2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menggunakan teknologi yang sama sekali baru, ilmuwan Bulgaria dari Akademi Pertanian menciptakan bir einkorn di bawah proyek Einkorn - sebuah inovasi kuno. Bir, seperti teknologi baru, belum memasuki bisnis bir.
Profesor Valentin Bachvarov dari Akademi mengatakan bahwa bir einkorn Bulgaria tidak memiliki analog di dunia, tetapi belum akan memasuki perdagangan massal.
Kesulitan terbesar yang mereka hadapi adalah memproses einkorn. Karena berry terlalu kecil dibandingkan dengan hop, perombakan total pabrik diperlukan.
Untuk saat ini, bir einkorn hanya akan diproduksi oleh pabrik kecil. Bir mungkin akan dijual dengan harga tinggi, tetapi akan lebih bermanfaat daripada bir hop yang sudah dikenal.
Baru-baru ini, tempat pembuatan bir besar mulai mengimpor bir Belgia yang disebut bir Abat di pasar Bulgaria. Bir biara hanyalah salah satu varietas dari merek Belgia Grimbergen, yang simbol pada botolnya adalah burung phoenix.
Jaringan perdagangan domestik sekarang akan menawarkan bir, yang diproduksi dan dibotolkan di kota Mechelen di provinsi Antwerpen, Belgia utara.
Merek Belgia menawarkan 9 jenis bir, dan sebagai permulaan di Bulgaria akan dijual bir ringan dengan warna emas, sedikit buah dan rasa yang harmonis, dengan kandungan alkohol 6,7 persen.
Bir Belgia dibedakan oleh busa tebal dan berlimpah dengan ketahanan yang baik, gelembung kecil dan warna krem.
Ini juga memiliki rasa yang spesifik dan aroma manis-pahit karena licorice, nanas dan aprikot yang tertanam. Aroma bir sangat kuat karena buah matang dan cengkeh, madu, pakis manis, sedikit malt asap dan hop berwarna.
Bir diproduksi oleh fermentasi atas - proses agresif pada suhu yang cukup tinggi yang meningkatkan ragi ragi di atas cairan pembuatan bir.
Direkomendasikan:
Tiramisu - Diciptakan Untuk Menembakmu
Semua orang tahu campuran kue yang luar biasa ini dengan aroma kopi dan kakao, meleleh di mulut dengan rasa yang tidak bisa membuat siapa pun acuh tak acuh. Apalagi saat semua indera mendambakan sesuatu yang manis dan manis. Tetapi apakah semua orang tahu di mana dan bagaimana resep kebahagiaan yang luar biasa ini muncul?
Melba Diciptakan Untuk Menghormati Seorang Penyanyi
Makanan penutup favorit semua wanita, melbata , diciptakan terutama untuk menghormati penyanyi opera. Makanan penutup ini dibuat pada tahun 1892 oleh koki Prancis Auguste Escoffier, yang bekerja di Savoy Hotel di London. Ahli kuliner mendedikasikannya untuk penyanyi sopran Australia Australian Nelly Melba (1861-1931).
Ilmuwan Bulgaria Telah Menciptakan Roti Yang Tidak Mengenyangkan
Roti baru yang kaya akan protein, asam amino dan memiliki kandungan natrium klorida yang sangat rendah diciptakan oleh para ilmuwan Bulgaria di Institute of Cryobiology. Roti baru akan membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Ini akan direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes dan masalah jantung, lapor 24 jam.
Seorang Koki Menciptakan Ravioli Unik Yang Terinspirasi Oleh Star Wars
Bukan rahasia lagi bahwa "Star Wars" bukan hanya film yang tidak pernah menjadi tua dan tidak pernah kehilangan penggemarnya, tetapi sebaliknya - seri terbaru membawa kesuksesan besar dan bahkan lebih banyak ketenaran. Fakta inilah yang mendorong koki Josh Healy untuk melakukan sesuatu yang luar biasa - ravioli yang lezat dan menarik bagi penggemar terbesar Star Wars.
Bir Buah Diciptakan 9000 Tahun Yang Lalu
Akhir-akhir ini, bir buah telah menjadi hit nyata. Minuman beralkohol dengan aroma berbagai buah-buahan adalah minuman favorit banyak pria dan wanita selama hari-hari musim panas. Namun, jika Anda mengira bir ini sudah mulai diproduksi dalam waktu dekat, Anda salah besar.