Jangan Pernah Membuang Kecambah Bawang Putih, Itu Salah Besar

Daftar Isi:

Video: Jangan Pernah Membuang Kecambah Bawang Putih, Itu Salah Besar

Video: Jangan Pernah Membuang Kecambah Bawang Putih, Itu Salah Besar
Video: Potong Daun Bawang Merah || Daun Bawang Basah 2024, November
Jangan Pernah Membuang Kecambah Bawang Putih, Itu Salah Besar
Jangan Pernah Membuang Kecambah Bawang Putih, Itu Salah Besar
Anonim

Bawang putih, serta bawang sebagai pendekatan musim semi meletakkan akar dan kecambah hijau. Banyak orang yang membuang sayuran ini karena mengira sudah kehilangan manfaat dan rasanya.

Sebenarnya, ini adalah kesalahan yang tidak bisa dimaafkan. DI siung bawang putih bertunas mengandung nutrisi yang hilang dari biasanya Bawang putih. Ini mengandung berbagai macam antioksidan: allicin, alliin dan dialil disulfida.

Mengapa Anda harus makan bawang putih bertunas?

Dalam proses perkecambahan bawang putih ada enzim baru dengan aksi yang kuat, mampu melawan banyak penyakit. Bahkan untuk rasa, bulu hijau lebih tajam dan memiliki aroma yang kaya. Sangat berguna untuk makan siung bawang putih yang bertunas setiap hari dengan kekebalan yang berkurang dan penyakit virus.

Banyak tincture dibuat dari bawang putih untuk membersihkan pembuluh darah dan menormalkan jantung. Tetapi bawang putih yang tumbuh dalam kasus seperti itu tidak perlu direndam, bersikeras atau diseduh - ambil dan makan!

Bawang putih yang tumbuh dalam pengobatan tradisional dianjurkan untuk digunakan untuk mencegah stroke dan pembekuan darah. Ini akan membantu keracunan, mencegah perkembangan sel ganas, membersihkan tubuh dari karsinogen. Antioksidan dari kecambah bawang putih mampu menghentikan penuaan sel dan munculnya kerutan sebelum waktunya.

Bagaimana cara makan bawang putih yang bertunas?

Bawang putih buatan sendiri lebih bermanfaat daripada yang dibeli. Hati-hati, di supermarket sering dijumpai sayuran Cina dengan kualitas yang diragukan. Sendiri itu lebih baik bawang putih berkecambah, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk penampilan tanaman hijau. Sebelum digunakan, potong bawang putih menjadi dua dan pastikan kecambah memiliki warna yang kaya, tidak hitam dan tidak mulai membusuk.

Tambahkan ke dalamnya bumbu favorit Anda untuk hidangan tanpa menggunakan perlakuan panas. Perlu diingat bahwa bawang putih yang bertunas memiliki rasa yang lebih tajam dari biasanya. Ahli gizi sering menyarankan untuk makan kacang polong, lobak, dill dan alfalfa. Makanan ini banyak mengandung protein nabati, vitamin dan antioksidan.

Bagikan informasi bermanfaat ini kepada teman-teman!

Direkomendasikan: