2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Purin adalah zat yang terkandung dalam semua sel tubuh manusia. Mereka juga ditemukan di semua makanan. Secara khusus, mereka adalah sekelompok senyawa heterosiklik yang mengandung nitrogen yang terlibat dalam komposisi DNA - pembawa informasi herediter, dan asam ribonukleat (RNA) - menyalin informasi ini.
Ketika sel mati, purin dipecah dan asam urat terbentuk sebagai hasilnya. Terkadang keasaman ini terlalu tinggi. Asam dalam darah dan bagian tubuh lainnya dapat meningkat karena alasan lain, yang utamanya adalah masalah ginjal.
Tingginya kadar purin dalam darah dapat disebabkan oleh obesitas, perdarahan saluran cerna, pembedahan, leukemia, limfoma, psoriasis, hipertensi atau gagal ginjal. Karena itu, makanan yang kaya purin harus dihindari.
Makanan tinggi purin
otak
hati
ginjal
daging sapi
permainan daging
ikan haring
kaviar
ikan kembung
ikan sarden
kerang
biji cokelat
Makanan dengan kandungan purin sedang
daging babi asap
roti
Kol bunga
ikan (air tawar dan laut)
kacang-kacangan (semua jenis)
daging (sapi, domba, babi, sapi)
sup daging dan kaldu
jamur
oatmeal, oatmeal
kacang hijau
babi (termasuk ham)
unggas (ayam, bebek, kalkun)
bayam
bahasa
perut
bibit gandum dan dedak
Makanan rendah purin
minuman (kopi, teh, soda, kakao)
mentega
sereal selain gandum
keju dan keju kuning
telur
daging babi asap
buah dan jus buah juice
susu (mentega, susu kental, yoghurt)
gila
kue-kue
gula, sirup, kue kering
sayuran (kecuali yang tercantum di atas)
sup sayuran dan krim.
Direkomendasikan:
Daftar Makanan Super Yang Memiliki Tempat Di Meja Anda
Dibawah makanan super umumnya dianggap adalah produk-produk yang memiliki nilai gizi tinggi. Makanan ini membantu dalam pengobatan atau pencegahan berbagai penyakit, memperbaiki penampilan kita dan meningkatkan kesehatan kita. Makanan super menjadi semakin populer dan disukai oleh vegan dan vegetarian.
Diet Keto: Daftar Makanan Yang Dilarang Dan Diperbolehkan
diet keto sedang berada di puncak popularitasnya - di Internet Anda akan menemukan banyak buku, artikel, dan instruksi tentang cara mematuhinya, dan blogger populer mencobanya sendiri dan membagikan hasilnya. Pada diet ketogenik Anda bisa makan dan minuman yang enak, memuaskan dan bervariasi.
Daftar Makanan Yang Melindungi Kita Dari Kanker
Para ahli percaya bahwa lebih dari 50% kanker dapat dicegah dengan nutrisi yang tepat. Bagi banyak orang, ide tersebut tidak baik karena alasan finansial. Yang benar adalah bahwa ada sejumlah besar makanan yang tersedia secara luas untuk menyusun menu anti-kanker dan untuk dimasukkan ke dalam makanan.
Makanan Yang Mengandung Purin
Tidak semua orang berpikir tentang seberapa kuat produk yang mereka makan mempengaruhi kesehatan mereka. Pada saat yang sama, Anda harus mempertimbangkan bahwa jika Anda mengonsumsi makanan sehat dalam jumlah besar, maka makanan tersebut juga dapat berdampak buruk pada kesehatan Anda.
Daftar Singkat Bahan-bahan Yang Berguna Dalam Makanan Kita
zat - melakukan tindakan menyusut, terbakar dan mengencangkan. Allicin - minyak esensial dalam bawang putih; menghambat pembentukan sel tumor. Asam alfa-hidroksi - asam buah yang mempertahankan kelembaban di kulit; merangsang produksi kolagen dan memperlambat munculnya keriput.
