Kombinasi Mudah Dan Lezat Dengan Sayuran Dan Protein

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Bahan utama dalam setiap diet sehat adalah protein atau makanan yang mengandung protein. Makanan kaya protein adalah daging, yang membutuhkan perhatian besar jika dikombinasikan dengan makanan lain.

Misalnya, saat makan daging, tidak dianjurkan untuk mengkombinasikan dengan produk yang mengandung karbohidrat dalam jumlah tinggi karena membutuhkan lingkungan basa untuk pemecahannya.

Kebanyakan orang terbiasa makan steak favorit mereka dengan hiasan kentang atau nasi, tapi ini tidak benar. Lebih baik menggunakan sayuran segar dan salad sebagai lauk. Dengan cara ini kita akan terhindar dari rasa berat dan kembung. Misalnya, daging merah yang lebih berat harus dimakan dengan sayuran yang lebih ringan seperti wortel, bayam, sawi putih, selada, gunung es, mentimun, paprika.

Ikan dan ayam lebih ringan proteinyang dapat dikonsumsi dengan lebih berat Sayuranseperti alpukat, brokoli dan lain-lain. Makanan hewani yang kaya protein juga bisa dimakan dengan protein nabati. Mungkin menggabungkan daging dengan kacang-kacangan, kacang polong, buncis, lentil, dan lainnya setiap kali makan.

Namun perlu diingat bahwa jika dikonsumsi terlalu banyak dan diproses perlahan di perut, ada risiko ketidaknyamanan dan sakit perut. Hindari menggabungkan daging dengan produk susu/krim, yogurt, keju, dll/, karena Anda juga bisa mendapatkan rasa tidak nyaman di perut.

Jangan menggabungkan daging dengan acar, tidak peduli seberapa cepat lauk tampaknya bagi Anda.

Juga, jangan mengkonsumsi minuman berkarbonasi selama makan, tetapi setidaknya 2 jam setelahnya. Yang terbaik adalah bertaruh pada segelas air mineral.

Ini dia beberapa yang mudah dan enak kombinasi protein dengan sayuran:

Steak ayam panggang dengan sayuran

Produk yang diperlukan / untuk 2 porsi /: steak ayam - 2 buah; zucchini - 1 buah; terong - 1 buah / kecil /; lada - 2 buah; garam; lada

Metode persiapan: Cuci, keringkan dan bumbui steak ayam. Biarkan bumbu menyerap dan selama waktu ini potong sayuran. Potong zucchini dan terong menjadi irisan dan paprika menjadi irisan. Panggang di atas panggangan yang dipanaskan dengan baik dan sajikan selagi masih hangat.

Ikan trout panggang dihiasi dengan brokoli dan wortel bayi and

Produk yang diperlukan / untuk 2 porsi /: ikan trout - 2 buah; garam; lada; jus 1 lemon; brokoli -200 gram; wortel - 200 gram

Metode persiapan: Bersihkan ikan trout. Bumbui dengan garam, merica dan tambahkan jus 1 lemon. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Panaskan panggangan dan tempatkan ikan. Secara paralel, rebus brokoli dan wortel dalam air yang sedikit asin. Sajikan selagi masih hangat. Jika mau, Anda juga bisa memanggang sayuran dengan merebusnya terlebih dahulu.

Steak babi hiasi dengan bayam, arugula, dan tomat

Produk yang diperlukan: steak leher babi - 2 buah; garam; lada; paprika; jinten; gurih; bayam - 100 gram; arugula - 50 g; tomat - 2 buah; minyak zaitun; cuka balsamik

Metode persiapan: Cuci dan keringkan steak. Bumbui dengan garam, merica, paprika, jinten dan gurih. Biarkan dengan bumbu selama 30 menit. Panggang steak dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama sekitar 40-45 menit. Selama waktu ini, buat hiasan irisan bayam, arugula dan tomat. Tempatkan di piring yang sesuai, bumbui dengan minyak zaitun dan cuka balsamic dan sajikan selagi steak hangat.