2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semua orang bisa membuat pancake, tapi tidak semua orang bisa membuatnya pancake yang sempurna. Meskipun membuat panekuk terlihat seperti sesuatu yang bahkan bisa dilakukan oleh anak kecil, ia memiliki kehalusannya.
Untuk salah satu resep panekuk yang diuji, Anda membutuhkan: 3 butir telur; 1 vanili; 2 sdm. minyak; 1/2 sdt garam; 2 sdt Gula; 300ml. air; 400ml. susu; sekitar 600 g tepung
Kocok telur, gula, garam, minyak dan vanili. Kemudian tambahkan air dan susu sedikit demi sedikit sampai berhenti mengaduk. Tambahkan sedikit tepung (tambahkan sebanyak campuran menyerap). Tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran dengan kepadatan boza. Aduk sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen.
Ini adalah salah satu resep klasik untuk pancake. Tetapi jika Anda benar-benar ingin melakukannya campuran sempurna untuk pancake, tidak cukup hanya mengikutinya. Ada beberapa hal lagi yang harus diperhatikan:
1. Buat pancake dengan produk berkualitas. Pastikan susu, telur, dan tepung Anda masih segar. Untuk mendapatkan campuran yang baik, diinginkan untuk menggunakan vanili yang baru dibuka, dan bukan yang basi.
2. Untuk mengurangi kemungkinan terbentuknya gumpalan dalam adonan, tambahkan tepung terigu bersama susu secara bertahap. Untuk efek yang lebih baik, saring tepung terlebih dahulu.
3. Diamkan adonan selama 10-15 menit di lemari es.
4. Menggunakan penggorengan yang baik sangat penting untuk pancake yang sempurna. Belilah loyang panekuk khusus dengan lapisan anti lengket dan bagian bawah yang tebal.
5. Masukkan segumpal kecil mentega ke dalam wajan saat sudah panas. Kualitas mentega juga sangat penting untuk pancake yang baik. Setelah membuat pancake, Anda bisa mengolesinya dengan mentega selagi masih hangat. Ini akan membuat mereka lebih lembut.
6. Saat Anda melihat gelembung terbentuk di permukaan pancake, balikkan agar tidak berlubang.
Direkomendasikan:
Kentang Tumbuk Termudah Dan Terlezat Dibuat Dengan Cara Ini
Kentang adalah salah satu makanan favorit di negara kita, dan banyak hidangan disiapkan darinya, mulai dari godaan rebus yang berair dan diakhiri dengan kentang goreng favorit kami dengan keju. Jika Anda menyukai sayuran ini, maka Anda akan tertarik dengan yang satu ini resep mudah membuat mashed potato yang enak .
Campuran Penyembuhan Dengan Bawang Putih Ini Bekerja Sangat Baik Dengan Tubuh
Bawang putih memiliki khasiat yang unik dan dapat membantu menyembuhkan banyak penyakit. Memiliki kemampuan untuk membersihkan tubuh dari racun. Resep ini diterapkan setiap 5 tahun sekali! Ramuan membantu dengan aterosklerosis, melindungi terhadap serangan jantung, membantu menghilangkan sakit kepala, migrain.
Beberapa Cara Membuat Pancake Pancake
Tipis, tebal, manis, asin - panekuk adalah favorit di seluruh dunia. Di beberapa negara disiapkan dalam wajan, di negara lain - dari adonan kentang, di negara lain disajikan dengan buah. Untuk sarapan, makan siang atau makan malam, pancake akan membuat Anda kenyang dan puas.
Pancake Yang Ideal Dibuat Dengan Tepung Yang Diayak
Ayak setidaknya sekali tepung yang ingin Anda buat pancake Jika Anda ingin mereka menjadi lembut dan lapang, beri tahu koki Eropa. Yang terbaik adalah menyaring tepung dua kali untuk hasil terbaik. Saat menyaring di antara masing-masing debu, udara terbentuk di dalam tepung dan inilah yang membuat pasta yang lezat begitu ringan dan empuk.
Tambahkan Kedua Bahan Ini Ke Dalam Adonan Dan Anda Akan Membuat Pancake Yang Sempurna
Sekelompok ahli kimia Amerika telah menemukan bahwa dengan menambahkan hanya dua bahan standar adonan pancake Anda akan mendapatkan sarapan yang sempurna. Selain tepung, susu, dan telur, Anda perlu menambahkan jus lemon dan mentega. Para ilmuwan juga mengklaim bahwa kesalahan paling umum dari tuan rumah adalah menguleni adonan terlalu lama, karena dengan cara itu menjadi keras dan pancake tidak begitu menggugah selera.
