2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Legenda lama mengatakan bahwa setelah Napoleon Bonaparte mengambil alih kekuasaan, masa-masa sulit datang bagi para abdi dalem. Dia tidak terlalu menghargai upaya para ahli kuliner, menelan makanan yang disajikan kepadanya tanpa mengganggu pembicaraan.
Namun, ia memiliki hidangan favorit yang selalu membangkitkan semangatnya - panekuk dengan irisan daging.
Suatu hari, saat menyiapkan hidangan impian untuknya, Napoleon secara tidak sengaja memasuki dapur. Kemudian dia memutuskan untuk membuktikan bahwa dia juga lebih hebat di bidang ini. Itu sebabnya dia mengambil panci dari tangan si juru masak dan mulai bekerja dengan kepercayaan diri seorang jenderal.
Meskipun dia tidak mengakui apa pun dalam hidupnya yang tidak mungkin, saat dia membalik pancake, itu tidak jatuh di wajan, tetapi di lantai. Kemudian menjadi jelas bagi para abdi dalem bahwa seseorang tidak dapat sepenuhnya memerintah segala sesuatu di dunia ini.
Gotvach.bg semoga semakin sukses dalam menyiapkan resep berikut, terinspirasi dari preferensi rasa Napoleon.
Produk yang diperlukan untuk 4 porsi: 4 butir telur, 200 g tepung, 500 ml susu, sekitar 80-100 mentega atau minyak, sedikit garam.
Campur tepung dan garam dengan telur dan susu sampai diperoleh campuran yang kental. Lemak dibagi menjadi 4 bagian. Sebarkan satu bagian dari wajan panas dan tuangkan sendok adonan. Segera setelah panekuk mengeras dan bagian bawahnya berubah menjadi cokelat, panekuk dipisahkan dengan hati-hati dari wajan dan dibalik. Sisi kedua juga digoreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Geser pancake ke dalam piring dan jaga agar tetap hangat. Siapkan 3 pancake lainnya dengan cara yang sama.
Saat disajikan sebagai makanan penutup, mereka bisa diisi dengan selai, sirup, atau buah.
Saat disajikan sebagai hidangan utama, jamur goreng dan kubus ham, asparagus, dan sayuran disajikan dengan panekuk.
Mereka sangat cocok dengan isian bayam sebagai hiasan untuk irisan daging goreng.
Resepnya diusulkan dalam buku "Di dunia seni kuliner".
Untuk kenyamanan pembaca, resep pancake dengan irisan daging telah ditambahkan ke bagian resep situs.
Direkomendasikan:
Lima Resep Untuk Irisan Daging
Cutlets mungkin salah satu steak yang paling umum disiapkan di menu kami. Semua jenis daging dapat digunakan untuk mereka, serta sayuran. Berikut adalah 5 resep untuk menampilkan diri dengan baik kepada keluarga atau tamu Anda: 1. Irisan daging sapi Produk yang diperlukan:
Berikut Adalah Hidangan Favorit Dari Tanda Zodiak Pisces
Perwakilan dari tanda zodiak Pisces adalah di antara orang-orang yang paling sering fokus pada makanan sehat. Tidak seperti kebanyakan rekan kami, mereka menghindari memesan kentang goreng dan daging berlemak, tetapi lebih memilih makanan yang lebih ringan.
Hidangan Favorit Dengan Terong
Terong sarat dengan vitamin dan mineral, tetapi manfaat kesehatannya tidak terbatas pada nutrisi ini dan menambahkannya ke menu harian kita. Terong juga mengandung senyawa lain yang meningkatkan kesehatan, membantu mencegah kanker dan menurunkan kolesterol jahat.
Hidangan Favorit Dengan Terong Turki
Masakan Turki adalah simbiosis unik dari berbagai rasa dan bahan. Tempat utama di dalamnya ditempati oleh sayur-sayuran, yang selain sebagai lauk sering juga dijadikan lauk tersendiri. Salah satu contoh hidangan tradisional Turki yang paling mencolok adalah Imambayaldi - terong yang diisi dengan bawang bombay, tomat, dan bawang putih.
Mengapa Irisan Berminyak Selalu Jatuh Dengan Minyak Turun?
Menurut undang-undang, irisan berminyak jatuh dari sisi berminyak di 81% kasus. Menurut ilmuwan Inggris, alasan mengapa potongan sering jatuh dari sisi yang dilumuri minyak adalah karena ketinggian meja. Dalam sebuah percobaan, para peneliti menemukan bahwa irisan itu berguling beberapa kali sebelum jatuh ke lantai.