2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di tengah musim turis musim panas, Direktorat Regional Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA) di kota Dobrich, Varna dan Burgas akan memperkuat kontrol di perusahaan katering dan toko bahan makanan di resor.
Pakar BFSA akan memberikan perhatian khusus pada situs seluler, sementara, dan musiman, yang disebut "Perangkap" dan kios lainnya untuk makanan cepat saji, ikan goreng, dan es krim.
Tempat makan cepat saji yang terletak di wilayah kompleks hotel, termasuk yang tipe tertutup, juga tidak boleh dilewatkan.
Sehubungan dengan seringnya keluhan dari tahun lalu, akan ada inspeksi tak terjadwal yang mengejutkan terhadap resor dan lokasi wisata yang menawarkan layanan all-inclusive.
Tujuan inspeksi oleh karyawan BFSA adalah untuk menentukan apakah lokasi tersebut mematuhi undang-undang negara saat ini sebagai stok dan peralatan bangunan.
Penyimpanan yang tepat dari makanan mentah dan produk akan dipantau asal-usulnya. Perhatian khusus akan diberikan pada waktu produk makanan, dan pelabelan makanan.
Inspektur BFSA akan memeriksa kepatuhan terhadap persyaratan baru di setiap fasilitas produksi makanan untuk mempekerjakan seseorang yang memiliki pendidikan menengah atau tinggi yang diperlukan di industri makanan.
Orang yang memiliki pendidikan di bidang lain, tetapi telah memperoleh tambahan kualifikasi profesional di bidang yang sama di bawah Undang-Undang Kerajinan juga diperbolehkan.
Untuk memastikan kesehatan masyarakat yang maksimal, kontrol yang ketat dan berkelanjutan akan dilakukan untuk ketersediaan buku kesehatan yang valid, di mana tes kesehatan pendahuluan dan berkala telah dilakukan, yang harus dilakukan oleh karyawan di perusahaan makanan.
Karyawan Badan Keamanan Makanan Bulgaria juga akan memantau pelatihan dan pengarahan berkala yang dilakukan oleh pengusaha tentang kualitas dan keamanan makanan. Inspeksi besar-besaran akan berlanjut hingga akhir musim turis musim panas.
Direkomendasikan:
Nutrisi Pada Gastritis Kronis Dengan Peningkatan Sekresi Asam
Ketika Anda menderita gastritis kronis, dianjurkan untuk makan susu segar, yogurt, mentega, keju cottage, keju asam, krim; daging tanpa lemak yang lembut; bahasa rebus; sup kaki domba; tambalan ramping; ikan tanpa lemak; telur rebus; Telur panagyurishte, telur dadar kukus, berbagai krim;
Sprat Telah Menghilang Dari Restoran Di Tepi Laut
Minum bir dingin dan makan sprat adalah salah satu kegiatan liburan tradisional pengunjung pantai Bulgaria. Musim panas ini, bagaimanapun, ikan kecil favorit Bulgaria tampaknya telah menghilang dari restoran. Restoran di resor dekat ibu kota laut kami mencoba menyembunyikan sprat murah dari menu mereka musim ini, sementara yang lain menaikkan harga sehingga sebagian ikan berharga 3,50, tulis MonitorBg.
Untuk Menu Jepang Dan Rumput Laut Rumput Laut
Menu tradisional Jepang mencakup sebagian besar rumput laut. Di beberapa bagian Jepang, hampir dari makanan sehari-hari terdiri dari ganggang dalam berbagai bentuk. Orang Jepang membuat sup, mie, hidangan, dan hidangan rumput laut lainnya. Orang Jepang termasuk orang yang paling tangguh, kuat, rajin, dan sehat di dunia.
Penurunan Drastis Dalam Pelanggaran Di Restoran Di Laut
Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) melaporkan penurunan drastis pelanggaran di pantai Laut Hitam Bulgaria. Hal ini ditunjukkan oleh ringkasan data dari inspeksi yang dilakukan di tempat makan dan tempat di resor tepi laut kami. Tren yang menggembirakan, menurut para ahli BFSA, adalah pengurangan beberapa kali lipat pelanggaran dengan volume inspeksi yang sama.
Es Krim Murah Dan Sprat Mahal Di Tepi Laut Musim Panas Ini
Musim panas ini, makanan termurah di pantai asli Laut Hitam adalah es krim dalam kerucut wafel, yang di Golden Sands harganya 1 lev. Di resor yang sama, sebagian sprat ditawarkan seharga 10 leva. Hidangan ikan telah mencapai puncaknya tahun ini.
