2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Minyak zaitun adalah salah satu lemak nabati yang paling sehat. Ini semakin disukai oleh orang Bulgaria. Tapi apakah itu berkualitas?
Bangsa kita pasti termasuk yang paling bahagia. Kami berbagi perbatasan dengan salah satu produsen minyak zaitun terbesar di dunia. Tetapi bahkan di Yunani, di mana bahkan toko-toko terkecil pun penuh dengan barang bisnis dasar ini, muncul pertanyaan apakah produk itu asli.
Seperti bahan baku produksi massal lainnya, minyak zaitun sering kali diencerkan, dipalsukan, atau diperkaya dengan unsur lain. Pasalnya, produksinya lambat dan membutuhkan banyak usaha. Inilah yang membuat banyak produsen berkompromi dengan kualitas. Beberapa bahkan menawarkan minyak bunga matahari atau minyak kedelai berbumbu berlabel Extra Virgin.
Studi menunjukkan bahwa lebih dari 69% minyak zaitun di pasaran yang berlabel Extra Virgin sama sekali tidak perawan. Dan terkadang itu bahkan bukan minyak zaitun.
Pembeli yang tidak berpengalaman jarang menemukan perbedaan. Ini bagus untuk produsen yang, meskipun produknya berkualitas rendah, mengumpulkan harga hingga lima kali lebih tinggi daripada lemak nabati lainnya.
Agar tidak dibohongi lagi, Anda harus menjadi penikmat. Ada dua cara utama untuk melakukan ini. Berikut cara mengenali yang palsu dari yang asli:
1. Cara pertama
Tuang sedikit minyak zaitun ke dalam gelas kecil. Tutup tenggorokan Anda dengan telapak tangan saat Anda mengocok gelas dan cairan. Ini melepaskan semua bau dari lemak tanpa membiarkannya keluar. Setelah satu menit, dekatkan cangkir ke hidung Anda dan lepaskan telapak tangan Anda. Jika minyak zaitun asli, Anda akan merasakan aroma tajam dan pedas yang membawa nuansa buah dan sayuran. Jika beberapa faktor ini hilang - Anda mendapatkan yang palsu.
2. Cara kedua
Dengan batuk - ini adalah cara utama untuk menguji minyak zaitun berkualitas tinggi di dunia. Ambil seteguk dari gelas yang sama dan biarkan minyak zaitun di mulut Anda selama sekitar 20 detik. Biarkan cairan mencapai seluruh sudut rongga mulut. Menelan. Hanya minyak zaitun asli yang menyebabkan batuk. Aturannya adalah semakin banyak kita batuk, semakin baik produknya.
Direkomendasikan:
Minyak Zaitun Asli Ternyata Palsu
70 persen minyak zaitun yang dijual di semua negara sama sekali tidak berkualitas baik. Ini menunjukkan studi terbaru oleh Departemen Pertanian AS. Namun, di negara kita, jumlah minyak zaitun palsu mungkin lebih tinggi, tulis 24 Chassa. Penipuan terbesar dilakukan dengan minyak zaitun, yang dianggap kualitas tertinggi atau disebut extra virgin.
Cari Tahu Mengapa Anda Harus Menggunakan Minyak Kelapa
Dalam kehidupan kita sehari-hari, kita sering membeli produk rambut yang diiklankan mahal. Saat memilih produk rambut, kita paling sering melihat kemasan, iklan produk, tekstur produk, aroma dan komposisinya. Kosmetik paling mahal mengandung zat yang berbahaya bagi kesehatan Anda.
Cari Tahu Makanan Mana Yang Membantu Dengan Tekanan Darah Rendah
Tekanan darah dapat dikontrol dengan makanan yang baik. Berikut adalah beberapa di antaranya yang dapat membantu Anda: 1. Kismis - anggur adalah solusi paling efektif yang membantu dengan tekanan darah normal. Beberapa kismis harus dikonsumsi setiap hari.
Apakah Anda Tahu Buah Ini - Itu Menyembuhkan Segalanya
melon pahit , juga dikenal sebagai Momordica, adalah tanaman tahunan eksotis yang menyerupai zucchini. Ini didistribusikan di Asia Tenggara, India, Cina, Amerika Selatan, di mana telah digunakan sebagai produk makanan selama bertahun-tahun. Untuk tujuan ini, buah tanaman yang belum matang digunakan, ditandai dengan rasa pahit tertentu.
Krisis Dengan Zaitun Akan Menyebabkan Kenaikan Drastis Harga Minyak Zaitun
Kondisi meteorologi sepanjang tahun mempengaruhi panen zaitun di Eropa selatan, yang dapat menyebabkan lonjakan harga minyak zaitun. Perubahan iklim di Benua Lama telah menyebabkan kekurangan besar sayuran. Di Jerman, harga salad segar berlipat ganda, dan dalam satu tahun zucchini di Prancis melonjak 5 kali lipat.
