2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan Rusia memiliki banyak akar kuno dan bersama dengan sup terkenal seperti borscht, semur dan acar atau pasta seperti panekuk, wajan, pai dan pangsit, dikenal di seluruh dunia karena makanan penutupnya.
Hampir tidak ada ibu rumah tangga Rusia asli yang tidak tahu cara menyiapkan acar, puding, jeli, kue, dan berbagai makanan penutup dengan keju cottage.
Mereka juga menikmati rasa hormat khusus tikus Rusiaterbuat dari berbagai buah yang direndam dalam aroma. Mereka adalah makanan penutup favorit tidak hanya untuk anak-anak tetapi juga untuk orang dewasa dan jauh lebih mudah disiapkan daripada mousse Prancis.
Berikut adalah 2 opsi yang dapat Anda coba yang merupakan cara yang bagus untuk mengesankan tamu Anda jika Anda memilih untuk mengundang mereka ke meja tradisional Rusia:
mousse cranberry
Produk yang diperlukan: 150 g blueberry (sebaiknya dari jenis cranberry utara, juga dikenal sebagai cranberry), 3/4 sdt. gula, 100 g semolina, 3 sdt. air
Metode persiapan: Buah blueberry dicuci, dihancurkan dan jusnya dikeringkan. Biarkan selama beberapa jam dalam dingin, dan buah yang diperas dituangkan dengan air mendidih dan direbus selama 5 menit, rebusan disaring lagi, ditambahkan gula, direbus dan ditambahkan semolina secara bertahap, aduk terus. Jus yang sebelumnya dikeringkan ditambahkan ke dalam campuran yang diperoleh dan semuanya dikocok dengan mixer.
Mousse yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam mangkuk atau cangkir yang sesuai dan dibiarkan selama beberapa jam di lemari es hingga dingin sebelum disajikan.
mousse apel
Produk yang diperlukan: 700 g apel, 3/4 sdt. gula pasir, 1 sdt. air, 1 vanila atau sedikit asam sitrat secukupnya
Metode persiapan: Apel dicuci dan dibersihkan dari bijinya dipotong-potong, disiram dengan air dan dibiarkan mendidih sampai lunak. Ini dilakukan di bawah penutup dan di atas api kecil. Setelah apel cukup lunak, keluarkan dari panci tempat apel direbus dan saring melalui saringan saat masih panas. Gula dan vanila atau asam sitrat ditambahkan ke massa apel yang dihasilkan. Semuanya dipecah dengan baik, dibagi menjadi beberapa bagian dan setelah pendinginan tikus siap untuk melayani.
Direkomendasikan:
Kombinasi Buah Untuk Buah Segar Yang Paling Bermanfaat
Jus adalah harta tak ternilai yang telah diberikan alam kepada kita. Mereka adalah sumber penting vitamin dan elemen pelacak. Dan tahukah Anda bahwa jumlah vitamin dan elemen pelacak terbesar terkandung dalam jus segar? Tetapi hanya 20 menit setelah diperas, jumlahnya turun tajam, jadi penting untuk segera minum jus.
Cobalah Pengobatan Rumahan Ini Untuk Mengatasi Lidah Putih
Apakah itu pernah terjadi pada Anda? membuat lidahmu putih sepenuhnya atau bernoda? Fenomena ini paling sering terjadi karena kebersihan mulut yang sangat buruk. Jika Anda tidak menyikat gigi dengan baik, sisa makanan dan kuman menumpuk di papila lidah, menyebabkannya memutih.
Anda Sedang Terburu-buru Untuk Menurunkan Berat Badan Untuk Laut! Cobalah Diet Ekspres Dengan Yogurt
Ada kurang dari seminggu tersisa sampai liburan musim panas Anda yang telah lama ditunggu-tunggu. Anda telah memikirkan sampai ke detail terkecil apa yang akan Anda bawa, Anda sudah mulai mengemasi barang bawaan Anda dan di tengah-tengah persiapan Anda yang sibuk, hal yang paling mengerikan sedang terjadi… Anda mencoba pakaian renang tahun lalu dan menemukan bahwa Anda telah kehilangan bentuk.
Cobalah Teh Lezat Ini Untuk Menurunkan Berat Badan Dengan Cepat
Asupan harian teh dengan kayu manis dan jus lemon memiliki kontribusi lebih besar terhadap penurunan berat badan daripada diet dan olahraga. Jika Anda menggunakannya secara teratur, Anda akan mengubah tubuh Anda dengan cepat. Lihat cara menyiapkan minuman sederhana ini, yang harus Anda konsumsi di pagi dan sore hari, setiap hari untuk mengucapkan selamat tinggal pada lemak berlebih.
Cobalah Hari Ini! 2 Resep Tak Tertahankan Dengan Sampanye
Sampanye bukan tamu langka saat perayaan Tahun Baru, juga di semua pesta resmi. Tapi itu bukan hanya minuman yang istimewa, tetapi produk dengan sifat kuliner yang luar biasa. Ini memungkinkannya untuk digunakan di semua resep - dari salad hingga makanan penutup.