Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Murbei Yang Lezat Dan Sehat

Video: Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Murbei Yang Lezat Dan Sehat

Video: Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Murbei Yang Lezat Dan Sehat
Video: Daun Murbei ternyata enak di bikin Sayur Bening 2024, November
Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Murbei Yang Lezat Dan Sehat
Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Murbei Yang Lezat Dan Sehat
Anonim

Mulberry di negara kita berwarna putih dan hitam. Buah manis mereka dipanen dari pertengahan Juni hingga awal Juli. Mereka sangat lengket dan setiap kali meninggalkan bekas di wajah, tangan, atau pakaian kita.

Mulberry ditanam untuk diambil buah dan daunnya. Sementara buahnya digunakan untuk makanan dan kuliner, daunnya adalah sarana budidaya ulat sutera. Varietas murbei putih dan hitam, yang dikenal di negara kita, memiliki komposisi yang serupa - mana pun yang Anda capai, Anda tidak akan salah.

Yang paling enak dan bermanfaat adalah murbei segar. Mereka berair, harum dan manis. Selain itu, dalam memasak mereka paling sering digunakan untuk membuat jus, anggur, selai, dan kolak.

Jus Mulberry. Buah matang diperas dengan juicer dan disajikan dengan sedikit gula. Tergantung pada buah yang dipilih, jus putih atau merah diperoleh. Jika akan disimpan lebih lama, botol harus disterilkan.

Secara umum, mulberry memiliki berbagai aplikasi dan sering digunakan dalam memasak. Mereka paling sering ditambahkan ke getar untuk memberi warna ungu pekat. Dalam koktail, jus murbei digunakan sebagai pengganti cranberry. Jus murbei dalam limun melengkapi rasa lemon. Sedikit yang diketahui, tetapi jus murbei juga dapat ditambahkan ke teh. Dengan demikian, itu memberi mereka sifat penyembuhan dan kesehatan.

murbai
murbai

Salah satu hidangan favorit musim panas - es krim, memperoleh penampilan yang lebih menggugah selera, disiram dengan saus murbei yang kental. Ini juga merupakan isian yang cocok untuk pancake. Buah-buahan kecil menjadi lebih menggoda, digulung dalam cokelat.

Blueberry adalah isian yang cocok untuk pai dan kue musim panas yang ringan. Untuk tujuan ini, mereka dihaluskan dan jumlah gula yang diinginkan ditambahkan ke dalamnya. Sepotong murbei di pagi muesli atau sereal sarapan akan selamanya mengubah persepsi Anda tentang makanan ini. Irisan mulberry dapat ditambahkan ke kue, pancake, muffin, atau cupcakes, sebagai pengganti blackberry dan blueberry.

Selain resep manis, murbei juga bisa digunakan sebagai bahan salad dengan bayam, bit merah, dan kenari.

Jika Anda memiliki banyak murbei, yang terbaik adalah mengeringkannya. Dengan cara ini Anda akan selalu memiliki buah-buahan yang lezat, yang dapat Anda tambahkan ke sarapan sehat Anda. Pilihan lain adalah menggiling menjadi bubuk. Ini digunakan sebagai suplemen makanan bergizi untuk semua orang.

Direkomendasikan: