Ide Untuk Menggiurkan Crostini

Daftar Isi:

Video: Ide Untuk Menggiurkan Crostini

Video: Ide Untuk Menggiurkan Crostini
Video: Crostini - An Appetizer for Unexpected Guests 2024, November
Ide Untuk Menggiurkan Crostini
Ide Untuk Menggiurkan Crostini
Anonim

Anda dapat memanggang fillet crostini dengan beberapa cara. Salah satu pilihan adalah memasukkannya ke dalam oven sampai mendapatkan warna cokelat yang sesuai. Jika mau, Anda juga bisa menggunakan panggangan, di mana irisannya akan menjadi lebih cepat. Opsi ketiga adalah menggunakan panci bergaris.

Sebenarnya, tidak masalah cara mana yang Anda pilih - dalam hal apa pun, crostini akan lezat. Kami telah menyiapkan empat resep untuk makanan pembuka Italia yang lezat ini.

Crostini dengan lada panggang dan basil

Produk yang diperlukan: baguette, 3 paprika panggang, 1 bawang bombay, 1 mentimun, thyme, basil, minyak zaitun, keju kuning, merica, garam

Crostini dengan tomat
Crostini dengan tomat

Metode persiapan: Potong baguette menjadi irisan, lalu panggang. Kemudian, selagi masih panas, olesi dengan minyak zaitun. Potong paprika menjadi potongan-potongan dan sisihkan.

Potong bawang bombay menjadi bulan sabit dan panggang dalam wajan teflon kering, sebelum ditaburi dengan lada hitam dan sedikit garam. Setelah sedikit berubah warna, mulailah menata irisan – lada, bawang goreng, taburi dengan thyme, tambahkan irisan tipis keju dan irisan mentimun. Taburi dengan basil akhirnya.

Crostini berikut yang kami tawarkan kepada Anda juga cocok untuk vegetarian, karena kami tidak membutuhkan produk hewani untuk mereka. Potong baguette, baguette, atau ciabatta menjadi irisan, lalu olesi dengan minyak zaitun dan biarkan hingga matang. Kemudian gosok dengan baik dengan satu siung bawang putih.

Crostini dengan keju
Crostini dengan keju

Dalam mangkuk, masukkan daun kemangi dan tomat segar yang dicincang halus. Penting bahwa tomat dipotong menjadi kubus kecil - lebih disukai tanpa bagian dalam. Bumbui dengan minyak zaitun, merica, dan garam, lalu letakkan di atas irisan.

Untuk resep selanjutnya Anda membutuhkan krim keju. Panggang yang sudah diolesi minyak zaitun diolesi irisan keju krim, lalu ditaburi sedikit lada hitam. Goreng bulu bawang hijau dalam wajan sebentar.

Dalam mangkuk yang sesuai, tempatkan mentimun potong dadu dan bulu bawang hijau cincang halus, lalu aduk rata dan bumbui dengan sedikit lada hitam dan adas. Atur campuran pada irisan dengan krim keju.

Anda dapat membuat penawaran terakhir kami lagi dengan keju krim atau keju ricotta. Berikut adalah produk yang diperlukan:

Crostini dengan ricotta

Produk yang diperlukan: baguette, minyak zaitun, ricotta, buah ara, madu

Metode persiapan: panggang irisan, olesi sebelumnya dengan minyak zaitun, lalu tambahkan keju ricotta. Susun sepotong buah ara di atasnya dan tuangkan sedikit madu cair.

Direkomendasikan: