2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ketika datang ke barbekyu, kita biasanya memikirkan daging. Beberapa orang memanggang sayuran dan jamur, tetapi Anda dapat menyiapkan banyak produk lain dengan cara ini.
Ini mungkin tampak aneh, tetapi salad dan kol bisa dipanggang di atas barbekyu. Biasanya kubis atau selada gunung es dipotong menjadi empat atau dua bagian dan dipanggang di atas arang.
Sebelum menempatkan salad di atas panggangan, olesi dengan minyak zaitun, lalu panggang di atas api sedang dengan bagian yang dipotong ke bawah sampai muncul kerak tanpa daun layu.
Setelah memanggang salad atau kubis, tambahkan sayuran segar ke dalam mangkuk besar, campur dan Anda akan mendapatkan salad yang sangat menarik yang akan mengejutkan orang yang Anda cintai.
Pizza juga menjadi sangat lezat di barbekyu. Pertama, panggang adonan di satu sisi dengan suhu sedang, olesi panggangan terlebih dahulu agar adonan tidak lengket.
Kemudian adonan dibalik dan isian diletakkan di atasnya. Pizza sudah siap saat bagian bawahnya menjadi keemasan. Karena tidak ada panas dari atas, bahan isian harus hampir siap sebelum diletakkan di atas pizza.
Tusuk sate dengan potongan buah adalah hidangan barbekyu yang mengejutkan. Nanas, persik, mangga, pisang, dan alpukat dipotong-potong besar dan dipanggang di atas api sedang di atas panggangan yang sudah diberi minyak.
Sebelum itu, Anda bisa mengasinkan buah untuk mendapatkan kerak yang manis. Anda bisa menggunakan madu dan jus jeruk untuk bumbunya. Buah-buahan seperti itu ideal untuk hidangan penutup, dikombinasikan dengan es krim dan dapat ditambahkan ke salad sayuran.
Keju keras dan keju kuning juga ideal untuk barbekyu. Mereka dipotong menjadi potongan besar dan tebal dan dipanggang di kedua sisi sampai berwarna cokelat tua.
Direkomendasikan:
Rahasia Barbekyu Yang Sempurna
Legenda mengatakan bahwa navigator dan penjelajah terkenal Christopher Columbus, tiba di Karibia pada akhir abad ke-15, kagum dengan suku-suku yang menyiapkan ikan dan buruan yang ditangkap dengan menempatkan mereka di atas dudukan kayu yang dibuat khusus di atas api dan dengan demikian dagingnya.
Rahasia Barbekyu Yang Lezat
barbekyu adalah domba panggang atau jenis daging lainnya di atas panggangan. Itu disiapkan dengan cara tertentu. Barbekyu biasanya dibuat untuk Hari St. George. Rahasia yang perlu Anda ketahui untuk memasak yang lezat panggang , adalah:
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Pasti masing-masing dari kita pernah mencoba godaan barbeque. Bagian terpenting untuk menjadi barbekyu yang sukses, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk. Dan pilihan yang tepat untuk grill atau barbeque sesuai dengan jenis dagingnya adalah:
Bumbu Yang Cocok Untuk Barbekyu Yang Lezat
Ada banyak trik untuk menyiapkan domba yang lezat. Pilih domba yang berumur 3-4 bulan agar dagingnya lebih empuk. Dagingnya harus merah muda dan putih gemuk. Adalah baik untuk mengasinkan daging sebelum Anda mulai memasaknya. Jika tidak, Anda berisiko menjadi kering.
Cara Mengejutkan Tamu Dengan Hidangan Asli
Agar tidak menyiapkan steak atau bakso untuk tamu Anda sekali lagi, kejutkan mereka dengan hidangan yang belum pernah mereka coba. Anda pasti akan terkejut jika menyiapkan bakso ayam dengan sambal. Anda membutuhkan 600 gram fillet ayam, 2 iris roti tawar kering, 1 bawang bombay, 2 batang seledri, 2 wortel, 1 butir telur, 1 cabai, 800 gram kacang putih kalengan, 600 gram tomat kaleng, 4 sendok makan minyak, seikat peterseli, garam secukupnya, 2 sendok makan tepung.
