2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dengan hembusan pertama angin musim gugur, kami mulai memantau prakiraan suhu harian, hujan atau salju yang akan datang. Tidak mungkin - kebun harus dipanen cepat atau lambat. Seringkali kondisi cuaca mengejutkan kita dan kita harus memetik tomat, meskipun belum matang.
Apa yang bisa kita siapkan dengan tomat hijau setelah dipetik? Pilihan termudah adalah membiarkannya matang di bawah sinar matahari atau di ruangan yang lebih hangat. Tetapi Anda juga bisa menyiapkan camilan atau hidangan lezat dari mereka.
Berikut adalah ide-ide di piring apa untuk menaruh tomat hijau dari kebun.
Camilan tomat hijau, paprika dan kentang
Yang ini camilan dengan tomat hijau menjadi sangat enak dan sangat mudah disiapkan. Anda hanya membutuhkan 2-3 tomat hijau, 1 paprika merah dan 1 paprika hijau, 3 kentang, bawang putih, sayuran hijau, garam, merica, dan minyak zaitun.
Kupas kentang, potong dan bersama dengan paprika cincang, biarkan mendidih dalam air asin sampai matang. Tiriskan mereka. Tuangkan air mendidih di atas tomat hijau agar lebih mudah dikupas. Dalam mangkuk, campur semua produk (tomat harus dicincang sebelumnya dan juga dikeringkan), tambahkan bawang putih cincang halus, sedikit minyak zaitun dan sayuran hijau pilihan Anda (peterseli atau adas). Hancurkan semuanya dan bumbui dengan garam dan merica.
Sup tomat hijau
Goreng beberapa bawang dalam mentega dan tambahkan tomat hijau potong dadu (sudah dikupas) di mana Anda telah melarutkan sedikit tepung. Tambahkan kaldu, dan jika Anda tidak memilikinya, tambahkan air saja. Setelah sekitar 30 menit, tambahkan segenggam mie. Bumbui dengan garam, daun seledri segar atau peterseli dan Anda akan mendapatkan sup musim gugur yang lezat.
Panci pedesaan kentang dan tomat hijau dan paprika
Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di leher seperti biasanya Anda membuat kentang tumbuk. Goreng secara terpisah dalam minyak daun bawang cincang halus atau bawang bombay dan potong paprika dan tomat berukuran sedang.
Saat digoreng, tambahkan kentang yang sudah dimasak dan dihaluskan dengan sendok berlubang, serta sedikit susu segar. Jika Anda memiliki acar di sekitar Anda, Anda dapat menggunakan sebagian cairannya sebagai pengganti susu. Campur semua ini, bumbui dengan garam, sedikit lada merah dan hitam dan Anda sudah memiliki lauk yang luar biasa dan lebih tidak biasa untuk daging atau ikan apa pun.
Direkomendasikan:
Cara Menaruh Caper Di Piring
Caper adalah bola hijau berminyak lezat yang diperoleh dari tanaman Capparis spinosa - cemara berduri. Ini adalah semak dengan bunga berbulu halus dan abadi. Tumbuh di antara batu-batu panas di Mediterania dan Asia Tengah. Nama caper menunjukkan kuncup bunga dari semak bercabang.
Cara Menaruh Lavender Di Piring
Ramuan lavender terkenal di kalangan juru masak. Daunnya digunakan dalam persiapan sejumlah hidangan dan spesialisasi. Itu ditambahkan ke hidangan utama, saus anggur, bahkan makanan penutup cokelat. Lavender ditanam terutama sebagai ramuan.
Produsen Dari Balchik Menanam Lebih Dari 200 Varietas Tomat Eksotis Exotic
Nikolay Kanavrov dari Balchik dapat membanggakan hobi yang menarik, berubah menjadi bisnis. Pria itu menanam lebih dari dua ratus varietas tomat di pertanian keluarganya. Dia telah dikenal di kota tepi laut sebagai produser selama bertahun-tahun.
Cara Menaruh Bumbu Dan Bunga Di Piring
Semua orang tahu bahwa dengan rempah-rempah aromatik, hidangan menjadi lebih enak. Aromanya akan benar-benar luar biasa jika Anda menambahkan bumbu atau bahkan bunga ke dalamnya. Sejumput thyme cocok untuk membumbui berbagai jenis hidangan daging dan bahkan untuk bumbu pizza.
Seorang Tukang Kebun Dari Wales Menanam Cabai Terpedas Di Dunia
Seorang pria dari Wales membual cabai terpedas di dunia, yang ditanam olehnya secara pribadi. Setelah banyak usaha, Mike Smith, 53, dari Denbigshire, telah menumbuhkan tanaman yang menakjubkan dunia. Keajaiban merah kecil dipilih dengan bantuan spesialis dari Universitas Nottingham.
