Makanan Berbahaya Di Toko Sekolah Ditemukan Selama Inspeksi

Video: Makanan Berbahaya Di Toko Sekolah Ditemukan Selama Inspeksi

Video: Makanan Berbahaya Di Toko Sekolah Ditemukan Selama Inspeksi
Video: Sidak Jajanan Di Sekolah SD 2024, November
Makanan Berbahaya Di Toko Sekolah Ditemukan Selama Inspeksi
Makanan Berbahaya Di Toko Sekolah Ditemukan Selama Inspeksi
Anonim

Sandwich kadaluwarsa, makanan yang mengandung E berbahaya, bahan perbaiki dan rasa ditemukan selama dua inspeksi mendadak oleh BFSA di sekolah Plovdiv.

Inspeksi oleh Nova TV dan Badan Keamanan Makanan Bulgaria menunjukkan bahwa anak-anak mengonsumsi banyak makanan berbahaya saat di sekolah.

Inspeksi kejutan pertama terjadi di salah satu sekolah menengah di pusat Plovdiv - Paisii Hilenadrski. Segera setelah lemari es dibuka, inspektur menemukan pelanggaran pertama - pizza beku, berbahaya untuk dikonsumsi.

Pizza
Pizza

Pizza mengandung banyak E, antioksidan, penambah, pengawet, warna, yang tidak dapat diterima.

Pernyataan temuan dengan tindakan larangan dan protokol untuk penyimpanan bahan makanan yang bertanggung jawab dibuat di toko sekolah.

Di sekolah berikutnya, inspektur dengan hati-hati memeriksa isi sandwich dan menemukan bahwa beberapa makanan ringan pasta telah kedaluwarsa. Ini sebenarnya gangguan paling umum yang mereka hadapi.

Sebagian besar makanan ringan pasta cepat rusak - dalam waktu 24 jam, itulah sebabnya sering terjadi bahwa toko sekolah menawarkan makanan ringan yang sudah kadaluwarsa.

Sandwich di sekolah kedua tidak disimpan di lemari es, seperti yang dinyatakan dalam peraturan, tetapi pada suhu kamar. Ini tidak dapat diterima menurut Agency, karena sandwich mengandung keju dan sosis kuning, yang membutuhkan suhu penyimpanan yang lebih rendah.

Seorang pemilik salah satu toko sekolah mengatakan bahwa ada ketidakadilan besar dalam UU Makan Sehat karena para pelanggar sebenarnya tidak ditargetkan oleh peraturan.

Sandwich
Sandwich

Pemiliknya mengatakan peraturan itu melarang penjualan keripik dan wafel di sekolah itu sendiri, tetapi 10 meter dari pintu masuknya, para pedagang diam-diam menawarkan makanan terlarang kepada anak-anak, membuat larangan itu tidak berarti.

Dan itulah mengapa siswa terus makan tidak sehat.

Badan Keamanan Pangan menyatakan bahwa karena banyaknya pelanggaran yang ditemukan, pemeriksaan di toko-toko sekolah akan menjadi mingguan.

Direkomendasikan: