2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan penutup favorit orang Bulgaria - krim karamel, dan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi - tomat, telah mencapai rekor harga tertinggi selama setahun terakhir. Krim karamel sudah dijual untuk BGN 4.
Harga tomat telah naik 100% selama setahun terakhir, menurut laporan Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas.
Krim karamel adalah makanan penutup yang melaporkan lonjakan tertinggi di restoran domestik, dan dengan harga BGN 4 per porsi telah menyusul creme brulee, melbi dan kue coklat dengan kacang.
Hanya sampai tahun lalu, porsi dairy dessert dijual seharga 2 leva. Sekarang sebagian besar pelanggan mengatakan mereka tidak akan membayar dua kali lipat untuk makan makanan penutup.
Meskipun harganya telah meningkat pesat, berat krim karamel yang ditawarkan tidak berubah, dan di sebagian besar restoran masih disajikan dalam cangkir 250 gram.
Pelanggan mengatakan kepada media bahwa mereka bertanya-tanya mengapa krim karamel telah meningkat begitu banyak, karena produk utama dari mana ia disiapkan - telur, susu dan gula - tidak naik harganya sepanjang tahun.
Sementara itu, data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas menunjukkan bahwa dalam setahun terakhir kita telah makan tomat dua kali lebih mahal. Pemeriksaan menunjukkan bahwa tomat telah mengalami kenaikan harga secara bertahap selama 5 tahun terakhir.
Harga mentimun rumah kaca, paprika hijau, dan aprikot juga lebih tinggi. Kentang menjadi lebih murah sejak awal tahun. Pada bulan Juli, harga mereka adalah 30% lebih rendah dari pada bulan yang sama tahun lalu.
Selama setahun terakhir telah terjadi penurunan harga buah persik, yang telah menurunkan nilainya di pasar grosir sebesar 20%. Pisang dan apel juga lebih murah masing-masing sebesar 7,7% dan 2,7%.
Di akhir musim, harga buah ceri dan stroberi mulai naik. Ceri mencatat lonjakan 56%, dan stroberi - 36,7%.
Pada Juli, harga gula turun 3,7%, sedangkan tepung terigu tipe 500 naik 1,2%.
Penyimpangan harga produk susu, sosis, dan daging babi tidak signifikan.
Direkomendasikan:
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Bawang Putih Mencapai Pasar Dengan Harga BGN 10 Per Kilo
Bawang putih di pasar di ibukota Sofia melaporkan rekor kenaikan harga di lingkungan pandemi saat ini di sekitar coronavirus. Di kios-kios di pasar kota satu kilo bawang putih dijual seharga BGN 10 ., melaporkan cek dari Gotvach.bg . Untuk referensi - sampai 2 minggu yang lalu, jumlah yang sama dari makanan anti-flu favorit kami dapat ditemukan setidaknya BGN 3, dan bawang putih yang lebih mahal mencapai BGN 5-6 per kilogram.
Gandum Telah Jatuh Harganya Pada Rekor Harga, Roti Dengan Harga Lama
Di Bursa Komoditi Sofia, harga per ton gandum turun dari BGN 330 menjadi BGN 270 tanpa PPN. Namun, harga roti tetap tidak berubah dan Dobrogea yang paling populer masih dijual seharga BGN 1 di jaringan ritel. Namun, industri mengatakan bahwa di kota-kota besar ada sedikit penurunan harga roti.
Harga Ceri Dan Stroberi Mencapai BGN 3 Per Kilogram
Ceri telah mencapai harga terendah sejak awal musim dan dari BGN 5 per kilogram grosir, BGN 3 sekarang tersedia. Ini adalah penurunan sebesar 31 persen. Menurut data Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas, penurunan stroberi dalam seminggu terakhir juga signifikan.
Kakao Telah Mencapai Rekor Tertinggi Dalam 5 Tahun
Dalam sepekan terakhir, harga kakao mencapai level tertinggi dalam 5 tahun terakhir. Penyebabnya adalah kerusuhan di negara yang merupakan produsen kakao terbesar di dunia - Pantai Gading. Negosiasi telah berlangsung antara komandan tentara dan pemberontak di negara itu sejak awal April tahun ini, tetapi sampai hari ini mereka belum mencapai solusi, lapor Bloomberg.
