2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Semua orang tahu bahwa konsumsi makanan tertentu yang berlebihan tidak menghasilkan sesuatu yang baik. Situasinya mirip dengan garam. Jika kita makan terlalu banyak garam dan makanan asin, kita bisa mendapatkan tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular. Namun solusinya bukan hanya berhenti makan garam, yang bagi sebagian orang merupakan proses yang cukup sulit.
Sebuah studi baru menemukan solusi yang mudah dan cukup menggugah selera untuk masalah ini bagi orang-orang yang menyukai garam. Yaitu - penggantian makanan asin s makanan pedas. Ternyata mereka bekerja di otak kita seperti ketika kita makan sesuatu yang asin. Yaitu untuk otak kita tidak masalah jika Anda makan keju atau cabai. Pusat yang sama di otak diaktifkan. Karena itu, jika Anda suka asin dan sebaiknya tidak makan karena berisiko terkena hipertensi, maka bertaruhlah pada makanan pedas seperti saus pedas dan cabai.
Jadi sangat mungkin untuk kurangi asupan garamtanpa merasakan ketegangan. Dan data konsumsi garam mengkhawatirkan - menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), orang makan garam 30% lebih banyak dari jumlah yang ditentukan aman untuk jantung dan pembuluh darah. Dan ini, tentu saja, mengarah pada perkembangan tidak hanya penyakit kardiovaskular, tetapi juga masalah kesehatan kronis lainnya seperti obesitas dan diabetes dan yang tidak.
Kini ada secercah harapan dengan kabar bahwa kita bisa mengganti yang asin dengan yang pedas. Dengan demikian, dalam dosis sedang, alkaloid capsaicin, memberikan aroma dan rasa yang khas makanan pedas, juga mempersarafi reseptor yang merasakan rasa asin makanan. Fitur ini telah dibuktikan oleh penelitian terhadap 600 orang dengan preferensi yang berbeda untuk asin dan pedas. Telah ditemukan bahwa orang yang suka makan makanan pedas sangat jarang menyalahgunakan garam, tidak seperti orang yang tidak suka rasa pedas.
Foto: Albena Assenova
Faktanya, kelompok orang pertama memiliki selera makan garam yang tumpul, justru karena asupan makanan pedas. Justru fitur ini disebut-sebut sebagai alasan kelompok orang ini memiliki tekanan darah rata-rata 10 mmHg lebih rendah daripada pecinta hidangan asin.
Direkomendasikan:
Kurangi Sisa Makanan Dengan 5 Resep
Orang membuang banyak makanan, dan sebaiknya tidak. Dengan mencampur produk yang tepat dengan benar, Anda akan mengurangi limbah makanan dan menghemat uang. Kaldu ayam dengan sayuran adalah dasar yang baik untuk sup, Anda bisa meminumnya begitu saja.
Kurangi Kalori Dalam Nasi Dengan Minyak Kelapa
Nasi adalah makanan berkalori tinggi karbohidrat. Ini adalah salah satu budaya paling luas di dunia dan hadir sebagai elemen utama dalam sejumlah masakan nasional. Mengingat penggunaannya secara luas, seorang mahasiswa di Sekolah Tinggi Ilmu Kimia di Sri Lanka dan mentornya telah menemukan cara untuk mengurangi kalorinya sambil menambahkan beberapa manfaat kesehatan.
Cara Menyiapkan Vegeta Buatan Sendiri Dan Dengan Apa Menggantinya
Pernahkah Anda bertanya-tanya apa sebenarnya vegeta terbuat dari apa? Bumbu universal akhir-akhir ini hadir di hampir setiap rumah tangga, restoran bahkan kursi sekolah. Memang benar bahwa memasak lebih mudah dengan itu - semua bumbu untuk penyedap ada di satu tempat, dan fakta bahwa Anda diselamatkan dengan membeli rempah-rempah alami menghemat uang.
Makanan Yang Meningkatkan Risiko Kanker! Menggantinya Dengan Apa?
Menurut penelitian terbaru, pola makan banyak orang Amerika meningkatkan risiko mengembangkan berbagai jenis kanker. Mereka tidak makan dengan sehat dan merupakan pendukung produk berbahaya. Dan kita ambil contoh dari mereka. Nutrisi telah ditemukan memainkan peran penting dalam mengendalikan risiko penyakit, termasuk konsumsi alkohol, rokok, segala macam kebiasaan buruk dan gaya hidup tidak sehat.
Alasan Lain Untuk Menghindari Makanan Olahan Dan Dengan Apa Menggantinya
Ketika berbicara tentang tip untuk makan sehat secara umum, sebagian besar ahli gizi setuju bahwa Anda harus membeli produk segar dan menghindari makanan yang bahannya sulit diucapkan. Tidak hanya makanan sederhana seperti buah-buahan dan sayuran segar, protein tanpa lemak, kacang-kacangan dan polong-polongan mengandung nutrisi terbaik, mereka juga tidak penuh gula dan natrium, yang bisa sangat tidak sehat.