2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Setelah Sirni Zagovezni, gereja Bulgaria merayakan hari libur gereja Todorovden. Hari ini didedikasikan untuk St. Theodore Tyrone dan dirayakan pada hari Sabtu pertama setelah Zagovezni. Liburan ini juga disebut Paskah Kuda!
Tradisi Hari St. Todor memerintahkan pacuan kuda, juga dikenal sebagai (kushii), yang masih berisik dan meriah di banyak bagian Bulgaria. Orang Bulgaria percaya bahwa pada hari ini St. Todor mengenakan sembilan jubah, menunggang kuda putih dan pergi kepada Tuhan untuk berdoa agar musim panas datang.
Liburan menyatukan harapan untuk kesehatan, kebahagiaan, masa depan anak muda yang baik.
Menurut kepercayaan populer, pada hari ini St. Todor berjalan di sekitar ladang dengan kudanya untuk memeriksa bagaimana tanaman tumbuh. Begitu dia tiba di Kerajaan Tuhan, Santo Todor menancapkan tombak ke tanah dan mengikat kudanya ke sana. Ketika uap naik dari tanah, baru kemudian keinginannya menjadi kenyataan.
Orang-orang mengasosiasikan liburan dengan harapan kesuburan dan Todorovden dipuja oleh tua dan muda. Segera setelah matahari muncul, nyonya rumah meremas roti ritual dalam bentuk tapal kuda, dihiasi dengan kenari atau jagung rebus. Oleskan dengan madu dan bagikan kepada orang-orang terkasih.
Sebelum itu, ibu mertua memeriksa apakah dipanggang dengan baik dan baru kemudian rusak. Dengan cara ini ibu mertua dan menantu perempuan menjadi dekat dan yang tua menerima pengantin muda. Roti itu juga diletakkan di palungan kuda-kuda agar sehat dan memiliki keturunan yang kaya.
Roti juga dikenal sebagai kuku, kuda atau sederhana Santo Todor. Pada hari ini, kuda-kuda menyisir rambut mereka dengan meriah, dan di surai mereka para gadis menenun manik-manik biru pada pelajaran atau mengikat benang merah untuk melindungi mereka dari mata jahat. Perhatian terbesar diberikan pada kuncir kuda. Pertama disisir, lalu ditenun dan dihias dengan indah.
Hari Minggu sebelum hari raya ini disebut Minggu Todor. Setiap hari sampai hari raya, para gadis meletakkan tiga siung bawang putih dan tiga butir jagung di bawah bantal mereka. Dalam mimpi mereka, mereka bisa menebak tentang masa depan mereka - kapan dan untuk siapa mereka akan menikah. Ia membasuh rambutnya dengan air yang di dalamnya terdapat jerami dari palungan, sehingga mereka juga memiliki rambut yang sehat dan berkilau, seperti surai kuda.
Foto: Sergey Anchev
Para nenek memotong rambut anak-anak untuk pertama kalinya setelah musim dingin. Itulah sebabnya di beberapa tempat disebut bercukur seperti keledai di bulan Maret.
Kushi diadakan di padang rumput yang luas - di sana seluruh desa berkumpul untuk menyaksikan bagaimana kuda tercepat menang. Hadiahnya adalah sekantong gandum dan karangan bunga di kepalanya. Pemiliknya melakukan tur desa yang terhormat, dan kemudian memberikan suguhan hangat di rumahnya.
Liburan berakhir dengan orang-orang.
Meja di Hari St. Todor wajib terdiri dari roti Todorovden, lentil, kentang, sup jamur dan jagung rebus.
Selamat untuk semua yang merayakan!
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Diletakkan Di Meja Paskah Tahun Ini
Seperti setiap tahun, sehingga dari meja velden telur yang dicat, kue Paskah, kelinci panggang atau domba panggang harus ada. Kita juga bisa menaruh beberapa jenis kue Paskah yang kita buat, seperti kue buatannya yang berbentuk domba atau kelinci.
Roti Berbentuk Tapal Kuda Untuk Hari St. Todor
Tahun ini pada tanggal 20 Maret kita merayakan Hari St. Todor, juga disebut Paskah Kuda . Sebuah meja ramping disiapkan untuk liburan, yang harus dihadiri oleh roti ritual. Liburan selalu pada hari Sabtu pertama setelah Sirni Zagovezni, hari terakhir Minggu Todor.
Meja Paskah
Paskah dianggap sebagai hari libur Kristen terbesar. Di atasnya kita merayakan Kebangkitan Yesus Kristus. Itu juga disebut Kebangkitan Kristus atau Paskah. Pada minggu sebelum Paskah, persiapan untuk liburan sedang berlangsung. Ini disebut Pekan Suci dan merupakan yang terakhir dari kehidupan Yesus Kristus.
Anda Akan Menghabiskan Setidaknya 50 Leva Untuk Meja Paskah
Rumah tangga Bulgaria akan menghabiskan setidaknya BGN 50 untuk merayakan Paskah dengan meja liburan tradisional. Domba diperkirakan akan naik saat mendekati 16 April, tetapi telurnya akan tetap pada nilai lama. Mempersiapkan untuk Paskah itu sudah dimulai dan konsumen sudah secara besar-besaran mencari produk yang dibutuhkan untuk merayakan hari raya kristen.
Hidangan Asing Untuk Meja Paskah
Tradisional untuk meja Paskah Bulgaria adalah salad dengan telur, kue Paskah, kaki domba panggang. Orang-orang Kristen dari berbagai negara mengatur hidangan menarik untuk Paskah. Gulungan Paskah, yang dikenal sebagai Hot Cross Buns, adalah makanan tradisional di Inggris.
