pertama muncul.
Dalam beberapa tahun terakhir, pizza telah menjadi hit di Jepang, di mana sebagian besar dibuat dengan makanan laut dan ikan.
Fakta yang sedikit diketahui bahwa Parlemen Italia mengesahkan Undang-Undang Pizza Italia Tradisional, yang menentukan bahan-bahan tertentu serta cara menyiapkan produk (termasuk pizza beku).
Dengan adonan yang lebih tipis atau lebih juicy, pizza secara tradisional diawetkan sebagai godaan favorit bagi banyak generasi dari seluruh dunia.
Direkomendasikan:
Buah-buahan Menjadi Lebih Mahal Dan Sayuran Menjadi Lebih Murah
Pada puncak musim liburan, tidak hanya permintaan konsumen terhadap produk makanan yang berubah, tetapi juga harga beberapa di antaranya. Misalnya, pada awal Agustus terjadi sedikit peningkatan buah semusim dibandingkan periode yang sama tahun 2014.
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi merupakan produk yang mengalami penurunan paling drastis dalam setahun terakhir, menurut data dari Pusat Penelitian Pertanian. Harga per kilogram turun rata-rata 20% dibandingkan periode yang sama tahun 2017. Pada Maret dan April tahun ini, harga rata-rata per bobot karkas adalah BGN 2,86.
Vanila Menjadi Lebih Mahal, Dan Es Krim Menjadi Lebih Mahal
Mulai musim panas ini, kita dapat membeli es krim vanilla dengan harga lebih tinggi karena hasil vanilla yang rendah, yang telah meningkatkan harganya secara signifikan di pasar internasional. Petani vanili di seluruh dunia memperingatkan bahwa Madagaskar, pengekspor vanili terbesar di dunia, telah mencatat panen terlemah dalam beberapa tahun.
Kami Menjadi Gemuk Secara Massal
Obesitas yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak aktif menjadi masalah global, para ahli dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperingatkan, dikutip dari Reuters. Hampir dua dari tiga orang di Amerika Serikat yang berusia di atas 20 tahun mengalami kelebihan berat badan atau obesitas.
Tomat Dan Kentang Menjadi Lebih Mahal, Salad Menjadi Lebih Murah
Ada penurunan harga telur dan salad hijau segar setelah liburan Paskah, menurut Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Ada dua alasan obyektif untuk ini - di satu sisi, sebagian besar rantai ritel terbangun dengan jumlah besar produk yang tidak terjual, yang memaksa mereka untuk menurunkan harga sehingga mereka dapat menjualnya sebelum tanggal kedaluwarsa.
