2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sampanye bukan tamu langka saat perayaan Tahun Baru, juga di semua pesta resmi. Tapi itu bukan hanya minuman yang istimewa, tetapi produk dengan sifat kuliner yang luar biasa.
Ini memungkinkannya untuk digunakan di semua resep - dari salad hingga makanan penutup. Dan yang terbaik, Anda tidak perlu menggunakan sampanye yang belum dibuka dalam eksperimen kuliner Anda. Anda dapat menggunakan sisa makanan dari pesta terakhir dengan aman, selama tidak lebih dari seminggu.
Jika Anda belum memutuskan spesialisasi kuliner apa yang akan dibuat dengan sampanye, lihat yang terbaik dari kami resep sampanye!
Lolipop stroberi untuk orang dewasa
Produk yang diperlukan: 1/2 cangkir air, 1/2 cangkir gula, 1 cangkir stroberi matang, 2/3 cangkir sampanye
Metode persiapan: Masukkan gula dan air ke dalam panci kecil di atas api sedang. Aduk air sampai gula benar-benar larut.
Dengan cara ini Anda telah membuat sirup yang akan memastikan bahwa lolipop Anda memiliki tekstur yang halus. Lepaskan stroberi dari daunnya dan haluskan dalam blender sampai benar-benar halus. Masukkan sirup gula, stroberi, dan sampanye.
Gunakan mixer untuk memastikan bahan benar-benar tercampur. Isi formulir yang dipilih dan bekukan. Ini akan memakan waktu sekitar 2 jam.
Kalau lagi musim strawberry bisa juga pakai frozen. Anda hanya perlu mencairkannya terlebih dahulu sehingga Anda bisa menghaluskannya dengan baik.
Ayam dengan saus sampanye
Produk yang diperlukan: 4 dada ayam sedang, tanpa tulang dan tanpa kulit, 1/2 cangkir wortel cincang, 1/2 cangkir bawang bombay cincang, 1/2 cangkir seledri cincang, 2 sendok makan minyak zaitun, 4 iris prosciutto, 2 sendok makan mentega, 1/2 cangkir sampanye, 1 /2 cangkir krim asam, garam dan merica secukupnya
Metode persiapan: Letakkan dada ayam di dasar panci besar. Tutup dengan air dingin dan tambahkan garam, wortel, seledri dan bawang. Didihkan dan kemudian didihkan selama sekitar 10 menit. Kemudian angkat dari api, tutup panci dan biarkan selama sekitar 15 menit.
Kemudian angkat dada dan biarkan dingin saat Anda menyiapkan saus. Panaskan panci di atas api sedang-tinggi selama satu menit, tambahkan minyak zaitun dan panaskan lagi selama 30 detik. Kemudian tambahkan prosciutto dan aduk selama sekitar satu menit. Tambahkan sampanye, didihkan dan sisihkan selama 2 menit.
Kemudian tambahkan krim, didihkan lagi dan didihkan selama 2 menit. Tambahkan ayam dan bumbu dan biarkan sampai saus mulai menggelembung. Kemudian Anda bisa mengeluarkan payudara dan meletakkannya di piring. Masukkan mentega ke dalam panci dan aduk hingga meleleh. Siram ayam dan sajikan. Opsional tambahkan bola nasi rebus.
Ini hanya beberapa kemungkinan untuk memasak dengan sampanye. Anda dapat menambahkannya ke semua jenis resep, satu-satunya batasan adalah selera pribadi Anda. Anda pasti akan terkejut dengan rasa luar biasa yang dibawa sampanye ke setiap hidangan.
Perhatian! Saat memasak dengan sampanye, ingatlah sesuatu yang penting. Sebagian besar kandungan alkohol akan terbakar selama proses memasak, tetapi bahkan sejumlah kecil mungkin cukup untuk menyebabkan reaksi pada mereka yang sensitif terhadap alkohol.
Direkomendasikan:
Resep Tak Tertahankan Untuk Focaccia Aromatik
Focaccia adalah roti pipih tradisional Italia, dengan berbagai bahan yang ditambahkan ke dalamnya seperti bawang, zaitun, dan berbagai rempah-rempah. Jenis focaccia sangat banyak, dan setiap ibu rumah tangga bebas untuk mendiversifikasi resep dengan produk pilihan mereka.
Resep Yang Tak Tertahankan Untuk Paella Yang Lezat
Paella adalah hidangan Spanyol yang ikonik, yang tanah airnya dianggap sebagai Valencia. Di sana penduduk setempat mengkonsumsinya pada hari Minggu dan pada hari libur Fei. Hidangan lezat dengan sempurna menggabungkan aroma masakan Mediterania.
Tiga Resep Udang Yang Tak Tertahankan
Tidak diragukan lagi, udang menempati tempat sentral di antara makanan laut yang lezat, terutama dalam masakan negara-negara Mediterania. Entah digoreng, direbus, dilapisi tepung roti atau tidak, mereka adalah salah satu hidangan favorit ketika kita ingin mengatur pesta kita sendiri.
Tiga Resep Acar Pedesaan Yang Tak Tertahankan
Acar adalah makanan tradisional untuk setiap meja Bulgaria selama bulan-bulan musim dingin. Ini adalah hidangan pembuka yang bagus untuk brendi dan anggur. Itu sama-sama dicintai oleh karnivora dan vegetarian. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk mengingatkan diri kita sendiri tentang bulan-bulan hangat yang akan datang.
Resep Tak Tertahankan Dari Masakan Ethiopia
Ethiopia adalah unik di alam. Itu dianggap sebagai tempat lahir manusia. Sisa-sisa manusia tertua, yang berasal dari 4,4 juta tahun yang lalu, telah ditemukan di sana. Ethiopia juga merupakan rumah bagi kopi. Pengisolasiannya yang lama di masa lalu, yang disebabkan oleh fakta bahwa negara itu adalah negara Kristen yang sepenuhnya dikelilingi oleh kerajaan-kerajaan Muslim dan kemudian oleh penjajah Eropa, telah membantu menciptakan budaya yang unik, dengan makanan menjadi c