2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sup kacang terbesar dimasak di desa Sarchievo di Makedonia dekat Shtip. Hidangan itu masuk dalam Guinness Book of Records.
Anehnya, bagaimanapun, desa pemecah rekor hanya terdiri dari empat rumah, dan penduduknya tepat sembilan orang.
Sup kacang adalah 3150 kilogram. Dalam kuali besar direbus 2600 liter air, 400 kilogram kacang, 200 kilogram bacon, 70 liter mentega, 40 kilogram bawang, 9 kilogram garam, 8 kilogram lada merah, 4 kilogram lada hitam, 1,5 kilogram lada hitam dan seratus tandan peterseli.
Menurut chef Ljupcho Gievski, resep sup kacang sudah berusia 2.000 tahun. "Ini adalah resep Makedonia. Kacang seperti itu pernah dimakan oleh Alexander Agung sendiri," kata Gievski kepada A1 TV.
"Saya secara resmi mengumumkan bahwa rekor telah ditingkatkan. Saya dipandu oleh aturan saya. Bersama dengan koki dan timnya, saya memeriksa kacang dan saya dapat mengatakan bahwa rekor tersebut telah ditingkatkan secara resmi," kata juri Ginev, Pari Kavara. Upacara tersebut merupakan bagian dari pentahbisan gereja St. Petka, yang dibangun di atas Sarchievo.
Sejauh ini rekor tersebut dipegang oleh mahasiswa asal Amerika, yang pada 2002 memasak 1.300 liter sup kacang.
Kebetulan, kacang dan kentang dibawa ke Eropa dari Amerika oleh ekspedisi Christopher Columbus pada abad XV-XVI, dan Alexander Agung hidup pada abad IV SM.
Direkomendasikan:
Makedonia Mengucapkan Selamat Tinggal Pada Big Mac
Makedonia menjadi negara ketiga di dunia setelah Islandia dan Bolivia, yang mengucapkan selamat tinggal pada kentang goreng dan burger yang tidak sehat di rantai makanan cepat saji Amerika McDonald's. Pada akhir bulan lalu, ketujuh restoran rantai, yang terletak di wilayah tetangga barat kami, menutup jendela mereka pada saat yang sama.
Orang Makedonia Menciptakannya - Diet 5 Hari Mencairkan Semua Yang Tidak Perlu
Orang Makedonia telah memulai beberapa hal terbesar yang pernah terjadi pada umat manusia. Ini terutama berlaku untuk diet. Diet baru adalah karya Dr Jean Mitrev. Itu dibuat khusus untuk wanita Makedonia, yang, meskipun hari-hari panas, belum berhasil menyingkirkan pound ekstra.
Orang-orang Hebat Hollywood Berdoa Untuk Jiwa Wortel
Doa hangat untuk ketenangan jiwa wortel dan tomat berbisik aktris Hollywood Drew Barrymore sebelum duduk di meja. Ini diulang setiap hari. Dia menekankan sayuran karena dia tidak suka membunuh binatang. Namun, ia juga percaya bahwa sayuran membawa jiwa yang harus Anda doakan sebelum memakannya.
Orang-orang Ivanovo Harus Menyiapkan Daging Babi Untuk Liburan
Hari St. John adalah hari nama paling terkenal di negara kita, dan pada tanggal 7 Januari sekitar 300.000 orang Bulgaria akan mengatur meja untuk tamu mereka, yang harus dihadiri oleh beberapa hidangan. Menurut tradisi pada Hari St. John harus disiapkan iga babi dengan asinan kubis, gandum rebus, oshav buah kering, pai dengan keju, sosis, dan sosis darah.
Enam Profesi Untuk Orang Yang Suka Makanan Tetapi Tidak Ingin Memasak
Siapa bilang Anda harus menjadi ahli dapur jika Anda menyukai makanan? Anda tidak perlu dikurung di dapur sepanjang hari - Anda dapat memilih dari berbagai profesi yang berhubungan dengan makanan - mencicipinya, mendiskusikannya, mempelajarinya, dan banyak lagi.