21 Sayuran Rendah Karbohidrat

Daftar Isi:

Video: 21 Sayuran Rendah Karbohidrat

Video: 21 Sayuran Rendah Karbohidrat
Video: 14 MAKANAN RENDAH KARBOHIDRAT YANG BAIK UNTUK DIET 2024, November
21 Sayuran Rendah Karbohidrat
21 Sayuran Rendah Karbohidrat
Anonim

Sayur sayuran rendah kalori tetapi kaya akan vitamin, mineral dan nutrisi penting lainnya.

Anda mencetak 21 dari yang terbaik sayuran rendah karbohidratuntuk dimasukkan dalam diet Anda.

1. Paprika

149 g paprika merah cincang mengandung 9 g karbohidrat, 3 g di antaranya adalah serat. Jumlah ini memberikan 93% asupan vitamin A harian yang direkomendasikan dan 317% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

2. Brokoli

91 g brokoli mentah mengandung 6 g karbohidrat, 2 g di antaranya adalah serat. Mereka menyediakan lebih dari 100% asupan harian vitamin C dan vitamin K yang direkomendasikan.

3. Asparagus

180 g asparagus matang mengandung 8 g karbohidrat, 4 g di antaranya adalah serat. Mereka juga merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang baik.

4. jamur

70 g jamur mentah hanya mengandung 2 g karbohidrat, 1 g di antaranya adalah serat.

5. Zucchini

124 g zucchini mentah mengandung 4 g karbohidrat, 1 g di antaranya adalah serat. Mereka adalah sumber vitamin C yang baik, yang menyediakan 35% dari asupan harian yang direkomendasikan per porsi.

6. Bayam

Bayam adalah sumber yang sangat baik dari beberapa vitamin dan mineral. 180 g bayam matang menyediakan lebih dari 10 kali asupan vitamin K harian yang direkomendasikan. Satu cangkir bayam matang mengandung 7 g karbohidrat dan 4 g serat, sedangkan satu cangkir bayam mentah mengandung 1 g karbohidrat dan hampir 1 g serat.

7. Alpukat

150 g alpukat cincang mengandung 13 g karbohidrat, 10 g di antaranya adalah serat. Mereka juga merupakan sumber vitamin C, asam folat, dan potasium yang baik.

8. kembang kol

100 g kembang kol mentah mengandung 5 g karbohidrat, 3 g di antaranya adalah serat. Ini juga tinggi vitamin K dan menyediakan 77% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

9. Kacang hijau

125 g kacang hijau yang dimasak mengandung 10 g karbohidrat, 4 g di antaranya adalah serat.

10. Selada

47 g selada mengandung 2 g karbohidrat, 1 g di antaranya adalah serat. Tergantung pada jenis selada, itu bisa menjadi sumber vitamin yang baik.

11. Bawang Putih

Bawang putih dikenal karena efek menguntungkannya pada sistem kekebalan tubuh. 3 g bawang putih mengandung 1 g karbohidrat, beberapa di antaranya adalah serat.

12. Kubis keriting

Kale kaya akan antioksidan. 67 g kangkung mentah mengandung 7 g karbohidrat, 1 g di antaranya adalah serat. Ini juga memberikan 206% asupan vitamin A harian yang direkomendasikan dan 134% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

13. Mentimun

104 g irisan mentimun mengandung 4 g karbohidrat, kurang dari 1 g di antaranya adalah serat.

14. kubis Brussel

78 g kubis Brussel rebus mengandung 6 g karbohidrat, 2 g di antaranya adalah serat. Ini menyediakan 80% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan dan 137% dari asupan vitamin K harian yang direkomendasikan.

15. Seledri

101 g seledri cincang mengandung 3 g karbohidrat, 2 g di antaranya adalah serat. Ini adalah sumber vitamin K yang baik, yang menyediakan 37% dari asupan harian yang direkomendasikan.

16. Tomat

149 g tomat ceri mengandung 6 g karbohidrat, 2 g di antaranya adalah serat. Mereka adalah sumber vitamin A, vitamin C, vitamin K dan potasium yang baik.

17. Lobak

116 g lobak mentah cincang mengandung 4 g karbohidrat, 2 g di antaranya adalah serat. Mereka cukup tinggi vitamin C, menyediakan 29% dari asupan harian yang direkomendasikan per porsi.

18. Bawang

58 g bawang mentah cincang mengandung 6 g karbohidrat, 1 g di antaranya adalah serat.

19. Terong

99 g terong rebus cincang mengandung 8 g karbohidrat, 2 g di antaranya adalah serat.

20. Kubis

89 g kubis mentah cincang mengandung 5 g karbohidrat, 3 g di antaranya adalah serat. Ini juga menyediakan 54% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan dan 85% dari asupan vitamin K harian yang direkomendasikan.

21. Artichoke

120 g artichoke mengandung 14 g karbohidrat.

Direkomendasikan: