2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Terkadang Anda menguleni lebih banyak adonan daripada yang Anda butuhkan untuk memanggang kue atau roti atau jenis kue kering lainnya. Agar tidak memanggang dalam jumlah besar, lebih baik membekukan adonan untuk digunakan di lain waktu.
Sebelum memasukkan adonan ke dalam freezer, uleni dengan baik. Kemudian masukkan ke dalam kantong plastik, lipat agar tidak ada udara di dalamnya, dan biarkan membeku. Anda juga dapat membekukan adonan dalam kotak freezer khusus.
Ketika Anda harus mencairkan adonan dan menggunakannya, itu tidak terjadi dengan sangat cepat. Simpan dengan sabar sampai adonan mencair. Jangan mencairkannya di microwave, karena tidak akan mengembang di oven.
Biarkan pada suhu kamar dan jangan menunggu hingga mengembang sebelum dipanggang. Bahkan jika ada baking powder atau ragi di dalamnya, tidak perlu mengangkatnya sebelum memasukkannya ke dalam oven.
Bahkan lebih mudah untuk mencairkan adonan secara perlahan di lemari es. Jika Anda akan menggunakannya dalam beberapa jam, biarkan di lemari es, di mana secara bertahap akan mencair.
Adonan beku di freezer itu tetap dengan kualitas yang sama sebelum Anda membekukannya. Jangan mencairkan adonan di ruangan yang sangat panas, karena bagian atasnya akan mulai naik, dan bagian dalamnya tidak akan bisa dicairkan. Tidak disarankan untuk memasukkan kantong berisi adonan ke dalam panci berisi air panas, karena hanya akan mencairkan bagian luarnya saja.
Setelah adonan dicairkan, keluarkan dari kantong, uleni dengan baik dan biarkan sebentar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu yang diperlukan - suhu yang paling cocok untuk adonan adalah antara 170 dan 190 derajat.
Sebelum membekukan adonan, bisa di dinginkan sebentar agar tidak terlalu mengembang. Ini dicapai dengan menambahkan satu sendok makan es yang dihancurkan ke dalam adonan.
Direkomendasikan:
Kehalusan Dalam Pembekuan Dan Pencairan Daging Ayam
Daging adalah produk dari mana hidangan yang sangat lezat dapat disiapkan, tetapi agar berair dan harum, perlu mengikuti beberapa aturan dasar. Misalnya, banyak orang mengabaikan pentingnya importance pembekuan dan pencairan daging ayam yang tepat .
Pencairan Produk Dengan Cepat
Saat Anda perlu mencairkan produk dari freezer dengan cepat, Anda harus ingat bahwa pencairan yang tidak tepat dapat merusak bentuk produk dan merusak rasanya. Salah satu opsi termudah untuk pencairan cepat produk freezer adalah penggunaan oven microwave.
Pencairan Bunga Es Dengan Microwave - Bagaimana Cara Kerjanya?
Jika Anda sering menghabiskan banyak waktu di tempat kerja atau menjalani kehidupan yang sangat aktif, maka Anda tentu menghargai kenyamanan dari penggunaan gelombang mikro . Ini dapat sangat memudahkan tugas Anda di dapur, karena di dalamnya Anda tidak hanya dapat menyiapkan beberapa hidangan, tetapi juga mencairkan produk.
Makanan Terbaik Dan Obat Melawan Pembekuan Darah
Masalah darah adalah sesuatu yang sangat serius. Jika Anda kemudian mulai mengalami masalah dengan pembuluh darah dan pembekuan darah, Anda bisa berakhir dengan masalah kesehatan yang sangat serius, termasuk stroke. Secara umum, darah dipengaruhi oleh seluruh cara hidup kita, yang terpenting adalah mobilitas dan pola makan.
Pembekuan Dan Penyimpanan Okra
Meskipun okra tidak biasa seperti mentimun dan tomat, itu adalah sayuran yang sangat berguna karena mengandung banyak garam mineral dan elemen, vitamin B, vitamin C, karoten dan banyak lagi. Karena zat lendirnya, dianjurkan untuk orang dengan gangguan pencernaan.
