2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dipercaya bahwa fitokimia yang terkandung dalam sebagian besar makanan yang berasal dari tumbuhan sangat berguna dalam mencegah banyak penyakit. Ribuan fitokimia diketahui ada. Berikut adalah beberapa di antaranya dengan manfaat yang terbukti paling berharga bagi tubuh manusia:
Bioflavonoid - Sekitar 6.000 di antaranya diketahui. Mereka ditemukan terutama dalam buah-buahan dan sayuran yang rasanya manis. Bioflavonoid yang berbeda memiliki manfaat yang berbeda - beberapa adalah antioksidan, yang lain bertindak sebagai "agen" untuk melindungi terhadap berbagai penyakit. Salah satu subkelompok fitokimia ini, yang disebut flavonoid, termasuk antioksidan quercetin, yang dianggap mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah katarak. Quercetin ditemukan dalam teh, anggur merah, anggur, dan kacang hijau.
Allicin - fitokimia yang ditemukan dalam bawang putih, daun bawang, bawang bombay, bawang putih liar. Menurunkan kadar kolesterol darah tinggi dan merangsang sistem kekebalan tubuh.
Karotenoid - yang paling terkenal di antara mereka adalah beta cartoin dan lycopene. Mereka adalah antioksidan kuat yang dianggap melindungi terhadap beberapa jenis kanker. Sumber karotenoid yang sangat baik adalah buah dan sayuran berwarna cerah seperti mangga, tomat, blackcurrant, wortel, labu, dan sayuran berdaun hijau tua.
Glucosinolates - ditemukan terutama dalam sayuran silangan dan terutama dalam brokoli, kubis Brussel, kubis dan kembang kol. Mereka memiliki efek anti-kanker yang kuat. Salah satu agen antikanker paling aktif yang diproduksi oleh glukosinolat adalah sulforaphane.
Kumarin - melindungi dari kanker. Jeruk adalah sumber idola yang kaya.
Fitoestrogen- Mereka memiliki komposisi kimia yang mirip dengan hormon seks wanita estrogen dan dianggap melindungi terhadap kanker tertentu yang bergantung pada hormon, seperti kanker payudara dan kanker prostat. Berbagai fitokimia ini, yang disebut isoflavon, dapat meredakan gejala menopause. Kedelai dan buncis sangat kaya akan isoflavon.
Direkomendasikan:
Apa Itu Protein Nabati Dan Di Mana Mendapatkannya?
Protein sangat penting bagi tubuh manusia. Mereka terdiri dari partikel yang lebih kecil yang disebut asam amino. Ada sekitar 20 asam amino, delapan di antaranya dianggap esensial. Ini berarti bahwa mereka tidak dapat dikirim ke tubuh tanpa lemak dan produk susu.
Asam Lipoat - Aplikasi, Manfaat, Dan Di Mana Mendapatkannya
Asam lipoat merupakan senyawa organik yang berperan sebagai antioksidan kuat dalam tubuh manusia. Tubuh kita secara alami memproduksi asam lipoat, tetapi begitu juga terkandung dalam berbagai makanan dan suplemen nutrisi. Studi menunjukkan bahwa asam lipoat memainkan peran penting dalam proses penurunan berat badan, diabetes dan kondisi kesehatan lainnya.
Enzim Pencernaan - Bagaimana Cara Mendapatkannya?
Sistem pencernaan kita adalah salah satu yang paling penting dalam tubuh dan perawatan yang tepat dapat memastikan kesehatan dan umur panjang kita. Organ yang terlibat mengambil makanan dan cairan dan memecahnya menjadi protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin.
Kesehatan Ada Di 6 Vitamin Ini! Berikut Cara Mendapatkannya
Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang sangat penting bagi tubuh manusia. Ini sangat penting untuk metabolisme, merangsang hati, memfasilitasi oksidasi dalam tubuh, memiliki efek yang baik pada aktivitas otot, meningkatkan efisiensi, meningkatkan daya tahan ketika ada risiko pilek.
Kapan Dan Vitamin Apa Yang Kita Butuhkan Dan Bagaimana Mendapatkannya?
Untuk menjaga kesehatan kita, kita perlu vitamin dan mineral , tidak peduli apa diet kita. Zat bermanfaat memastikan pertumbuhan tubuh yang tepat dan ketahanannya terhadap infeksi. Kebutuhan akan vitamin dan mineral adalah konstan, tetapi tidak perlu mendapatkannya terus-menerus dalam bentuk suplemen makanan atau obat-obatan.