Cara Menggabungkan Rempah-rempah Dan Produk

Video: Cara Menggabungkan Rempah-rempah Dan Produk

Video: Cara Menggabungkan Rempah-rempah Dan Produk
Video: Nudira Talk EBT#7 Tips Sukses Ekspor Rempah Rempah dan Hasil Bumi 2024, September
Cara Menggabungkan Rempah-rempah Dan Produk
Cara Menggabungkan Rempah-rempah Dan Produk
Anonim

Cengkih digunakan dalam persiapan hidangan manis, sup, dan kolak. Kombinasi yang baik diperoleh dengan menambahkannya ke adonan dan bumbu.

Jahe harus ditambahkan ke manisan, itu meningkatkan rasa sup seperti sup kacang dan kentang. Ini cocok dengan semua hidangan nasi dan sayuran.

Kayu manis digunakan untuk menyiapkan hidangan buah - kue kering, kue, dan makanan penutup. Aromanya meningkatkan mood dan memiliki efek menyegarkan. Ini cocok dengan apel. Tambahan yang bagus untuk salad wortel, kol, jagung, dan mentimun.

Ketumbar cocok untuk orang yang tidak boleh makan makanan pedas, karena tidak panas tetapi mendinginkan. Digiling atau digiling, ini adalah tambahan yang berguna dan menyenangkan untuk salad dan sup. Hal ini juga digunakan dalam hidangan manis, dan merupakan obat yang baik untuk gangguan neuropsikiatri.

Pala
Pala

Jinten ditambahkan ke produk susu dan hidangan sayuran. Sangat baik dikombinasikan dengan ketumbar. Fungsi antimikroba membuatnya cocok untuk mengawetkan produk. Sangat cocok untuk membuat teh dan menenangkan perut saat makan berlebihan.

Kunyit ditambahkan ke piring dan saus panas. Ini juga digunakan untuk mewarnai dan membumbui hidangan nasi. Ini memberi aroma segar dan sedikit pedas pada sayuran dan sup. Antibiotik yang sangat baik. Saat menggunakan, perlu diingat bahwa noda kunyit tidak hilang.

Pala cocok untuk membuat puding, kue kering, hidangan apel panggang dan selai. Ini cocok dengan labu, lobak, kentang, dan susu. Meningkatkan rasa saus tomat. Penggunaannya dalam jumlah besar berbahaya dan dapat menyebabkan penyakit jantung.

Dill cocok untuk berbagai hidangan. Aromanya meningkatkan sup sayuran, salad, lauk pauk. Ini juga digunakan dalam kue dan selai. Ini bagus untuk membuat teh. Sangat berguna untuk gas di perut, sehingga merupakan kombinasi yang baik dengan produk seperti kacang-kacangan dan kubis, yang memiliki kemampuan untuk membentuk gas.

Kita bisa menggunakan cabai saat menyiapkan hidangan sayuran - nasi, kentang tumbuk, dan kacang polong. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam kombinasi dengan ketumbar, kunyit atau kapulaga, karena cabai memberi rasa pedas dan rasanya. Saat menggunakannya, kita harus berhati-hati agar tidak terkena mata atau selaput lendir, karena ada risiko luka bakar.

Direkomendasikan: