Hidangan Mudah Dan Lezat Dengan Jamur

Hidangan Mudah Dan Lezat Dengan Jamur
Hidangan Mudah Dan Lezat Dengan Jamur
Anonim

Jamur Perbendaharaan dapat dimakan, mudah tumbuh dan dibudidayakan. Untuk alasan ini, itu juga sangat populer dalam memasak. Ini menguraikan kayu yang akan segera dibunuh dan memberi buah tubuh lingual yang besar. Ini tersebar luas baik di Bulgaria dan di seluruh dunia. Menghuni hutan gugur.

Salah satu resep tercepat dan termudah dengan rumah pemotongan jamur, adalah untuk:

Sumur dengan saus
Sumur dengan saus

Rumah jagal jamur tepung roti

Jamur dicuci. Buat campuran tepung jagung, baking powder, tepung terigu dan tepung tapioka, dibumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masukkan es batu ke dalam campuran tepung dan campur dengan sedikit air dingin. Tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran gumpalan. Minyak dipanaskan. Gulingkan setiap jamur dengan baik ke dalam remah roti dan goreng dalam lemak yang dalam. Anda akan tahu bahwa jamur sudah siap saat berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Resep lain, sangat mudah dan lezat, adalah untuk:

Jamur Kladnitsa
Jamur Kladnitsa

Jamur jamur dalam saus anggur putih

Untuk itu Anda perlu:

10 buah rumah pemotongan jamur, 1 cangkir tepung, bubuk bawang putih, garam dan merica, cangkir jus lemon, 1 sdt. kulit lemon parut, kemangi, peterseli, 3 sdm. bawang putih, 1 sdm. mentega, 2 sdm. minyak zaitun, 1 gelas anggur putih

Metode persiapan: Tepungnya dicampur dengan bubuk bawang putih, garam dan merica. Jamur dicuci dan satu per satu dicelupkan ke dalam campuran. Kemudian goreng dalam lemak.

Stok jamur dalam minyak
Stok jamur dalam minyak

Saat mereka siap, keluarkan dan dalam wajan yang sama, rebus bawang putih dalam minyak zaitun dan mentega sampai lunak. Untuk menghindari terbakar, tuangkan anggur ke dalamnya. Didihkan selama 2-3 menit sampai alkohol menguap. Saat ini terjadi, angkat dari api dan tambahkan jus lemon dan pasta yang sudah dimasak. Biarkan saus meresap. Tambahkan bumbu cincang halus, kulit lemon dan jamur goreng cincang.

Bagi pecinta pedas, kami dapat menawarkan:

Hidangan pedas dengan jamur

Anda membutuhkan:

250 gr jamur, asparagus, 2 butir telur, paprika, keju Belanda

Metode persiapan: Cuci dan potong jamur. Rebus dengan sausnya sendiri, lalu tambahkan asparagus dan telur kocok yang dicampur dengan paprika cincang halus. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam piring tahan api dan ditutup dengan keju. Hidangan dipanggang dalam oven rendah selama sekitar 15 menit. Hidangkan panas.

Direkomendasikan: