2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Brandy juga diminum untuk kesehatan, brandy juga diminum untuk obat saat sakit. Buzzard tua mengatakan bahwa brendi adalah untuk "Tuhan mengampuni" almarhum dan untuk "menyambut" tamu. Di berbagai bagian Bulgaria minuman tradisional dicampur dengan makanan yang berbeda.
Di wilayah Trojan lebih disukai dengan salad asinan kubis, di wilayah Shopska - dengan berbagai salad dan acar, di Rhodopes - dengan keju kambing atau domba buatan sendiri, dan di tepi laut diminum dengan makanan pembuka ikan.
Kami akan menawarkan beberapa saran sukses untuk makanan pembuka brendi musim dingin:
Salad kacang dengan bawang
Produk yang diperlukan: kacang kalengan (putih, hitam atau Smilyan - sesuai selera Anda), 1 bawang bombay (bawang merah, daun bawang atau merah), tangkai peterseli, cuka, minyak zaitun dan garam
Metode persiapan: Tuang kacang kalengan pada saringan dan cuci dengan air mengalir. Taruh di mangkuk. Cincang halus bawang bombay dan peterseli. Tambahkan ke kacang dan bumbui dengan cuka, minyak zaitun, dan garam. Aduk dan sajikan dengan segelas brendi dingin.
Sauerkraut dengan paprika
Produk yang diperlukan: asinan kubis, minyak zaitun, lada merah dan hitam
Metode persiapan: Cincang halus daun asinan kubis. Gerimis dengan minyak zaitun dan bumbui dengan lada hitam dan merah.
Sumur minyak
Produk yang diperlukan: setengah kilo jamur, 250 gram mentega, 150 gram keju kuning, setengah ikat adas, 2 siung bawang putih, merica dan garam secukupnya.
Metode persiapan: Masukkan mentega, segelas air ke dalam panci dan rebus jamur asin. Angkat dari api setelah melunak dan tambahkan bumbu dengan dill cincang halus. Sebelum disajikan, taburi dengan keju parut.
Lada panggang dengan minyak zaitun dan peterseli
Tuangkan minyak zaitun di atas paprika panggang cincang halus. Taburi dengan peterseli cincang halus dan bawang putih di atasnya
acar
Acar tetap menjadi salah satu makanan pembuka klasik untuk brendi.
Daging babi asap
Irisan bacon, dibumbui dengan lada merah atau hitam tetap menjadi garnish brandy favorit kebanyakan peminum.
Jari-jari kecil daging
Tentu saja, semua jenis sosis buatan sendiri, sosis, dan makanan lezat serupa lainnya cocok dengan brendi. Jika Anda tidak mampu membelinya, Anda selalu dapat menggantinya dengan yang komersial. Benar, rasa dan kualitasnya akan berbeda, tetapi peminum yang lebih berpengalaman mengatakan bahwa setelah gelas ketiga brendi perbedaannya tidak terasa.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Makanan Pembuka Dingin Yang Meriah
Ketika orang Bulgaria merayakan, dia suka minum sambil minum. Dan ini wajib untuk menghindari pengalaman alkohol yang tidak menyenangkan. Berikut adalah beberapa ide untuk makanan pembuka dingin yang meriah yang akan memikat tamu Anda: Potongan tuna Produk yang diperlukan:
Makanan Pembuka Musim Dingin Tradisional
Makanan pembuka di musim dingin dianggap sebagai salah satu komponen terpenting dari meja. Yang paling penting adalah tidak terlalu berat atau seluruhnya lokal, karena tidak akan ada ruang tersisa untuk hidangan utama. Makanan pembuka yang paling umum dikonsumsi di rumah Bulgaria adalah sosis cincang halus.
Ide Untuk Makanan Pembuka Dingin
Beberapa jenis makanan pembuka dingin akan memindahkan makan malam Anda, dan akan memudahkan Anda dengan fakta bahwa Anda tidak perlu memanaskannya kembali dan khawatir Anda mungkin tidak menyajikannya pada suhu yang tepat. Berikut adalah saran kami:
Salad Shopska Adalah Makanan Pembuka Tersehat Untuk Brendi! Lihat Kenapa
Baru-baru ini, kita banyak memperhatikan deskripsi buah dan sayuran dalam hal manfaatnya bagi kesehatan dan kecantikan. Musim panas adalah puncak buah-buahan segar dan waktu yang paling menguntungkan untuk meningkatkan kesehatan kita dengan bantuan mereka.
Makanan Pembuka Terbaik Untuk Brendi
Minuman yang paling sering hadir di rumah orang Bulgaria itu adalah brendi. Buatan sendiri atau kupeshka, seperti yang biasa kita katakan, ini adalah minuman beralkohol pilihan di Balkan. Di garis lintang kami, paling sering dibuat dari prem, aprikot atau anggur.
