2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Relief baru dalam Ordonansi untuk pengiriman langsung produk asal hewan akan secara signifikan memfasilitasi pembelian barang langsung dari petani tanpa perantara, btv melaporkan.
Dengan inovasi tersebut, kita bisa membeli susu segar, membawa botol sendiri dari rumah, dan tidak harus dari petani-produsen seperti dulu.
Keju, yoghurt, dan keju kuning dapat dibuat setiap hari tanpa perlu pemeriksaan produk susu setiap hari dan mahal. Cukup bagi petani untuk membuat buku harian.
Ini dijamin untuk menghemat uang bagi produsen Bulgaria, kata Dr. Ivanka Deleva dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria.
Relief juga akan diperkenalkan dalam standar untuk tempat kerja. Perubahan ini bertujuan untuk menyelamatkan produsen kecil di negara kita.
Persyaratan yang lebih ringan tidak akan mencakup produsen besar yang menerima perubahan undang-undang dengan reservasi.
Masalahnya, menurut saya, ada di budaya produsen itu sendiri. Badan kontrol di negara kita, sebagai produsen yang lebih besar, tunduk pada hukum, dan saya ragu apakah akan demikian, kata Nikodim Voynov untuk btv.
Namun, otoritas kontrol mengatakan bahwa kontrol pada pasokan dan produksi bahan baku dari mana petani menghasilkan produk susu tidak akan berubah.
Setiap pemilik kecil akan diminta untuk memberikan protokol untuk memastikan kualitas dan keamanan susu mentah sehingga konsumen dapat dengan aman membeli produk yang ditawarkan kepada mereka.
Bagi produsen kecil, ini adalah kesempatan untuk mengungkap sebagian besar sektor ini, dan bagi pasar di negara kita untuk menawarkan produk susu berkualitas lebih baik.
Bantuan untuk peternak Bulgaria dipilih dan sekarang berlaku untuk produsen kecil di seluruh negeri.
Direkomendasikan:
Kami Makan Produk Susu Yang Lebih Baik Dan Lebih Mahal
Kualitas keju dan yogurt brined Bulgaria semakin baik. Dalam dua tahun terakhir telah terjadi perubahan signifikan dalam komposisi produk susu yang dikonsumsi orang Bulgaria. Informasi ini dari Kementerian Pertanian dan Pangan, yang baru-baru ini menugaskan studi skala besar untuk menentukan keadaan pasar susu Bulgaria.
Kami Menghabiskan Dua Kali Lebih Banyak Untuk Lemon Dan Produk Susu
Sebuah survei Eurostat menunjukkan bahwa Bulgaria sekarang membayar dua kali lipat ketika membeli lemon, produk susu dan kacang hijau seperti pada tahun 2008. Beberapa produk yang harus ada di meja kita setiap hari melonjak lebih dari 100% dalam waktu yang sangat singkat.
Kita Paling Sering Membeli Produk Susu Imitasi Tanpa Menyadarinya
Konsumsi produk susu imitasi di pasar Bulgaria telah mencapai 40 persen, Menteri Pertanian dan Pangan Desislava Taneva mengumumkan, mengutip data NSI. Taneva menambahkan bahwa persentase ini kemungkinan akan meningkat jika analisis untuk seluruh Uni Eropa ditambahkan ke dalamnya, di mana kode terpisah untuk produk imitasi belum dibuat.
Kami Membeli Rata-rata 10 Persen Lebih Mahal Produk Susu
Harga produk susu telah meningkat secara signifikan selama setahun terakhir, dengan lonjakan harga yang paling serius diamati untuk mentega. Menurut para ahli, tingginya nilai ini karena defisit susu dan akan bertahan setidaknya hingga akhir tahun.
Kami Membeli Lebih Sedikit Roti, Sayuran, Dan Susu
Data National Statistical Institute menunjukkan bahwa untuk kuartal terakhir konsumsi roti, pasta, produk susu, dan sayuran di negara kita mengalami penurunan. Menurut data resmi, konsumsi sayur turun dari 30,3 kilogram menjadi 28,4 kilogram.