Merek Minyak Bulgaria Dengan Persiapan Terlarang Ditangkap

Video: Merek Minyak Bulgaria Dengan Persiapan Terlarang Ditangkap

Video: Merek Minyak Bulgaria Dengan Persiapan Terlarang Ditangkap
Video: Minyak Gaharu Pabrikan VS Minyak Gaharu Murni 2024, September
Merek Minyak Bulgaria Dengan Persiapan Terlarang Ditangkap
Merek Minyak Bulgaria Dengan Persiapan Terlarang Ditangkap
Anonim

Obat antijamur terlarang ditemukan di 5 merek minyak di pasar kami selama pemeriksaan terakhir Pengguna Aktif. Dalam pemeriksaan ini juga ditemukan pelanggaran, seperti penggantian lemak susu dengan nabati dan peningkatan kadar air.

Studi ini melibatkan 10 merek dagang, dan dalam 3 merek, jumlah lemak non-susu yang tidak diatur adalah antara 40 dan 60% dari total kandungan lemak.

Pelanggaran yang ditemukan, selain penipuan komersial, menyebabkan penurunan kualitas makanan yang signifikan. Penggunaan non-susu, kemungkinan besar lemak nabati terhidrogenasi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Namun, masalah besar adalah penggunaan obat antibakteri natamycin (E235), yang sengaja digunakan oleh produsen untuk memperpanjang umur simpan produk.

Jumlah natamycin yang ditemukan bervariasi antara 8 dan 32 gram untuk paket kecil 125 gram minyak.

mentega
mentega

Asosiasi Konsumen Aktif juga menunjukkan bahwa produsen menjadi lebih inventif dalam menggunakan teknologi untuk memalsukan mentega.

Alih-alih rantai ritel massal, yang mudah diakses dan di mana sudah ada respons yang hati-hati, mereka memasarkan produk tiruan melalui pedagang grosir. Jadi, mereka berakhir terutama di hotel, taman kanak-kanak dan sekolah, rumah sakit, yaitu. ditawarkan kepada bagian populasi yang paling rentan.

Selama aksi terakhir Konsumen Aktif, sampel dari rantai ritel besar di Sofia terdeteksi, dan kali ini sampel dibeli dari toko yang menjual barang grosir di Burgas dan Nessebar.

Direkomendasikan: