2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Linguine adalah salah satu pasta yang paling populer. Seperti halnya spageti, mereka dapat disiapkan dengan saus pasta apa pun seperti bawang putih dengan mentega atau saus pesto.
Karena mereka sangat populer, hari khusus didedikasikan untuk linguine - Hari Linguine. Setiap tahun pada 15 September pecinta makanan khas Italia merayakan hari pasta favorit mereka. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang jenis pasta ini, bacalah tentang sejarah mereka dan cara merayakan hari mereka.
Linguine adalah jenis pasta yang memiliki bentuk memanjang dan lebih pipih dari spageti. Mereka pertama kali disebutkan pada tahun 1700 di Genoa, Italia. Menurut Giulio Giacero, seorang penulis yang menulis tentang ekonomi kota Italia pada tahun 1700, kebanyakan orang makan pasta pipih dalam bentuk lidah dan dibumbui dengan pesto, kacang hijau, dan kentang.
Menurutnya, ini merupakan kekhasan yang khas di seluruh wilayah Liguria saat itu. Keluarga Italia biasanya membuat hidangan pasta ini dengan tangan dan menggunakan telur. Jenis hidangan ekonomis ini masih populer di wilayah Liguria (Italia Barat Laut) hingga saat ini.
Hidangan Linguine hari ini mereka biasanya disajikan dengan saus sayuran atau makanan laut. Di beberapa bagian Italia linguine disajikan dengan kerang, cumi atau udang. Di daerah lain seperti Tuscany bisa dibuat dengan toton (sejenis cumi-cumi), udang, tomat, remis, krim bahkan labu.
Meskipun ada banyak resep berbeda dengan linguine, pasta itu sendiri tidak disajikan secara tradisional dengan saus kental karena bentuknya. Saat ini, pasta diproduksi secara massal dengan tepung putih atau gandum utuh dan kemudian dikeringkan untuk penyimpanan yang lebih mudah.
Cara merayakan Hari Linguine
Jika Anda benar-benar pecinta pasta dan ingin merayakan hari ini, mulailah dengan membuat pasta sendiri hidangan dengan linguine. Buat versi ringan Anda sendiri dengan saus seafood atau sayuran.
Mulailah dengan dasar mentega dan minyak zaitun dan tambahkan rempah-rempah seperti bawang putih, ketumbar, mint atau bumbu khas masakan Italia lainnya. Kemudian gunakan alas ini untuk menambahkan makanan laut atau sayuran. Dari sana, jika Anda ingin membuat hidangan lebih lembut, Anda bisa menambahkan krim masak atau susu. Ini akan membuat saus lebih enak.
Bagaimanapun, yang harus Anda lakukan adalah menikmati bahasa favorit.
Direkomendasikan:
Siapkan Lasagna Italia Yang Sempurna Dengan Tips Ini
Budaya kuliner Italia berlimpah dalam resep dengan rasa yang tak ada bandingannya, yang telah menjadi sangat penting dalam preferensi modern kita. Lasagna adalah salah satu hidangan terkaya, disukai, dan menggugah selera, yang pertama kali disebut dengan kata lasanum.
Camilan Vegetarian Yang Sempurna Untuk Awal Yang Baik Untuk Hari Ini
Kata vegetarianisme berasal dari dua kata Latin: hidup, vital, dan tumbuh-tumbuhan. Etimologi memberikan gambaran yang jelas tentang sifat dari jenis diet. Ini adalah diet makanan milenial yang tetap relevan hingga saat ini. Makan sehat tanpa kolesterol;
Lupakan Spaghetti Dan Pasta - Coba Pasta Italia Ini
Masakan Italia adalah salah satu yang paling tersebar luas di seluruh dunia. Orang Italia terkenal dengan pastanya, pizzanya yang luar biasa, dan makanan penutupnya yang mewah. Masing-masing dari kita menyukai spageti, tetapi itu adalah sebagian kecil dari jenis pasta yang ada dan kelezatan yang dapat disiapkan dengannya.
Makan Pasta Dengan Keju Pada Kesempatan Liburan Hari Ini
Ada banyak hidangan yang, seperti tongkat ajaib, dapat membawa kita kembali ke masa kanak-kanak, dan salah satunya adalah pasta dengan keju . 14 Juli adalah hari mereka , yang merupakan alasan lain untuk menyiapkan dan memakannya. Sejarah pasta keju berhubungan langsung dengan perusahaan Kraft Macaroni and Cheese, yang dikenal di seluruh dunia dengan berbagai nama, termasuk Kraft Dinner di Kanada.
Inilah Cara Membuat Pizza Italia Yang Sempurna?
Ikuti resep ini dan untuk makan malam Anda akan menyajikan pizza Italia yang sangat lezat untuk keluarga Anda. Produk adonan: jenis tepung 500 - 1/2 kg -10 Mei garam -2 sdt oregano -1/2 sdt susu - 2 sdm. kuning telur - 1 buah.
