10 Makanan Untuk Pankreas Yang Sehat

Daftar Isi:

Video: 10 Makanan Untuk Pankreas Yang Sehat

Video: 10 Makanan Untuk Pankreas Yang Sehat
Video: 8 Makanan yang baik untuk Pankreas 2024, November
10 Makanan Untuk Pankreas Yang Sehat
10 Makanan Untuk Pankreas Yang Sehat
Anonim

Pankreas sangat penting bagi tubuh kita dan banyak fungsi tubuh bergantung padanya. Organ ini terlibat dalam dua fungsi vital tubuh: pencernaan dan hormonal. Ini menghasilkan enzim yang terlibat dalam pencernaan makanan dan hormon yang mengatur proses metabolisme dalam tubuh.

Setiap kerusakan pada pankreas menyebabkan konsekuensi serius dan pengobatan jangka panjang, terkadang seumur hidup. Makanan apa yang harus dimasukkan dalam diet Anda agar tidak membahayakan organ penting ini?

Lihat beberapa di baris berikut produk yang baik untuk pankreas:

Brokoli

Apigenin yang terkandung dalam brokoli melindungi jaringan pankreas dari efek patogen. Untuk mendapatkan jumlah nutrisi sehat yang maksimal, coba gunakan brokoli mentah atau direbus sebentar.

bayam

bayam untuk pankreas yang sehat
bayam untuk pankreas yang sehat

Bayam adalah pilihan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan pankreas. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute, diet yang mencakup bayam dan sayuran lainnya memberikan perlindungan yang andal terhadap kanker pankreas.

Yogurt

Yogurt mengandung probiotik yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Untuk pankreas, susu rendah lemak yang tidak mengandung perasa, pewarna, atau penambah rasa adalah yang paling bermanfaat.

Labu

Labu menetralkan asam klorida, memiliki struktur yang lembut dan halus, tidak mengandung banyak serat. Ini juga mengandung karoten, kalium, vitamin B, magnesium, tembaga, besi dan pektin. Sayuran ini sangat ideal untuk memberi makan pasien dengan pankreatitis.

Ubi

Mengingatkan pada bentuk pankreas, ubi jalar melindunginya, memberikan aliran gula yang lambat dalam aliran darah dan meringankan sistem pencernaan dari stres yang tidak perlu.

artichoke Yerusalem

gulai adalah makanan yang berguna untuk pankreas
gulai adalah makanan yang berguna untuk pankreas

Artichoke Yerusalem juga disebut apel tanah atau gulai. Secara tampilan, tanaman umbi-umbian ini mirip dengan jahe, dan rasanya seperti ubi jalar. Bagian atas tanah apel bumi tumbuh hingga 2-4 meter dan terlihat seperti bunga matahari.

Penggunaannya membantu menormalkan proses metabolisme dan meredakan peradangan di pankreas. Selain itu, jus sayuran ini mencegah perkembangan diabetes dan juga mencegah perkembangan aterosklerosis, yang merupakan fenomena umum pada pankreatitis.

blueberry

Blueberry sangat diperlukan bagi penderita diabetes. Teh daun blueberry, seperti buah segar, menurunkan gula darah dan merangsang pankreas. Dengan menggunakan blueberry sebagai bagian dari berbagai campuran herbal, Anda dapat menghilangkan fokus peradangan di pankreas, serta membersihkan hati dan meningkatkan sekresi empedu. Dalam kasus pankreatitis eksaserbasi, blueberry hanya dikonsumsi dalam bentuk tumbuk (dihaluskan, ditumbuk) dan setelah perlakuan panas.

Soba

Mengingat bahwa pada penyakit pankreas, dokter merekomendasikan pengurangan yang signifikan dalam porsi karbohidrat dalam makanan, hidangan soba akan mengambil tempat yang seharusnya dalam makanan pasien. Pada saat yang sama, soba bukannya tanpa serat tumbuhan, yang berkontribusi pada pencernaan normal, pembersihan usus, dan pembuangan racun. Soba dianggap sebagai salah satu produk paling populer yang membantu mengobati pankreatitis. Itu diperbolehkan dari hari kelima setelah dimulainya diet, ketika gejala nyeri berkurang. Bubur soba disiapkan dengan menumbuk secara menyeluruh setelah dimasak. Anda harus makan hidangan seperti itu tanpa minyak, garam, atau gula.

anggur merah

anggur merah
anggur merah

Anggur merah adalah sumber resveratrol yang sangat baik, antioksidan kuat yang membersihkan sel dari radikal bebas. Resveratrol memperkuat pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Zat ini juga mengurangi kematian sel (apoptosis) pada kanker pankreas.

Akar licorice

Ramuan obat ini telah lama digunakan untuk banyak masalah kesehatan, termasuk masalah pankreas. Rebusan akar licorice adalah agen anti-inflamasi yang kuat, dapat mengurangi rasa sakit dan pembengkakan yang sering menyertai pankreatitis.

Dianjurkan untuk minum tiga atau lebih cangkir teh akar licorice atau mengonsumsi suplemen setiap hari. Perlu Anda ketahui bahwa pada beberapa orang, saat mengonsumsi obat licorice, tekanan darahnya meningkat. Konsultasikan dengan dokter sebelum meminumnya atau ukur tekanan darah Anda secara teratur.

Ahli gizi percaya bahwa pendekatan nutrisi yang moderat membantu untuk menjaga kesehatan pankreas. Diet harus mencakup daging dan ikan tanpa lemak, minyak zaitun, sereal, sayuran dan buah-buahan, buah dan jeli rebus, roti putih kering, produk susu. Alkohol, kopi, daging asap, kue kering, dan roti gulung harus dikeluarkan dari diet.

Pankreas sangat penting bagi kehidupan seluruh organisme. Karena itu, jika Anda merasakan sakit di area ini, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sesegera mungkin. Lagi pula, lebih baik mencegah penyakit daripada mengobatinya lama dan melelahkan.

Direkomendasikan: