2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Badan Keamanan Pangan telah memulai inspeksi massal jaringan perdagangan di negara itu sejak Hari St. Nicholas. Pelanggaran utama yang diidentifikasi oleh para ahli terkait dengan penyimpanan makanan yang tidak benar dan penjualan barang kadaluarsa.
Sekitar Hari St. Nicholas dan Hari Libur Pelajar saja, 356 kilogram makanan dibuang, termasuk 596 butir telur, 7,5 liter bir, dan lebih dari 135 kilogram ikan.
24 tindakan untuk pelanggaran yang ditetapkan dan 44 peringatan dibuat.
Pelanggaran terkait dengan kurangnya dokumen yang menyertai ikan atau produk makanan lainnya, serta penyimpanan yang tidak tepat dan kebersihan yang buruk di ruang penyimpanan telah diidentifikasi.
Inspektur dari Badan memeriksa, selain rantai ritel besar, juga pasar, pasar, gudang dan restoran, di antaranya akan ada satu situs tertutup.
Sehubungan dengan kampanye 24/30 yang diluncurkan, lebih dari 1000 inspeksi dilakukan pada hari libur dan akhir pekan.
Agensi mengumumkan bahwa mereka telah menerima 26 sinyal dari pengguna, dan masing-masing telah diperiksa.
Para ahli mengingatkan bahwa pelanggan dapat melaporkan pelanggaran dalam penjualan makanan melalui telepon 0700 122 99 atau di situs web Badan www.babh.government.bg.
Setiap sinyal harus menyatakan jenis dan nama makanan, nama produsen, nomor batch, tanggal kedaluwarsa, serta nama situs tempat produk dibeli.
Diharapkan daftar hitam pedagang dengan pelanggaran paling sering akan segera ditambahkan ke situs.
Para ahli telah memperhatikan bahwa setelah pesta makan berlebihan, sebagian besar konsumen mengabaikan produk lokal dengan mengorbankan makanan pokok seperti susu, telur, dan roti.
Para ahli memperingatkan bahwa sedikit penurunan permintaan daging dapat menggoda beberapa pengecer untuk menurunkan kontrol pada daya tahan produk.
Kondisi penyimpanan barang ditentukan oleh produsen dan tertulis pada labelnya.
Jika terjadi 3 pelanggaran dalam waktu 1 bulan, pengawas dari Badan Pangan berhak mencabut izin tempat perdagangan.
Direkomendasikan:
Diet Tahun Baru Dengan Cepat Menurunkan Berat Badan Setelah Liburan
Seiring dengan hadiah, liburan sering berakhir dengan beberapa pound ekstra. Untuk segera menghilangkan konsekuensi dari makan berlebihan yang meriah, diet Tahun Baru sangat dianjurkan. Menjadi bugar adalah prioritas bagi banyak orang, dan statistik menunjukkan bahwa Januari adalah bulan yang paling menguntungkan bagi ahli gizi dan instruktur kebugaran, karena jutaan orang mencari cara untuk menurunkan berat badan selama liburan.
BFSA Telah Meluncurkan Inspeksi Intensif Pada Kesempatan Liburan Natal Dan Tahun Baru
Mulai hari ini (21 Desember), Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) telah meluncurkan serangkaian inspeksi intensif lainnya sehubungan dengan liburan Natal dan Tahun Baru yang akan datang. Inspektur badan akan memeriksa perusahaan untuk produksi dan perdagangan makanan, gudang untuk perdagangan bahan makanan, perusahaan katering umum.
Setelah Liburan Cek! BFSA Menghancurkan Lebih Dari Satu Setengah Ton Makanan
Pada akhir inspeksi Natal dan Tahun Baru, Badan Keamanan Pangan Bulgaria mengumumkan bahwa 1.535 kilogram bahan makanan yang tidak layak telah dihancurkan selama inspeksi. Menjelang Natal dan Tahun Baru, inspektur Badan Pangan melakukan total 2.
Setelah Inspeksi, BFSA Mengembalikan Lebih Dari 20 Ton Sayuran Ke Yunani
Hampir 19 ton jeruk dengan kualitas yang meragukan dan 3 ton kubis segar yang tidak diketahui asalnya ditemukan, yang diimpor dari Yunani dan akan dikembalikan ke tetangga selatan kami. Berita itu diumumkan oleh insinyur Anton Velichkov dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria, menambahkan bahwa inspeksi buah dan sayuran impor dari Yunani akan terus berlanjut.
BFSA Memulai Inspeksi Makanan Dan Restoran Skala Besar Sebelum Liburan
Seiring dengan liburan yang akan datang di bulan Desember - Hari St. Nicholas, Liburan Pelajar, Natal dan Tahun Baru, Badan Keamanan Pangan Bulgaria meluncurkan inspeksi skala besar produk makanan di seluruh negeri. Tujuannya adalah untuk memastikan keamanan pangan selama musim liburan, ketika konsumsi barang meningkat.
