Makanan Penutup Yang Tak Tertahankan: Puding Cokelat Dengan Alpukat

Daftar Isi:

Video: Makanan Penutup Yang Tak Tertahankan: Puding Cokelat Dengan Alpukat

Video: Makanan Penutup Yang Tak Tertahankan: Puding Cokelat Dengan Alpukat
Video: ALPUKAT DIBIKIN INI ENAK BANGET |PUDING ALPUKAT OREO COKLAT 2024, November
Makanan Penutup Yang Tak Tertahankan: Puding Cokelat Dengan Alpukat
Makanan Penutup Yang Tak Tertahankan: Puding Cokelat Dengan Alpukat
Anonim

Lain kali Anda ingin makan alpukat, lewati guacamole dan roti panggang (walaupun keduanya adalah cara yang bagus untuk memuaskan hasrat makan alpukat Anda) dan alihkan pikiran Anda ke puding cokelat.

Ya benar-benar! Ada lebih dari satu cara untuk mengentalkan puding tanpa menggunakan telur saat Anda ingin membuat versi vegan dari makanan penutup klasik Amerika ini. Tepung jagung dan pisang adalah dua trik populer, dan sekarang Anda dapat menambahkan alpukat ke dalam daftar. Pastikan puding vegan ini sama lezatnya dengan yang Anda inginkan - kaya, lembut, dengan aroma cokelat hitam yang dalam.

Keuntungan besar lainnya menggunakan alpukat saat membuat puding cokelat adalah resepnya yang mudah. Yang harus Anda lakukan adalah menambahkan semua bahan ke pengolah makanan, tekan tombol dan Anda hanya beberapa menit dari puding cokelat yang luar biasa tanpa harus mengaduk kompor.

Saya suka menggunakan susu almond, tetapi semua produk susu yang dibeli dari toko akan cocok dengan resep ini. Gula alami yang tidak dimurnikan, seperti sirup maple, juga memastikan bahwa makanan penutup ini menjaga keseimbangan yang sehat.

Rasa cokelat dan jeruk berpadu dengan indah, jadi saya tidak bisa menahan godaan untuk menambahkan jus jeruk segar. Untuk rasa cokelat murni, Anda bisa melewatkan jus dan menambahkan satu sendok makan susu almond ekstra.

Apa yang kau butuhkan:

1 alpukat matang;

3 sendok makan sirup maple;

2 sendok makan bubuk kakao (sekitar 15 g);

jus setengah jeruk;

1 sendok teh (5 ml) ekstrak vanila;

1/4 cangkir (60 ml) susu almond (atau susu lainnya);

Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan raspberry atau krim segar sebagai hiasan.

Cara mempersiapkannya:

Potong-potong alpukat. Tambahkan bersama dengan sirup maple, bubuk kakao, jus jeruk, vanilla dan susu almond ke dalam mangkuk food processor. Lepaskan beberapa kali sampai mulai menjadi campuran yang homogen. Prosedur ini memakan waktu 1 hingga 2 menit sampai alpukat benar-benar digiling dan campurannya halus.

Bagi menjadi mangkuk-mangkuk kecil. Tutup dan dinginkan minimal 2 jam sampai puding siap. Sebelum disajikan, Anda dapat menghias dengan krim kocok dan raspberry atau sesuatu yang Anda sukai. Pada akhirnya, yang harus Anda lakukan adalah menikmati rasa luar biasa dari makanan penutup musim panas yang ringan ini.

Direkomendasikan: