2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Panas mendorong kita untuk minum lebih banyak air, makan lebih banyak buah dan sayuran, tetapi kita tidak boleh sepenuhnya melupakan daging dan ikan.
Lihatlah saran kami untuk beberapa hidangan musim panas.
Sup tomat
Bahan: 5 tomat, 1 mentimun, 2 paprika merah, satu tangkai daun bawang, seikat peterseli, 3 tangkai seledri, minyak zaitun, cuka, kemangi, garam.
Metode persiapan: Bawang putih, bawang merah, peterseli, minyak zaitun, cuka, garam, kemangi - semua produk ini dihaluskan untuk mendapatkan saus. Dalam mangkuk terpisah, tumbuk tomat bersama dengan mentimun - tidak perlu dihaluskan, tumbuk kedua sayuran sesuka Anda.
Kemudian campur dengan saus dan dinginkan dengan baik. Saat menyajikan sup yang dingin dan mudah, Anda bisa menaburkan sedikit seledri dan sedikit minyak zaitun. Sangat cocok untuk salad maupun untuk hidangan utama, tetapi jika menurut Anda itu tidak cukup, Anda selalu dapat menambahkan fillet ayam dan salmon yang dilapisi tepung roti atau panggang.
Terong isi dengan jagung dan tomat
Produk yang diperlukan: 1 terong besar (jumlahnya tergantung pada berapa banyak orang yang akan Anda masak), wortel, bawang merah, bawang putih, 4 tomat atau pasta tomat, 150 g jagung, kemangi, daun salam, garam, peterseli.
Persiapan: Potong terong menjadi dua bagian, potong dagingnya, garam dengan baik perahu dari terong dan sisanya dan biarkan mengalir dengan baik selama sekitar 30 menit. Panaskan lemak dalam wajan dan goreng bawang dan wortel, lalu tambahkan terong yang sudah ditiriskan dan dicincang halus.
Setelah berubah warna, masukkan jagung, goreng dan tambahkan tomat parut sedikit demi sedikit. Didihkan dan tambahkan kemangi, garam dan daun salam. Tutup selama sekitar 10 menit, tetapi aduk dan perhatikan selama waktu ini. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit keju kuning sebelum mengeluarkannya dari kompor.
Sementara itu, terong agak kecoklatan, tambahkan sedikit lemak dan irisan bawang putih. Biarkan agak gelap (terong), lalu angkat kapal dan isi dengan campuran, masukkan ke dalam oven di nampan dengan kertas dapur dan tuangkan 100 g air. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dalam oven yang kuat selama 15 menit pertama, lalu kurangi. Hidangan sudah siap ketika air telah menguap.
Paprika isi panggang dengan telur dan keju atau keju cottage
Produk yang diperlukan: 7-8 paprika panggang (merah atau hijau), keju atau keju cottage - 200-300 g, telur - 2-3 potong, seperempat ikat peterseli, lada hitam, minyak.
Kupas paprika panggang, tiriskan dan isi dengan campuran keju parut (atau keju cottage), telur, peterseli cincang halus, dan lada hitam. Ada 2 varian perlakuan panas. Anda dapat mengolesi wajan dengan sedikit minyak, mengatur paprika isi, menuangkan sedikit lebih banyak minyak dan memanggangnya dalam oven. Atau goreng dalam wajan.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Dimakan Dalam Panas?
Panas menetapkan aturan hidupnya sendiri. Dan agar tidak menderita saat panas, Anda perlu mengetahui aturan ini. Dalam panasnya, ahli gizi merekomendasikan perubahan menu. Makan lebih sedikit kue dan daging merah, fokus pada air dan sayuran dan Anda akan lebih mudah beradaptasi dengan panasnya musim panas, yang menyebabkan ketidaknyamanan yang serius.
Apa Yang Harus Dimasak Dalam Microwave
Wanita masa kini harus melakukan banyak hal dalam waktu singkat. Mereka bekerja dan mengurus keluarga mereka pada waktu yang sama. Dan seringkali karena kurangnya waktu mereka gagal untuk menyiapkan makan siang dan makan malam. Namun, ini dapat dilakukan dengan sangat mudah dan cepat hanya dengan bantuan oven perdamaian.
Apa Itu Sorgum Dan Apa Yang Harus Dimasak Dengannya
Sorgum adalah biji-bijian kaya protein dengan tekstur seperti millet. Di Amerika Serikat, petani menggunakan sorgum untuk pakan ternak. Di Afrika dan Asia, orang menggunakannya dalam hidangan seperti oatmeal dan roti. Sorgum adalah alternatif yang baik untuk makanan bagi orang yang sensitif terhadap gluten - protein yang ditemukan dalam makanan seperti gandum, rye dan barley, karena tidak mengandung gluten dan dapat berfungsi sebagai pengganti gandum.
Apa Yang Harus Dimasak Dalam Krisis
Anda tidak perlu berinvestasi banyak dalam produk untuk menyiapkan makanan lezat dan makanan penutup. Dengan sedikit uang dan imajinasi Anda bisa memasak enak dan bahkan sehat. Jamur pedesaan sangat enak dan mudah disiapkan, memiliki tampilan dan rasa yang canggih, dan tidak memerlukan banyak uang untuk membeli produknya.
Apa Yang Harus Dimasak Dalam 5 Menit?
Begitu kita membuka mata di pagi hari, kita merasakan betapa waktu menekan kita. Kami bergegas untuk berbenah untuk memenuhi hari kerja berikutnya, sebelum bekerja untuk "menyebarkan" anak-anak ke taman kanak-kanak atau sekolah, untuk melakukan segala sesuatu yang menunggu kami di kantor dan kemudian alih-alih bersukacita karena hari kerja telah berakhir, kami kami sadar bahwa kami belum memasak sesuatu.
