2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
soufflenya adalah salah satu makanan penutup Prancis yang luar biasa yang membuat semua selera berkedip dengan senang hati! Souffle dimakan oleh raja dan abdi dalem, tetapi hari ini souffle bisa menjadi aksen di meja mana pun.
Kapan tepatnya hidangan lezat, halus, dan ringan ini ditemukan tidak diketahui, tetapi diketahui bahwa hidangan ini pertama kali muncul dalam masakan aristokrat Prancis. Namanya diterjemahkan sebagai udara. Souffle bisa manis dan asin, dengan atau tanpa saus, dengan atau tanpa isian, dapat disajikan sendiri atau sebagai lauk untuk hidangan lain.
Semua jenis souffle menyatukan sifat kulinernya yang berubah-ubah - hidangan ini dianggap sebagai salah satu yang paling tidak terduga dalam persiapannya. Saat dipanggang, itu membengkak banyak, tetapi ketika dikeluarkan dari oven dan sekitar 20 menit berlalu, hidangan yang sampai sekarang tampak sempurna itu tiba-tiba jatuh. Apa alasannya?
Prinsip persiapan semua jenis souffle adalah pemisahan protein dari kuning telur. Kuning telur dicampur dengan bahan-bahan lain yang terlibat dalam hidangan, dan putih telur dipukuli di atas salju yang keras dan dicampur dengan hati-hati dengan campuran kuning telur. Seluruh proses berakhir dengan memanggang dalam oven.
Rahasia persiapan souffle yang tepat adalah dengan mengocok protein di atas salju yang keras dan ketika dicampur dengan campuran kuning telur (menjaganya tetap lapang).
Koki ahli menyarankan untuk tidak membuka souffle saat memanggang, dan trik penting lainnya: dalam bentuk dengan dinding vertikal, souffle naik dan mempertahankan kondisinya yang tepat.
Direkomendasikan:
Makanan Penutup Keto Yang Lezat Untuk Pinggang Yang Ramping
Bagian favorit dari menu kebanyakan orang adalah makanan penutup. Bagian dari diet makanan ini disambut dengan senyuman, karena penting untuk menempatkan kunci terakhir makan dengan cara yang paling menyenangkan. Kita dapat membuat daftar untuk waktu yang lama - kue, kue keping cokelat, tiramisu, es krim, dan segala macam godaan kuliner, yang termasuk dalam konsep makanan penutup, dan membangkitkan asosiasi yang menarik.
Makanan Penutup Paling Enak Dan Ringan Untuk Paskah Adalah Paskah
Makanan penutup Paskah paling populer di Rusia adalah yang disebut Paskah / dari kata Rusia yang berarti "Paskah" /. Telah disiapkan selama ratusan tahun, bahan utama di dalamnya adalah keju cottage. Paling aman untuk membuat Paskah rebus, karena menghindari momen menambahkan telur mentah.
Ini Adalah Makanan Penutup Paling Kalori Di Dunia
Sejauh ini tidak ada yang bisa mengirimkan solusi yang sempurna makanan penutup Kekaisaran Romawi . Ini didefinisikan sebagai kelezatan kalori paling banyak di dunia karena menggabungkan 4 wafel dan 18 sendok es krim. Makanan penutup ini disiapkan di Cardiff, Inggris, dan banyak pelanggan yang tidak puas hanya dengan dua bahan tersebut, tetapi juga memesan dekorasi batangan cokelat, topping, buah, dan potongan brownies.
Krim Karamel Adalah Makanan Penutup Favorit Orang Bulgaria
Ternyata krim karamel adalah makanan penutup favorit orang Bulgaria. Setidaknya ini ditunjukkan oleh penelitian yang dilakukan oleh salah satu produsen gula-gula terbesar di Bulgaria. Survei menunjukkan bahwa hampir setengah dari orang Bulgaria adalah pecinta manisan.
Nutrisi Yang Tepat Adalah Yang Paling Penting Untuk Pembuahan Yang Mudah
Banyak pasangan modern mencoba untuk mengandung anak tanpa hasil selama berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun. Apa yang tidak mereka ketahui adalah bahwa dalam banyak kasus, kesehatan umum memiliki pengaruh yang menentukan pada pembuahan yang lebih cepat.